2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga granada ay isang totoong kamalig ng mga bitamina at lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga natatanging maliliwanag na prutas na ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng radiation sa katawan ng tao! Ang mahusay na juice ng granada ay lalo na sikat sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Upang palayawin ang iyong sarili sa mga masasarap na granada hangga't maaari, mahalagang malaman kung paano piliin at itago ang mga ito nang tama. Sa prinsipyo, walang mahirap dito - kung susundin mo ang pangunahing mga patakaran sa pag-iimbak, ang mga granada ay maaaring maimbak ng higit sa anim na buwan
Paano pumili
Ang mga de-kalidad na granada ay dapat na tuyo sa labas, at makatas sa loob. Ang mga crust (pericarp) ng mga hinog na prutas ay karaniwang manipis, payat, medyo matigas, medyo pinatuyo at, tulad nito, mga mahigpit na butil. Kung ang mga crust ng granada ay basa-basa at nababanat, kung gayon, malamang, ang mga prutas ay naani nang maaga.
Bilang karagdagan, ang mga crust ng granada ay dapat na pare-pareho ang kulay (brownish, red, light yellow o light green) at magkaroon ng isang bahagyang makintab na ningning. Kung ang mga brownish o brownish na spot na may mga itim na core ay lilitaw sa mga prutas, ipinapahiwatig nito na ang mga prutas ay apektado ng black rot.
Mahusay na bilhin ang pinakamabibigat na prutas - bilang isang patakaran, sila ay masaganang puno ng katas, at halos walang labis na ginustong mga void sa kanila. Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ay karaniwang tumitimbang ng hanggang sa 700 g. Ang isa pang paraan upang masubukan ang kalidad ng mga granada ay ang gaanong pagpindot sa kanila. Kung nararamdaman mo ang langutngot ng mga hinog na buto, maaari mong ligtas na kunin ang mga prutas.
Ang susunod na pag-sign ng pagkahinog ng mga granada ay ang pagkakaroon ng tinatawag na "korona" sa tuktok ng ulo. Ang "korona" na ito ay walang iba kundi ang tasa ng bulaklak na natitira sa prutas. Ang mga tasa na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mala-balat na ibabaw at tatsulok na mga sepal-lobe. Sa mga de-kalidad na prutas, ang mga calyce ay laging bukas, kulay at matuyo. At ang mga buntot ng hinog na prutas ay hindi kailanman berde.
Ang mga hinog na granada ay aani ng humigit-kumulang sa Oktubre-Nobyembre. Lahat ng nasira at bulok na prutas ay dapat na itapon kaagad. At ang kanilang lambot ay maaaring maging parehong tanda ng pagyeyelo, at isang tanda ng hindi tamang pag-iimbak o pagkabigla sa panahon ng transportasyon.
Paano mag-iimbak?
Para sa kasunod na pag-iimbak, ang mga malusog na prutas lamang ang dapat mapili na walang ganap na mga bahid.
Sa pangkalahatan, ang mga granada ay perpektong nagpaparaya kahit na ang pinakamahirap na transportasyon at nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Gayunpaman, nagawa nilang mabilis na mawala ang kahalumigmigan, kasama kung saan nawala ang mahalagang katas ng mga magagandang prutas na ito. Alinsunod dito, ang mga nakaimbak na granada ay hindi dapat pahintulutang matuyo.
Sa isip, ang mga granada ay nakaimbak na nakabalot sa papel sa mga silid na may mataas na kahalumigmigan ng hangin. At upang maiwasan ang kanilang napaaga na pagpapatayo, inirerekumenda na punan ang "mga korona" ng granada na may isang solusyon sa lupa (upang makuha ito, ang luwad ay dapat na lasaw sa pagkakapare-pareho ng kulay-gatas na may tubig). Kapag ang dries ng solusyon, maaari mong agad na ipadala ang mga granada para sa imbakan.
Mahalaga ring malaman na sa panahon ng pag-iimbak ang balat ng granada ay unti-unting natutuyo, ngunit ang mga butil, sa anumang kaso, ay pinanatili ang kanilang katas at kamangha-manghang aroma. At ang mga nakaimbak na prutas na walang oras upang pahinugin ang palaging ripen on the spot.
