Paano Maiimbak Nang Tama Ang Papaya

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Maiimbak Nang Tama Ang Papaya

Video: Paano Maiimbak Nang Tama Ang Papaya
Video: Ang Tamang Pagpili ng Dumalagang Baboy Para Gawing Inahin 2024, Mayo
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Papaya
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Papaya
Anonim
Paano maiimbak nang tama ang papaya
Paano maiimbak nang tama ang papaya

Ang Papaya ay isang kahanga-hangang panauhing tropikal na hindi tumitigil upang pukawin ang aming tunay na interes. At ito ay hindi nakakagulat - sa prutas na ito, literal na ang lahat ay perpekto: isang nakakagulat na kaaya-aya na lasa ay magkakasama na pinagsama sa papaya na may pinakamahalagang kapaki-pakinabang na mga katangian. Bukod dito, ang kakaibang prutas na ito ay nanalo ng isang matatag na posisyon hindi lamang sa pagluluto - nagsimula na itong malawakang magamit din sa cosmetology. Paano natin mapapanatili ang kagandahang ito sa ibang bansa upang masisiyahan tayo hangga't maaari?

Paano pumili

Kapag pumipili ng isang papaya, una sa lahat, dapat mong bigyang-pansin ang hitsura nito. Dapat ay walang ganap na pinsala sa kalidad ng mga prutas - walang basag, walang dents, walang mabulok, walang hiwa. Kahit na ang mga prutas ay may pulos mekanikal na pinsala, mas mahusay na tanggihan na bumili ng naturang papaya, dahil ang mga pinsala na ito ay mabilis na humantong sa kasunod na pagkabulok ng mga makatas na tropikal na prutas. Ang mga prutas na may kahina-hinalang madilim na mga spot ay hindi rin nagkakahalaga ng pagkuha - maaari silang maging labis na hinog, ayon sa pagkakabanggit, ang nasabing papaya ay hindi magsisinungaling sa mahabang panahon. At ang kanyang panlasa ay hindi na magiging pareho.

Kung mas matindi ang kulay ng balat ng papaya, mas matamis ang prutas. Ang mga hinog na prutas ay karaniwang may isang maliwanag na kulay kahel na balat at isang pare-parehong kulay. Gayundin, kung minsan maaari silang kulay dilaw at magkaroon ng isang binibigkas na mapula-pula pamumula sa maaraw na bahagi.

Larawan
Larawan

Malaki rin ang papel na ginagampanan ng amoy ng papaya. Ang amoy ng mga hinog na prutas ay palaging matamis, ngunit mahalaga na bigyang pansin ang katotohanan na hindi ito naging sobrang balabal at mayaman. Bilang karagdagan, ang papaya ay dapat na madama - dapat itong maging matatag, ngunit sa parehong oras ay sapat na malambot.

Paano mag-iimbak?

Ang pinakamahusay na temperatura para sa pagtatago ng papaya ay itinuturing na sampung degree, at ang pinakaangkop na tagapagpahiwatig ng kahalumigmigan ay 85 - 90%. Kung nais mong mapanatili ang kahanga-hangang prutas sa ibang bansa hangga't maaari, maaari mo itong ilagay sa ref - mapapanatili ito nang walang mga problema sa loob ng isang linggo o kahit isang linggo at kalahati. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na itago ang papaya sa ref ng higit sa tatlong araw. At kung nakarating siya doon, ang kagandahang tropikal ay dapat na agad na ihiwalay mula sa lahat ng iba pang mga produkto.

Bilang panuntunan, ang lahat ng na-import na prutas ay aani sa simula pa lamang ng kanilang pagkahinog, kaya't minsan ay kailangang pahinog ang papaya. Upang maganap ito nang pinakamabilis hangga't maaari, ang papaya ay dapat itago sa temperatura ng kuwarto, pana-panahon na binabaliktad ang bawat prutas. Kung nais mo ang mga prutas na hinog bago mismo sa iyong mga mata, maaari mong ilagay ang mga ito sa isang bag na may mga saging at mahigpit na itali ang mga ito. Sa sandaling ang balat ng prutas ay nagiging maliwanag na kahel, maaari mong ligtas itong kainin.

Ngunit hindi inirerekumenda na i-freeze ang papaya - mawawala ang pareho nitong mahusay na lasa at lahat ng pinakamahalagang katangian ng nutrisyon.

Larawan
Larawan

Kung ang papaya ay hindi nakaimbak sa ref, mas mainam na ilagay ito sa madidilim at medyo cool na mga lugar - kung ang mga sinag ng araw ay mahuhulog sa mga makatas na prutas, mabilis silang masisira. At sa halip na papel upang matiyak ang kaligtasan ng papaya, tanggap na magamit ang isang ordinaryong pahayagan.

At isa pang mahalagang punto: yamang ang hinog na papaya ay may isang malambot na pagkakapare-pareho, masidhi na pinanghihinaan ng loob na ilagay ang anumang iba pang mga prutas sa ibabaw nito.

Gupitin ang prutas

Ang cut cut papaya ay dapat na itago nang eksklusibo sa ref - kung maiiwan upang mahiga sa temperatura ng kuwarto, kapansin-pansin na lumala ang lasa nito, at ang laman ay mabilis na magiging malambot.

Upang mapanatili ang hiniwang prutas hangga't maaari, inirerekumenda na balutin ang mga ito ng cling film bago ipadala ang mga ito sa ref. Ang mga plastic bag sa kasong ito ay hindi magiging pinakaangkop na pagpipilian, dahil ang kondensasyon ay regular na naipon sa kanila dahil sa pagkakaroon ng hangin. Gayunpaman, ang mga hiniwang prutas ay maaari ding tiklop sa mga lalagyan ng pagkain na nilagyan ng mga takip.

Inirerekumendang: