Kailan Mas Mahusay Na Maghasik Ng Sorrel?

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kailan Mas Mahusay Na Maghasik Ng Sorrel?

Video: Kailan Mas Mahusay Na Maghasik Ng Sorrel?
Video: Sorrel - Growing Jamaican Sorrel or Roselle 2024, Mayo
Kailan Mas Mahusay Na Maghasik Ng Sorrel?
Kailan Mas Mahusay Na Maghasik Ng Sorrel?
Anonim
Kailan mas mahusay na maghasik ng sorrel?
Kailan mas mahusay na maghasik ng sorrel?

Ang berdeng borscht ay isa sa pinakatanyag at masarap na pinggan sa tagsibol. At ang isa sa mga pangunahing sangkap ng ulam na ito at ang pangunahing "highlight" ay sorrel. Anuman ang maaaring sabihin ng isa, ngunit pinapalitan ang sangkap na ito ng isa pa, mahirap na tawagan ang unang ulam na berdeng borscht. Samakatuwid, ang iyong sariling maliit na hardin na may malaking mataba na dahon ng sorrel ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa isang hapag-kainan sa hapag

Ang Sorrel ay hindi kapani-paniwala masarap at malusog

Kung ito ang kauna-unahang pagkakataon na nanirahan ang sorrel sa iyong hardin, tandaan na ito ay isang pangmatagalan na ani, kaya asahan mong gamitin ang balangkas na ito para sa halaman sa loob ng 3-4 na taon. Kung balak mong ipagpatuloy ang lumalagong kalungkutan, kakailanganin mong ihasik ulit ito sa ibang lugar - sa nakaraang higaan ng pagtatanim, ang mga taniman ay pinipis.

Ginagamit lamang ang sorrel para sa borscht? Syempre hindi! Humihingi lang ito ng mga salad at sarsa. At sa sorrel, nakakakuha ka ng napakasarap na mga pastry, mainam ito para sa pagpuno ng mga pie, puffs, at kutaba.

Bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, ang sorrel ay sikat sa iba pang mga kalamangan. Kapag ito ay itinuturing na isang makamandag na damo, ngunit ngayon alam na ito ay mayaman sa mga organikong acid, bitamina at microelement na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao: potasa at iron asing-gamot.

Mga kondisyon para sa paglilinang

Ang Sorrel ay kabilang sa mga pananim na lumalaban sa malamig. Ang pinakamainam na temperatura para dito ay + 15 … + 18 ° С, ngunit magpapatuloy itong lumalagong sa + 1 ° С. Bukod dito, nalaman na kinukunsinti ng halaman ang isang patak ng temperatura ng hangin sa -7 ° C. Ang kultura ay mapagparaya sa lilim, samakatuwid ay mahusay itong nabubuo sa lilim ng lilim ng mga puno ng hardin at mga palumpong. Ang Sorrel ay isang halaman na mapagmahal sa kahalumigmigan, ngunit hindi gusto ang labis na kahalumigmigan, pati na rin ang mga wetland.

Ang lupa para sa sorrel ay angkop para sa mabuhangin, mataas na kalidad na fertilized: para dito, 1 square meter. gumawa ng hindi bababa sa 10 kg ng pataba o humus. Ang Sorrel ay lumalaki nang maayos sa mga acidic na lupa. Mahusay na mga site para sa pagtatanim nito ay ang mga kung saan inilagay ang mga patatas o repolyo noong nakaraang panahon.

Mga petsa ng paghahasik para sa sorrel

Ang sorrel ay maaaring maihasik sa tatlong panahon:

• sa unang bahagi ng tagsibol;

• tag-init;

• sa taglagas bago ang taglamig.

Ang pinakamagandang pagpipilian ay ang maghasik ng mga binhi sa Hulyo-Agosto. Sa pamamaraang ito, ang damo ay mag-ugat nang maayos sa taglagas, at pagkatapos ng pag-overtake, bibigyan nito ang pinakamahusay na ani, na kumakalat sa isang malakas na rosette ng mga makatas na dahon. Ang isang masaganang ani ay maaaring anihin ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang panahon. Ang unang hiwa ng dahon ay naani noong Mayo.

Dalawang iba pang mga pamamaraan ang pumukaw sa pagbuo ng isang malaking bilang ng mga stems ng bulaklak, na nagiging sanhi ng pagbawas sa ani ng berdeng masa. Sa mga pananim sa taglamig, ang pag-aani ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng Hunyo, at sa mga unang pananim sa tagsibol - sa kalagitnaan ng tag-init.

Pag-aanak ng Sorrel

Upang pasiglahin ang mga punla, inirerekomenda ang paghahasik na gawin sa mga basang binhi. Ang rate ng seeding ay tungkol sa 7 g bawat 1 square meter. Ito ay mas maginhawa upang pangalagaan ang sorrel sa isang kama sa hardin tungkol sa isang metro ang lapad. Ang mga hilera ay ginawa dito sa layo na halos 20 cm mula sa bawat isa na may mga butas na hindi hihigit sa 2 cm ang lalim.

Ang mga Sorrel shoot ay nakikita sa lupa pagkatapos ng halos 2 linggo mula sa araw ng paghahasik ng mga binhi. Kung sila ay pinalapot, dapat silang payatin upang ang hindi bababa sa 5 cm ay mananatili sa hilera sa pagitan ng mga rosette.

Ang pangangalaga sa pananim ay binubuo sa regular na pag-loosening ng lupa at pag-aalis ng mga damo. Ang mga hinog na gulay ay pinutol sa taas na hindi bababa sa 3 cm mula sa lupa - mapapanatili nito ang parehong usbong at mga batang dahon. Mas mahusay na gawin ito sa mga oras ng umaga, ngunit pagkatapos na matunaw ang hamog. Pinapayagan ka ng karunungan na ito na panatilihing mas matagal ang mga sariwang gulay. Ang ani ay maaaring kainin kaagad, ngunit ang mga paghahanda din para sa taglamig ay ginawa mula sa sorrel, na ginagamit sa malamig na panahon upang maghanda ng iba't ibang mga dressing.

Ang muling pag-ani ay magiging handa na para sa paggupit pagkatapos ng halos 3 linggo. Ang Liquid fertilizing na may nitrogen-potassium fertilizers ay makakatulong sa pagbuo ng isang bagong batch ng mga gulay.

Inirerekumendang: