Sapota Puti

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Sapota Puti

Video: Sapota Puti
Video: Sapodilla Fruit - mamey pouteria sapota 2024, Mayo
Sapota Puti
Sapota Puti
Anonim
Image
Image

Puting sapota (lat. Casimiroa edulis) - isang puno ng prutas, na kinatawan ng pamilya Sapotov.

Paglalarawan

Ang puting sapote ay isang makahoy na evergreen na halaman, na umaabot sa dalawampung metro ang taas at pinagkalooban ng isang kulay-abo na kulay-balat na bark. Ang mga dahon ng kulturang ito ay palad at napakalaki - lahat sila ay nabuo ng tatlo hanggang pitong mala-balat na dahon, na kinikilala ng isang hugis na lanceolate. Ang mga dahon ay isinaayos sa susunod, at ang kanilang haba ay maaaring umabot ng animnapung sentimetro.

Ang maliliit na bulaklak na walang puting sapote ay ipininta sa katamtaman na maberde-madilaw na lilim - lahat sila ay nagtitipon sa mga compact na panulateate inflorescence kapwa sa mga axil ng dahon at sa mga dulo ng sanga.

Ang mga puting prutas na sapote ay hugis-itlog o bilog, at ang kanilang laki ay bihirang lumampas sa laki ng isang average na orange (mga labindalawang sentimetro ang lapad). Ang lahat sa kanila ay natatakpan ng isang napaka manipis na alisan ng balat, na agad na nasira kapag pinindot o gasgas. Para sa kadahilanang ito, ang lahat ng mga prutas ay naani ng eksklusibo sa pamamagitan ng kamay, kasama ang mga tangkay, dahil ang nasirang mga prutas ay nasisira halos kaagad. Gayunpaman, kahit na maingat na pumili ng mga prutas ay hindi mahiga sa ref ng higit sa dalawang linggo. At dahil ang mga sobrang prutas ay ganap na hindi nakakain, sila ay kinuha ng bahagyang hindi hinog at pinapayagan na "maabot" sa isang madilim na lugar.

Sa panahon ng pagkahinog, binabago ng mga prutas ang kanilang kulay mula sa karaniwang berde hanggang sa madilaw-dilaw, dilaw o magaan na berde. At ang pulp ay maaaring may kulay na pula, rosas, cream o puti - sa kasong ito, ang kulay ay ganap na nakasalalay sa iba't ibang nilinang. Ang pagkakayari nito ay bahagyang mahibla, halos katulad ng mga peras. Tungkol sa lasa ng pulp, ipinagyayabang nito ang isang masarap na lasa ng banana-peach. Sa loob ng lahat ng mga prutas, isa o maraming hugis-itlog na lason na puting binhi ay maaaring matagpuan isa-isa.

Kung saan lumalaki

Sa ligaw, ang puting sapote ay makikita sa Mexico, pati na rin sa Gitnang Amerika, kung saan bumubuo ito ng buong mga rainforest. At ito ay nalinang pareho sa tropical at subtropical zones (sa Bahamas, sa Amerika, sa South Africa, sa Pilipinas, sa Mediterranean, sa malayong Antilles, pati na rin sa kalakhan ng New Zealand at India).

Paglalapat

Kadalasan, ang puting sapote ay kinakain na sariwa. Gayunpaman, ito ay lubos na aktibong ginagamit sa pagluluto - kamangha-manghang marmalade, jelly o halva ay nakuha mula sa sapal nito, at isang napakasarap na katas ang kinatas mula rito. At upang mapanatili ito hangga't maaari, ang pulp ay nagyelo.

Sa isang bilang ng mga bansa sa Gitnang Amerika at sa Mexico, ang lokal na populasyon ay aktibong gumagamit ng mga prutas na ito sa tradisyunal na gamot - ang mga ito ay mahusay na nagpapagaan ng sakit para sa artritis at rayuma na nagdudulot ng maraming problema. Ang mga dahon, pati na rin ang bark at mga binhi ay hindi gaanong aktibong ginagamit para sa mga medikal na layunin - mula pa noong sinaunang panahon, ang mga taga-Mexico ay kumukuha ng mga extract mula sa kanila na ginagamit bilang mga pampakalma, pampakalma at pampatulog, at sa Costa Rica, ang mga decoction at infusions ay inihanda mula sa tulad ng mga hilaw na materyales.magamot sa diabetes.

Mga Kontra

Tulad ng naturan, ang puting sapot ay walang mga kontraindiksyon. Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang pagkain ng mga buto nito, sapagkat naglalaman ang mga ito ng nakakalason na sangkap na mapanganib sa kalusugan.

Lumalaki at nagmamalasakit

Ang puting sapote ay madaling makatiis ng mga menor de edad na frost (hanggang sa humigit-kumulang na tatlong degree). At sa ilalim ng mga hindi kanais-nais na kondisyon, simpleng ibinagsak niya ang mga dahon. Pinakamaganda sa lahat, ang isang puting sapote ay madarama sa direktang sikat ng araw, dahil ito ay napaka-nangangailangan ng magaan.

Ang pangunahing tampok ng puting sapote ay ang ilan sa mga anyo nito ay maaaring hindi nakakain, kahit na ang puno ng magulang ay gumawa ng mga nakakain na prutas. Iyon ang dahilan kung bakit, upang makakuha ng isang garantisadong resulta, ang kulturang ito ay pinalaki hindi ng mga binhi, ngunit sa tulong ng mga grafts - ang isinalinmang mga ispesimen na nasisiyahan sa unang ani sa tatlo hanggang apat na taon.

Inirerekumendang: