2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Matamis na seresa … Maliwanag, makatas, nakakapanabik … Halos hindi isang tao na ganap na walang pakialam sa berry na ito. Siyempre, palagi mong nais na panatilihin ang mga sariwang seresa hangga't maaari, sapagkat ang mga ito ay napakasarap at malusog! Mga sakit sa balat, sakit sa puso, sakit sa bato at iba pang mga karamdaman - lahat ng berry na ito ay maaaring hawakan! Kaya bakit hindi kumain ng mas mahaba?
Paano pumili ng mga seresa sa merkado
Kapag bumibili ng mga seresa sa merkado, una sa lahat, kailangan mong tiyakin na ang mga berry ay makintab at madilim, nang walang mga bitak at pako, at ang kanilang mga buntot ay berde at nababanat. Ang madilim na kulay ng seresa ay isang tiyak na tanda na ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Ngunit mas mahusay na tanggihan na bumili ng mga berry na may mga palatandaan ng pagbuburo.
Gaano katagal ang mga cherry na nakaimbak
Ang mga hinog na sariwang seresa ay nakaimbak nang mabuti mula 48 na oras hanggang limang araw - pagkatapos ng oras na ito, nagsisimula ang pagbuburo sa mga berry, at unti-unting nawala ang kanilang mahalagang mga pag-aari. Sa isip, inirerekumenda na kumain ng mga seresa sa loob ng unang 24 na oras mula sa petsa ng pagbili.
Paano maiimbak ang mga seresa na naani sa hardin
Ang mga masasayang nagmamay-ari ng kanilang sariling hardin ay may isang mahusay na pagkakataon na mapalago ang mga seresa sa kanilang sarili. Ang mga makatas na prutas ay dapat na ani maaga sa umaga, dahil sa umaga mayroon silang pinakamahusay na density ng pulp. Sa mga taon kung kailan ang ani ay lalong masagana, inirerekumenda na ibuhos ang mga sariwang pumili ng mga berry mula sa mga balde sa maliliit na bedspread. Sa pamamaraang ito ng pag-iimbak, ang mga seresa ay hindi dumadaloy, bukod dito, ang mga hardinero ay magkakaroon ng pagkakataong pag-uri-uriin ang mga berry, madaling paghiwalayin ang mga ispesimen na may mga nasirang barrels mula sa mga buong.
Sa bahay, inirekomenda ang mga seresa na itago sa loob ng ilang araw, wala na - kahit na ang mga nakolektang berry ay magpapatuloy na magkakaiba sa isang disenteng hitsura, unti-unting mawawala ang kanilang mayamang lasa at nakakaakit na aroma at magiging puno ng tubig.
Kung ang seresa ay nakolekta upang makagawa ng iba't ibang mga blangko mula rito, pagkatapos ay hanggang sa sandaling ito ay nakaimbak ito sa isang cool at tuyong lugar na may walang hadlang na pag-access sa hangin. Bilang karagdagan, paminsan-minsan kailangan mong ayusin ang mga berry upang hindi sila magsimulang lumala.
Malamig na imbakan
Ang mga seresa ay napapanatili nang maayos sa ref kung inilalagay ito sa pinakamababang istante o sa kompartimento ng prutas. Mahusay na itago ang malusog na berry na ito sa temperatura ng halos isang degree, dahil sa mas mababang temperatura ang cherry ay nagsisimulang maging kayumanggi. Bago ang imbakan, inirerekumenda na i-pack ito sa mga bag ng papel, habang kanais-nais na ang lahat ng mga berry ay may mga buntot - sa kasong ito, magtatagal sila. Sa halip na mga paper bag, maaari mo ring gamitin ang mga volumetric trays o kahit mga ceramic plate - pantay nitong ibabahagi ang mga seresa sa kanilang buong ibabaw. At upang ang mga berry ay hindi matuyo, ang mga lalagyan ay natatakpan ng mga tuwalya ng papel o takip. Sa pamamagitan ng paraan, hindi mo dapat hugasan ang mga berry bago ipadala ang mga ito para sa pag-iimbak.
Kapansin-pansin na ang mga matamis na seresa ay may isang napaka-kagiliw-giliw na pag-aari: mas matagal itong nakaimbak, mas mataas ang antas ng bitamina C dito. Bilang isang patakaran, ang tugatog nito ay sinusunod sa pangatlong araw ng pag-iimbak.
