2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Maraming nakasulat at nasabi tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng maliwanag na rosas na balakang. Ang mga tuyong prutas ng guwapong lalaking ito ay palaging mabibili sa isang tindahan o sa isang parmasya. At ilan sa atin ay pinalad na mapalago ang kaibig-ibig na rosas na balakang sa aming sariling balangkas. Ito ay lamang na pagkatapos ng pag-aani ng kamangha-manghang mga berry, marami ang walang ideya kung ano ang gagawin sa kanila sa susunod. Ngunit talagang nais mong mababad ang katawan ng mga bitamina sa buong taglamig! Paano mo mapanatili ang malusog na rosas na balakang?
Kailan mangolekta?
Ang hinog na rosas na balakang ay aani mula huli ng Hulyo hanggang Oktubre, sinusubukan na pumili lamang ng mga hindi napinsala at hinog na prutas. Ang lahat sa kanila ay dapat magkaroon ng isang makatas na kahel o maliwanag na pulang kulay, ngunit medyo matatag pa rin.
Upang hindi mawala ang ilan sa mga bitamina na nakapaloob sa rosehip, ang lahat ng mga prutas ay dapat na ani bago magsimula ang unang frost.
Paano matuyo?
Ang pagpapatayo ng rosas na balakang ay perpektong nagsisimula kaagad pagkatapos na ani. Ang mga taong pinalad na manirahan sa mga bahay na may mga kalan ng Russia ay madaling matuyo ang mga hinog na prutas sa klasikal na paraan - sa isang oven na nainitan hanggang walumpu hanggang siyamnapung degree. Maaari mo ring matuyo ang rosas na balakang sa attic: bilang isang patakaran, ang mga silid na ito ay perpektong maaliwalas at mapagkakatiwalaan na protektado mula sa direktang sikat ng araw, at ito ang mga pangunahing kondisyon para sa matagumpay na pagpapatayo ng rosas na balakang.
Ang isa pang mahusay na pagpipilian ay upang matuyo ang rosas na balakang sa isang espesyal na de-kuryenteng panunuyo. Totoo, ang mga modernong dryer ay nagtataglay ng mas maliit na bilang ng prutas kaysa sa isang kalan sa Russia.
At ang pinaka-pinakamainam na paraan upang matuyo ang rosas na balakang sa mga kondisyon ng mga modernong apartment ng lungsod ay, syempre, pagpapatayo ng mga prutas sa oven. Bukod dito, ang parehong mga gas at electric oven ay pantay na mabuti para dito. Ang pinakamaliit na pagkawala ng mga hilaw na materyales at ang nakamit na nais na mga resulta sa pinakamaikling posibleng oras - ito ang pangunahing bentahe ng pagpipiliang ito.
Upang matuyo ang rosehip sa oven, ito ay lubus na pinagsunod-sunod, agad na tinatanggihan ang lahat ng nasira at nasirang prutas. Pagkatapos ay inilalagay ang mga ito sa isang baking sheet sa isang mababang, pantay na layer at inilalagay sa isang oven na pinainit hanggang apatnapung hanggang animnapung degree. Doon ang rosas na balakang ay pinatuyo sa loob ng pito hanggang walong oras, na pana-panahong binabaliktad at inaalog ang mga pinatuyong prutas. At upang ang kahalumigmigan na nabuo sa panahon ng proseso ng pagpapatayo ay maaaring malayang malayang, ang pintuan ng oven ay hindi ganap na sarado.
Ang mga pinatuyong at mainit pa ring prutas ay inilalagay sa mga hermetically selyadong kahon na gawa sa karton o kahoy - upang makamit ang kinakailangang kondisyon, ang rosas na balakang ay kailangang "pawis" ng dalawa hanggang tatlong araw. Pagkatapos lamang ng oras na ito, ang mga sepal ay pinuputol mula sa mga tuyong prutas, pagkatapos nito inilalagay ito para sa permanenteng pag-iimbak.
Paano mag-iimbak?
Maipapayo na itago ang mga pinatuyong rosehips sa mga lalagyan na may maaliwalas na hangin - makakatulong ito na protektahan ito mula sa napaaga na pinsala. Ang mga bag ng tela ay mainam para dito. Sa prinsipyo, maaari kang mag-imbak ng rosas na balakang sa mga garapon ng salamin, ngunit sa kasong ito, ang lahat ng mga garapon ay dapat na sarado ng mga plastik na takip na may maliit na butas na ginawa sa kanila o may malinis na tatlong-layer na gasa - ang mga nakaimbak na prutas ay dapat huminga.
Ang mga lalagyan na may tuyong prutas ay inilalagay sa mga madidilim na lugar - ang pamamaraang ito ay mai-save ang mga ito mula sa mga labis na amoy at mula sa labis na hindi kanais-nais na pagkawala ng mga bitamina. Ang Rosehip na nakaimbak sa form na ito ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari sa loob ng dalawang taon.
Paano mag-imbak ng sariwang rosas na balakang?
Posibleng posible na panatilihing sariwa ang maliwanag na rosas na balakang. Upang magawa ito, ang sariwang napiling rosas na balakang ay nalinis ng mga tangkay at buto, pagkatapos na ito ay durog sa isang katas na estado, inilatag sa mga lalagyan na plastik o sachet at ipinadala sa freezer. Sa freezer, ang rosas na balakang ay ganap na napanatili sa buong taon.
Inirerekumendang:
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Seresa
Matamis na seresa … Maliwanag, makatas, nakakapanabik … Halos hindi isang tao na ganap na walang pakialam sa berry na ito. Siyempre, palagi mong nais na panatilihin ang mga sariwang seresa hangga't maaari, sapagkat ang mga ito ay napakasarap at malusog! Mga sakit sa balat, sakit sa puso, sakit sa bato at iba pang mga karamdaman - lahat ng berry na ito ay maaaring hawakan! Kaya bakit hindi kumain ng mas mahaba?
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Lingonberry
Maraming mga tao ang gusto ang hindi pangkaraniwang matamis at maasim na lasa ng lingonberry. Ang maliwanag na berry na ito ay hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang din! Ito ay may isang mababang calorie na nilalaman at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na microelement at bitamina. Ang Lingonberry ay tumutulong upang mabawasan ang presyon ng dugo, makayanan ang rayuma, palakasin ang kaligtasan sa sakit at kahit na pagalingin ang ilang mga sakit sa tiyan. At ito ay hindi isang kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian! At ang kahanga-hangang berry na ito ay lumalaki pangunahin sa mga pinatuyong peat bogs o sa tundra. At sa oras na makarating siya
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamote
Ang kamote, na kilala bilang kamote, ay isang kakaibang ugat na halaman para sa amin. Gayunpaman, lumilitaw ito sa mga istante ng tindahan nang mas madalas, at mas maraming tao ang nagsusulat tungkol sa mga pakinabang ng natatanging gulay na ito. At sa gayon nagpasya kaming sa wakas na bilhin ito, ngunit agad naming nahaharap ang tanong kung paano ito maayos na maiimbak. Gayunpaman, mayroon kaming kaunting karanasan sa pag-iimbak ng mga thermophilic sweet potato
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Barberry
Ang hindi mapagpanggap na barberry ay nararamdaman ng mabuti sa halos anumang klima, kaya maaari itong matagpuan nang mas madalas sa mga modernong hardin. Ang halaman na ito ay naiiba sa marami sa iba pang mga katapat nito na ganap na lahat ay kapaki-pakinabang dito: parehong kahoy, at dahon, at prutas - hindi nakakagulat na maraming tao ang nagsisikap na maghanda ng barberry para magamit sa hinaharap. Paano mo mapapanatili ang milagrosong barberry?
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Aprikot
Ang maliwanag at makatas na mga aprikot ay isang paboritong paggamot sa tag-init para sa marami sa atin. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa ilang mga prutas kung saan kahit na ang mga buto ay nakakain, gayunpaman, hindi mo rin dapat abusuhin ang mga ito. Upang masiyahan sa mga kamangha-manghang prutas na ito hangga't maaari, kailangan mong malaman kung paano maiimbak nang tama - kung hindi maimbak nang tama, mawalan ng katas ang mga laman na ito, dahil mabilis na nawala ang kahalumigmigan