2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang maliwanag at makatas na mga aprikot ay isang paboritong paggamot sa tag-init para sa marami sa atin. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa ilang mga prutas na kung saan kahit na ang mga buto ay nakakain, gayunpaman, hindi mo rin dapat abusuhin ang mga ito. Upang masiyahan sa mga kamangha-manghang prutas na ito hangga't maaari, kailangan mong malaman kung paano maiimbak nang tama - kung hindi maimbak nang tama, mawalan ng katas ang mga malulusog na prutas na ito, dahil mabilis silang nawalan ng kahalumigmigan
Paano pumili ng mga aprikot?
Upang lubos na matamasa ang natatanging lasa at aroma ng mga aprikot, dapat silang bilhin sa kasagsagan ng panahon. Ang pinakamahusay na mga prutas ay mabilog at matatag sa pagpindot (hindi sila dapat magpapangit kapag pinindot) nang walang mga bitak, pininturahan ng mayaman na dilaw o kulay kahel na mga tono. Gayunpaman, ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga aprikot ay mayroon ding kaaya-aya na pulang kulay. Bilang karagdagan, ang mga hinog na prutas ay dapat na mabango at matamis.
Kung biglang, sa pag-uwi, kasama ng mga biniling aprikot, napansin ang mga durog na prutas, mas mabuti na agad na itong aksyon - maaari mo lang itong kainin, o maaari kang gumawa ng mga magagandang pastry o masasarap na sarsa kasama nila.
Kapag nagdadala ng mga aprikot, napakahalaga na huwag mapinsala ang mga ito. At upang mapanatili ang kanilang integridad sa panahon ng pag-iimbak, huwag i-stack ang mga prutas sa tambak.
Kumusta naman ang mga hindi hinog na prutas?
Ang mga hindi hinog na prutas ay dapat payagan na pahinugin sa malinis na mga bag ng papel. At upang ang mga aprikot ay mabilis na maging malambot at angkop para sa pagkonsumo, ang mga bag ng prutas ay nakaimbak sa temperatura ng kuwarto hanggang sa mismong sandali ng kanilang pagkahinog. Mahalaga rin na subukang protektahan ang ani mula sa sikat ng araw. Bilang panuntunan, ang mga hindi hinog na prutas ay maaaring itago sa mga bag ng papel sa loob ng limang araw, ngunit kadalasan ay hindi ito kinakailangan - karaniwang mga aprikot ay hinog sa dalawa hanggang tatlong araw.
Ano ang gagawin sa mga sobrang aprikot?
Ang malambot, madilim na kahel na prutas ay inirerekumenda na kainin kaagad o, tulad ng mga niligis na mga aprikot, kaagad na ginagamit para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga aprikot na ito ay gumagawa ng mga kamangha-manghang sarsa, mahusay na mayamang compote at mahusay na matamis na jam. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga overripe na prutas ay madalas na nagiging mas masarap kaysa sa ordinaryong hinog na mga aprikot!
Paano kung maraming mga aprikot?
Kung maraming mga aprikot, inirerekumenda na itago ang mga ito sa mga kahon na gawa sa kahoy, pagkatapos balutin ang bawat prutas ng pergamino na papel. Kung ang papel na pergamino ay hindi magagamit, maaari mo ring gamitin ang maliliit na mga kahon ng mesh na nagbibigay-daan sa iyo upang maglagay ng mga prutas sa isang tiyak na distansya mula sa bawat isa. Ngunit upang mag-imbak ng mga prutas na "maramihan" ay hindi sulit - ang panukalang ito ay hindi lamang mag-aambag sa isang kapansin-pansin na pagbawas sa buhay ng istante ng mga aprikot, ngunit makabuluhang kumplikado din ng kanilang inspeksyon, na regular na isinasagawa upang makilala ang mga sirang prutas.
Hindi inirerekumenda na i-pack ang mga prutas sa polyethylene - mas mahusay na gumamit ng mga paper bag o tissue paper.
Malamig na imbakan
Sa ref, ang mga mabangong prutas na ito ay madaling maiimbak ng isang linggo kung unang inilagay sa mga de-kalidad na selyadong lalagyan. Sa parehong oras, ang mga aprikot ay dapat na hinog, dahil hindi nila madaling mag-ripening sa lamig.