Imbakan ng freezer
Ang mga tagahanga ng mga lutong bahay na yoghurts at panghimagas na may mga sariwang berry ay pinapayuhan na mag-imbak ng mga seresa sa freezer, na dati nang isinaayos sa mga espesyal na bag para sa mga berry, upang ang mga makatas na seresa ay hindi sumipsip ng mga amoy ng mga kalapit na produkto (lalo na ang karne o isda) at patuloy na manatili masarap at sariwa. At ang defrosting sa kanila ay kasing dali ng pag-shell ng mga peras, lalo na kung mayroon kang isang microwave sa bahay - maglagay lamang ng isang plato na may gamutin sa loob ng ilang minuto sa mode na "Defrost".
Bago ang pagyeyelo, kinakailangan na alisin ang lahat ng mga bakas ng kahalumigmigan mula sa mga berry, at pagkatapos ay ibalot ito sa mga plastic o paper bag, kung saan kailangan mong subukang alisin ang hangin hangga't maaari. At pagkatapos lamang ang mga berry ay ipinapadala sa freezer. Sa form na ito, ang mga seresa ay madaling maiimbak ng hanggang sa isang taon, kaya huwag pabayaan ang pamamaraang ito ng pag-iimbak!
Inirerekumendang:
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamote
Ang kamote, na kilala bilang kamote, ay isang kakaibang ugat na halaman para sa amin. Gayunpaman, lumilitaw ito sa mga istante ng tindahan nang mas madalas, at mas maraming tao ang nagsusulat tungkol sa mga pakinabang ng natatanging gulay na ito. At sa gayon nagpasya kaming sa wakas na bilhin ito, ngunit agad naming nahaharap ang tanong kung paano ito maayos na maiimbak. Gayunpaman, mayroon kaming kaunting karanasan sa pag-iimbak ng mga thermophilic sweet potato
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Aprikot
Ang maliwanag at makatas na mga aprikot ay isang paboritong paggamot sa tag-init para sa marami sa atin. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa ilang mga prutas kung saan kahit na ang mga buto ay nakakain, gayunpaman, hindi mo rin dapat abusuhin ang mga ito. Upang masiyahan sa mga kamangha-manghang prutas na ito hangga't maaari, kailangan mong malaman kung paano maiimbak nang tama - kung hindi maimbak nang tama, mawalan ng katas ang mga laman na ito, dahil mabilis na nawala ang kahalumigmigan
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Granada
Ang mga granada ay isang totoong kamalig ng mga bitamina at lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga natatanging maliliwanag na prutas na ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng radiation sa katawan ng tao! Ang mahusay na juice ng granada ay lalo na sikat sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Upang palayawin ang iyong sarili sa mga masasarap na granada hangga't maaari, mahalagang malaman kung paano piliin at itago ang mga ito nang tama. Sa prinsipyo, walang mahirap dito - kung susundin mo ang pangunahing mga patakaran sa pag-iimbak, ang mga granada ay maaaring maimbak ng higit sa anim na buwan
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamatis. Bahagi 3
Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang iyong ani ng kamatis, at ang bawat isa sa kanila ay lubos na mabisa. Tatalakayin ng ikatlong bahagi ng artikulo ang mga lihim ng maagang pagkahinog at matagumpay na pag-iimbak ng masarap at malusog na gulay. Ito ay naka-out na maaari mong i-save ang mga kamatis hindi lamang buo, ngunit din sa hiwa form. At ang mga kamatis na nagsisimulang lumala ay posible na muling buhayin. Kung paano ito gawin ay ilalarawan sa ibaba
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Strawberry
Ang mga mabangong hinog na strawberry ay natutuwa sa halos lahat ng nakatikim nito kahit isang beses. Ang kahanga-hangang maliwanag na berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folate at ascorbic acid, pati na rin potasa at iron. Kadalasang ginagamit ang mga strawberry upang gamutin ang mga sipon, sakit sa atay at bato, at maiwasan ang anemia. Upang masiyahan sa isang sariwang berry na, kailangan mong malaman ang pangunahing mga nuances ng tamang imbakan nito