Mag-imbak ng mga granada sa mababang temperatura. Sa kasong ito, ang pinaka-pinakamainam na temperatura ay itinuturing na halos isang degree. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga granada ay maaaring itago sa mga ganitong kondisyon hanggang sa siyam na buwan. Sa parehong oras, ang mga maasim na uri ay nakaimbak nang mas mahusay kaysa sa mga matatamis - ang huli ay madalas na mapangalagaan lamang hanggang sa limang buwan.
Kung ang temperatura ay lumampas sa isang degree, ngunit hindi tumaas sa itaas ng sampung degree, ang mga hinog na granada ay maiimbak ng halos dalawang buwan. Sa mga cellar, sa mga loggias o sa mga tindahan, inirerekumenda na mag-imbak ng mga granada sa mga kahon na natakpan ng karton o papel. Gayunpaman, sa halip na karton o papel, katanggap-tanggap na gumamit ng ilang iba pang malambot na kahalumigmigan na materyal. Kung mayroong isang magkakahiwalay na paper bag para sa bawat prutas, ang mga granada ay mas tatagal pa!
At upang mapanatili ang makatas na mga binhi ng granada, inilalagay ito sa mga plastic bag at na-freeze.
Inirerekumendang:
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Seresa
Matamis na seresa … Maliwanag, makatas, nakakapanabik … Halos hindi isang tao na ganap na walang pakialam sa berry na ito. Siyempre, palagi mong nais na panatilihin ang mga sariwang seresa hangga't maaari, sapagkat ang mga ito ay napakasarap at malusog! Mga sakit sa balat, sakit sa puso, sakit sa bato at iba pang mga karamdaman - lahat ng berry na ito ay maaaring hawakan! Kaya bakit hindi kumain ng mas mahaba?
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamote
Ang kamote, na kilala bilang kamote, ay isang kakaibang ugat na halaman para sa amin. Gayunpaman, lumilitaw ito sa mga istante ng tindahan nang mas madalas, at mas maraming tao ang nagsusulat tungkol sa mga pakinabang ng natatanging gulay na ito. At sa gayon nagpasya kaming sa wakas na bilhin ito, ngunit agad naming nahaharap ang tanong kung paano ito maayos na maiimbak. Gayunpaman, mayroon kaming kaunting karanasan sa pag-iimbak ng mga thermophilic sweet potato
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Aprikot
Ang maliwanag at makatas na mga aprikot ay isang paboritong paggamot sa tag-init para sa marami sa atin. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa ilang mga prutas kung saan kahit na ang mga buto ay nakakain, gayunpaman, hindi mo rin dapat abusuhin ang mga ito. Upang masiyahan sa mga kamangha-manghang prutas na ito hangga't maaari, kailangan mong malaman kung paano maiimbak nang tama - kung hindi maimbak nang tama, mawalan ng katas ang mga laman na ito, dahil mabilis na nawala ang kahalumigmigan
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamatis. Bahagi 3
Mayroong maraming mga paraan upang mapanatili ang iyong ani ng kamatis, at ang bawat isa sa kanila ay lubos na mabisa. Tatalakayin ng ikatlong bahagi ng artikulo ang mga lihim ng maagang pagkahinog at matagumpay na pag-iimbak ng masarap at malusog na gulay. Ito ay naka-out na maaari mong i-save ang mga kamatis hindi lamang buo, ngunit din sa hiwa form. At ang mga kamatis na nagsisimulang lumala ay posible na muling buhayin. Kung paano ito gawin ay ilalarawan sa ibaba
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Strawberry
Ang mga mabangong hinog na strawberry ay natutuwa sa halos lahat ng nakatikim nito kahit isang beses. Ang kahanga-hangang maliwanag na berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng folate at ascorbic acid, pati na rin potasa at iron. Kadalasang ginagamit ang mga strawberry upang gamutin ang mga sipon, sakit sa atay at bato, at maiwasan ang anemia. Upang masiyahan sa isang sariwang berry na, kailangan mong malaman ang pangunahing mga nuances ng tamang imbakan nito