Sa kasamaang palad, ang mga aprikot ay hindi nag-iimbak pati na rin maraming iba pang mga prutas, gayunpaman, kung nakaimbak ng halos zero degree, minsan ay maaaring tumagal sila hanggang sa isang buwan. Ngunit hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ng mga aprikot ay angkop para sa pagyeyelo.
Pinatuyong mga aprikot
Ang isa pang mahusay na paraan upang mapanatili ang mga aprikot ay upang matuyo ang mga ito. Ang mga pinatuyong prutas, pati na rin ang mga sariwa, ay nakaimbak sa ref. Kung ang mga pinatuyong aprikot ay nakaimbak sa temperatura na higit sa dalawampung degree, magsisimulang tumigas at magpapadilim, at makalipas ang ilang oras mawawala ang kanilang dating nutritional value. Kung tinatakan mo ang mga pinatuyong aprikot sa mga bag, maaari mo itong iimbak sa temperatura ng kuwarto, gayunpaman, hindi hihigit sa isang buwan. At ang naka-pack na pinatuyong mga aprikot ay madaling maiimbak sa ref hanggang sa anim na buwan.
Naka-kahong mga aprikot
Ang mga naka-kahong aprikot ay hindi mas mababa sa mga sariwa - madalas na ang kanilang panlasa ay nagiging mas matindi pa kaysa sa lasa ng mga prutas na binili sa merkado. Tulad ng para sa pagkawala ng mga nutrisyon sa panahon ng pag-canning, sa kaso ng mga aprikot, napakaliit nito.
Inirerekumendang:
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Seresa
Matamis na seresa … Maliwanag, makatas, nakakapanabik … Halos hindi isang tao na ganap na walang pakialam sa berry na ito. Siyempre, palagi mong nais na panatilihin ang mga sariwang seresa hangga't maaari, sapagkat ang mga ito ay napakasarap at malusog! Mga sakit sa balat, sakit sa puso, sakit sa bato at iba pang mga karamdaman - lahat ng berry na ito ay maaaring hawakan! Kaya bakit hindi kumain ng mas mahaba?
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamote
Ang kamote, na kilala bilang kamote, ay isang kakaibang ugat na halaman para sa amin. Gayunpaman, lumilitaw ito sa mga istante ng tindahan nang mas madalas, at mas maraming tao ang nagsusulat tungkol sa mga pakinabang ng natatanging gulay na ito. At sa gayon nagpasya kaming sa wakas na bilhin ito, ngunit agad naming nahaharap ang tanong kung paano ito maayos na maiimbak. Gayunpaman, mayroon kaming kaunting karanasan sa pag-iimbak ng mga thermophilic sweet potato
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Granada
Ang mga granada ay isang totoong kamalig ng mga bitamina at lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga natatanging maliliwanag na prutas na ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng radiation sa katawan ng tao! Ang mahusay na juice ng granada ay lalo na sikat sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Upang palayawin ang iyong sarili sa mga masasarap na granada hangga't maaari, mahalagang malaman kung paano piliin at itago ang mga ito nang tama. Sa prinsipyo, walang mahirap dito - kung susundin mo ang pangunahing mga patakaran sa pag-iimbak, ang mga granada ay maaaring maimbak ng higit sa anim na buwan
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamatis. Bahagi 3
Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang iyong ani ng kamatis, at ang bawat isa sa kanila ay lubos na mabisa. Tatalakayin ng ikatlong bahagi ng artikulo ang mga lihim ng maagang pagkahinog at matagumpay na pag-iimbak ng masarap at malusog na gulay. Ito ay naka-out na maaari mong i-save ang mga kamatis hindi lamang buo, ngunit din sa hiwa form. At ang mga kamatis na nagsisimulang lumala ay posible na muling buhayin. Kung paano ito gawin ay ilalarawan sa ibaba
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Strawberry
Ang mga mabangong hinog na strawberry ay natutuwa sa halos lahat ng nakatikim nito kahit isang beses. Ang kahanga-hangang maliwanag na berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folate at ascorbic acid, pati na rin potasa at iron. Kadalasang ginagamit ang mga strawberry upang gamutin ang mga sipon, sakit sa atay at bato, at maiwasan ang anemia. Upang masiyahan sa isang sariwang berry na, kailangan mong malaman ang pangunahing mga nuances ng tamang imbakan nito