Paano Maiimbak Nang Tama Ang Barberry

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Maiimbak Nang Tama Ang Barberry

Video: Paano Maiimbak Nang Tama Ang Barberry
Video: Ang Kuwento ni Pepe at Susan 2024, Mayo
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Barberry
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Barberry
Anonim
Paano maiimbak nang tama ang barberry
Paano maiimbak nang tama ang barberry

Ang hindi mapagpanggap na barberry ay nararamdaman ng mabuti sa halos anumang klima, kaya maaari itong matagpuan nang mas madalas sa mga modernong hardin. Ang halaman na ito ay naiiba sa marami sa iba pang mga katapat nito na ganap na lahat ay kapaki-pakinabang dito: parehong kahoy, at dahon, at prutas - hindi nakakagulat na maraming tao ang nagsisikap na maghanda ng barberry para magamit sa hinaharap. Paano mo mapapanatili ang milagrosong barberry?

Patuyuin ang mga prutas

Ang mga barberry berry na inilaan para sa pagpapatayo ay naani sa huli na taglagas - sa oras na ito ang barberry ay dapat na ganap na hinog. Bilang karagdagan, ito ay sa panahong ito na ang mga berry ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga nutrisyon.

Ang mga nakolektang prutas ay hugasan at bahagyang pinatuyong, pagkatapos ay inilatag ito sa isang baking sheet at ipinadala upang matuyo sa oven. Ang barberry ay dapat na tuyo sa mga yugto, tulad ng maraming iba pang mga berry. Sa simula ng pagpapatayo, ang temperatura sa oven ay dapat na nasa pagitan ng apatnapu't lima at limampung degree, at pagkatapos ay unti-unting nadagdagan hanggang animnapung degree. Ang pagtukoy kung oras na upang tapusin ang pagpapatayo ay napaka-simple: kapag pinipiga ang isang kamao, ang mga berry ay hindi dapat magkadikit. Tulad ng para sa buhay na istante ng pinatuyong barberry, madali itong napanatili sa loob ng maraming taon, lalo na kung inilalagay ito sa mga plastik na bote.

Mga tuyong sanga na may dahon

Larawan
Larawan

Ang mga dahon na pinaplanong matuyo ay dapat na aanhin sa pagtatapos ng tagsibol o sa simula ng tag-init - sa panahong ito ang mga dahon ng barberry ay napakabata pa at nakakagulat na malambot. Ang mga twigs mula sa mga palumpong ay pinutol kasama ang mga batang shoots. Ang pinaka-pinakamainam na haba ng mga sanga ay itinuturing na sampung sentimetro. Hindi na kailangang hugasan ang mga ito bago matuyo - kaagad na inilalagay sa bukas na hangin, sa isang ligtas at maayos na lugar. Kung ang mga sinag ng araw ay nahuhulog sa mga pinatuyong sanga na may mga dahon, ang kanilang mga pag-aari na nakapagpapagaling ay makabuluhang mabawasan, dahil ang pagkasira ng isang alkaloid na tinatawag na berberine ay magaganap.

Ang mga sanga na may dahon ay ganap na natuyo sa halos isang linggo - pagkatapos ng oras na ito, mahigpit na naka-pack ang mga ito sa malinis na canvas bag at ipinadala para sa pag-iimbak. Nang walang pagkawala ng mga katangian ng pagpapagaling, madali silang maiimbak ng hanggang sa dalawang taon. Sa pamamagitan ng paraan, sa form na ito, ang barberry ay madalas na ginagamit para sa kasunod na pag-atsara ng mga pipino - ang mga pipino ay naging malutong at hindi kapani-paniwalang masarap.

At ang pagbubuhos ng mga tuyong sanga na may mga dahon ay may mahusay na anti-namumula na epekto, nagtataguyod ng pag-agos ng apdo at isang mahusay na nagpapagaan ng sakit.

Inihahanda namin ang mga ugat

Larawan
Larawan

Ang mga ugat ng pag-aani ay dapat gawin sa huli na taglagas. Para sa mga ito, halos isang-katlo ng kabuuang dami ng mga ugat ay hinukay. Hindi mo kailangang hugasan ang mga ito - sapat na upang iwaksi ang lupa mula sa mga ugat at kurutin ang bahagyang naitim o nabubulok na mga lugar ng mga rhizome. Pagkatapos ang mga hilaw na materyales ay inilalagay para sa pagpapatayo ng hangin sa isang madilim na silid. Ang attic ay lalong mabuti para sa hangaring ito.

Sa prinsipyo, maaari mo ring matuyo ang mga ugat ng barberry sa oven - bilang isang patakaran, ang prosesong ito ay tumatagal mula dalawa hanggang apat na oras. At ang mga ugat ay pinatuyong sa temperatura na apatnapu't lima hanggang limampung degree. Upang maunawaan kung ang mga ugat ay pinatuyong maayos, sila ay bahagyang nasira - sa mga lugar ng pahinga, dapat silang manatiling dilaw ng lemon.

Upang hindi mapinsala ang barberry, ang mga ugat para sa susunod na pagpapatayo mula sa parehong mga bushe ay maaaring makuha nang mas maaga kaysa pagkatapos ng walo hanggang sampung taon. At iniimbak nila ang mga ito na nakatali sa mga bales sa mga tuyo at maaliwalas na lugar - ang mga pinatuyong ugat ay ganap na napanatili hanggang sa tatlong taon.

Paano ka pa makakapag-imbak ng barberry?

Ang mga berry ng barberry ay hindi lamang maaaring matuyo - madalas silang nagyeyelo. O maaari mo lamang gilingin ang mga ito sa isang gilingan ng kape - ang barberry ay gumagawa ng isang mahusay na pampalasa na perpektong nakadagdag sa iba't ibang mga pinggan. Maaari mo ring idagdag ang pampalasa sa tsaa.

Bilang karagdagan, maaari mong palaging gumawa ng jam, makulayan, jelly, marshmallow o sarsa mula sa barberry - ang nasabing mga blangko ay magagalak sa kanilang hindi maunahan na lasa sa buong panahon!

Inirerekumendang: