2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Hazelnut (lat. Corylus maxima) - isang nut mula sa genus na Hazel, na kabilang sa pamilyang Birch. Sa katunayan, ang mga hazelnut ay mga bunga ng Lombard nut (malaking hazel).
Kaunting kasaysayan
Pinaniniwalaang ang mga hazelnut ay inilabas alinman sa mga sinaunang Greeks o ng mga sinaunang Rom. Sa sinaunang Greece, ang mga masustansyang mani na ito ay palaging itinuturing na isang simbolo ng kayamanan, kalusugan, kayamanan at kagalingan sa pamilya. Sa Roma, naisapersonal nila ang lakas at kalusugan, at ang ating mga pantas na ninuno ay karaniwang tinawag na hazel na isang mapagpalang puno. Sa Russia, ang mga dobleng mani ay patuloy na dinadala - nagsilbi sila bilang isang anting-anting na tumutulong upang protektahan ang kanilang sarili mula sa madilim na pwersa at mga bagyo. At naniniwala rin ang ating mga ninuno na ang kidlat ay hindi maaaring hampasin.
Ngayon, sa ilalim ng salitang "hazelnuts" maraming uri ng hazel ang pinagsama nang sabay-sabay, subalit, ang mga mani na nakasanayan natin sa karamihan ng mga kaso ay ang mga bunga ng malaking hazel.
Paglalarawan
Ang taas ng halaman na ito ay madalas na umabot ng sampung metro. Ang bawat puno ay pinagkalooban ng isang taong makapal na glandular-pubescent shoot at mga grey na sanga. At ang malawak na hugis-itlog o bilugan na mga dahon ay pinagkalooban ng mga base na hugis puso at maikli, matalim na tuktok. Sa mga gilid, ang mga dahon ay doble ang ngipin, at pubescent kasama ang mga ugat sa ibaba. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga dahon ay pinagkalooban ng lanceolate stipules at soft pubescent petioles.
Ang mga prutas ng Hazel ay bahagyang pinahaba o spherical solong-seeded mani, mapagkakatiwalaang protektado ng makahoy na pericarp. Maaari silang maging solong single o clustered sa dalawa hanggang limang piraso. Ang bawat nut ay protektado ng isang cut tubular cover. At ang malasutak na mga nagbabalot na prutas na pubescent ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang ilaw na berdeng kulay at maaaring alinman sa hugis ng kampanilya o malawak na hugis.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Ang mga Hazelnut ay napaka-mayaman sa lahat ng mga uri ng nutrisyon, at sa mga tuntunin ng kanilang calorie na nilalaman (mga 700 kcal bawat 100 g), walong beses na mas mataas kaysa sa gatas at tsokolate at dalawa hanggang tatlong beses na mas mataas kaysa sa tinapay. Ang nut na ito ay malawakang ginagamit bilang isang produktong pandiyeta sa pagkain - inirerekumenda na gamitin ito para sa varicose veins, pagpapalaki ng prosteyt gland, anemia at iba't ibang mga sakit ng cardiovascular system. Ang mga Hazelnut ay maaaring kainin kahit ng mga taong nagdurusa sa diabetes. Bukod dito, maaari itong matupok nang walang panganib na makakuha ng timbang kahit sa pinakamahigpit na diyeta - ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga hazelnut ay medyo mababa sa mga karbohidrat.
At ang mga hazelnut ay naglalaman din ng mga sangkap na makakatulong na alisin ang mga lason mula sa katawan sa pangkalahatan at partikular sa mula sa atay. Ang regular na pagkonsumo ng mga nut na ito sa pagkain ay nakakatulong upang palakasin ang immune system, linisin ang katawan at pigilan pa rin ang mga proseso ng malusot.
Ginamit sa tradisyunal na gamot
Ang mga Hazelnut ay madalas na ginagamit sa katutubong gamot. Ang pagbubuhos ng mga dahon ng hazel ay isang mahusay na diuretiko. Bilang karagdagan, ang inumin na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka, tiyan at atay.
Ang pagtahol ng mga puno ay tumutulong upang mapagaling mula sa disenteriya, almoranas, trophic ulser, rayuma at sipon. At ang langis ng walnut, gayunpaman, tulad ng anumang mga produktong hazelnut, ay nakakatulong nang malaki sa kaso ng pagbawas sa pagpapaandar ng sekswal.
Tulad ng para sa nut milk, matagumpay itong ginamit para sa paggamot ng talamak na brongkitis at bilang isang mabisang gamot na pampakalma. Sa pamamagitan ng paraan, ang nasabing produkto ay hindi mahirap maghanda sa bahay. Limampung split split nut na kernels ay ibinuhos sa isang basong maligamgam na tubig at iniiwan sa loob ng sampung oras. Pagkatapos ang nucleoli ay lupa at iniwan upang tumayo ng tatlong oras, pagkatapos na ang halo ay dinala sa isang pigsa at sinala. Magdagdag ng limang kutsarang cream at isa at kalahating kutsara ng pulot sa nagresultang komposisyon at ihalo nang lubusan ang lahat. At gumagamit sila ng nakapagpapagaling na gayuma dalawang beses sa isang araw bago kumain, isang kutsara.
Inirerekumendang:
Hazelnut Sa Iyong Hardin
Sino ang hindi malulugod sa nasabing kapalaran sa kagubatan tulad ng paghahanap ng isang mabungang bush o isang hazelnut tree. Ngunit bakit taunang paglalakad para sa mga mani, kung mayroon kang sariling personal na balangkas kung saan maaari kang magtanim ng mga punla. Magbibigay ito ng isang espesyal na alindog sa pandekorasyon na hitsura ng hardin, at bibigyan ito ng isang mahalagang produktong pampalusog. Pagkatapos ng lahat, ang isang nut ay isa sa pinakamayaman sa mga kapaki-pakinabang na nutrisyon
Pag-aanak Ng Mga Hazelnut
Kabilang sa mga species na nagdadala ng kulay ng nuwes, ang mga hazelnut ay una sa mga tuntunin ng halaga ng nutrisyon. Ang mga kernel ay naglalaman ng 70% ng mahalagang langis, 3.5% ng mga asukal, 20% ng protina, maraming bitamina, amino acid, kapaki-pakinabang sa katawan ng tao. Maraming mga punla ang kailangang itanim upang matugunan ang taunang rate. Paano madagdagan ang bilang ng mga halaman na may maliit na paraan?
