2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2024-01-07 15:53
© Larawan: Christian Jung / Rusmediabank.ru |
Pangalan ng Latin: Cucumis melo var. cantalupensis Pamilya: Kalabasa Mga heading: Mga prutas at berry na pananim |
Cantaloupe (lat. Cucumis melo var.cantalupensis) - isang uri ng melon, isang kinatawan ng pamilya ng Kalabasa. Ngayon ang cantaloupe ay nalilinang sa maraming mga bansa na may mainit na klima, ngunit lalo na sa Thailand. Ang iba pang mga pangalan ay American cantaloupe, cantaloupe, o thai melon.
Mga katangian ng kultura
Ang Cantaloupe ay isang halaman na mala-halaman na may isang bilugan, mukha na tangkay, natatakpan sa lahat ng mga ibabaw na may matitigas na buhok. Ang haba ng tangkay ay nag-iiba mula 1 hanggang 3 m. Ang root system ay taproot, ang pangunahing ugat ay malakas, ang mga lateral na sanga ay nasa maraming bilang - pinalawak nila ang 25-30 cm malalim. Ang mga dahon ay madilim na berde o light green, pubescent, hugis puso o bilog, buo o nahati, nakaayos na kahalili, nilagyan ng mahabang bilugan na mukha na magaspang na mga petoles ng pubescent.
Ang mga bulaklak ay dilaw, regular, sa halip malaki, na may limang-membered perianth at hugis-funnel na gulugod-petal corolla. Ang mga prutas ay bilog, pipi o nahahati, na may isang siksik na guhit na makinis o pagsasalita ng balat na balat ng isang dilaw-berde na kulay. Ang pulp ng prutas ay makatas, maliwanag na kahel o kahel, malambot, matamis, mabango. Madaling tiisin ng mga prutas ang malayuan na transportasyon, ngunit hindi nila maipagyabang ang pangmatagalang pag-iimbak. Sa Russia, ang dalawang uri ng cantaloupe ay nakarehistro, sa ibang mga bansa mayroong higit sa kanila.
Lumalaki
Ang Cantaloupe, o Thai melon, ay mas gusto ang isang mainit na klima. Ang matagumpay na paglilinang ay nangangailangan ng hindi bababa sa 2, 5-3 magkakasunod na buwan na may pang-araw-araw na temperatura na 23-27C. Ang kultura ay hinihingi sa mga kondisyon sa lupa, ang mga lupa ay lalong kanais-nais na ilaw, maluwag, pinatuyo, katamtamang basa-basa, mabuhangin na loam o mabuhangin, na may pH na 5, 5-6. Ang lokasyon ay mas mabuti maaraw, makapal na lilim ay kontraindikado para sa lahat ng mga uri ng mga melon. Sa mga lugar na kulang sa pag-iilaw, pakiramdam ng mga halaman ay may depekto, madalas na apektado ng mabulok at iba't ibang mga peste.
Kapag nagtatanim ng mga punla ng cantaloupe o binhi, dapat tandaan na ang mga halaman, habang lumalaki, ay bumubuo ng mahabang pilikmata, na sumasakop sa mga malalaking teritoryo. Ang lugar na inilaan para sa melon ay hinukay sa lalim na 15-20 cm at ipinakilala ang bulok na pataba o pag-aabono. Maipapayo na alisin ang mga labi ng hardin at mga ugat ng damo mula sa lupa. Posible ring bumuo ng maliliit na mga bundok mula sa lupa na inilatag sa isang layer ng pataba. Upang ang lupa ay mas mabilis na magpainit, isang piraso ng plastik na balot ang inilalagay sa itaas. Ang maiinit na lupa ay ang susi sa matagumpay na pagtubo ng binhi at maagang kaligtasan ng buhay ng mga punla.
Inirerekumenda ang Cantaloupe na lumaki sa mga punla. Isinasagawa ang paghahasik sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, iyon ay, isang buwan bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa. Mas mabuti na magtanim ng mga binhi sa mga kaldero ng pit na puno ng isang pinaghalong nutrient. Papayagan nito sa panahon ng pagtatanim na huwag abalahin ang marupok na root system ng mga punla. Isinasagawa ang pagtatanim noong unang bahagi ng Hunyo sa paunang nabuo na mga bulubundukin na matatagpuan sa distansya na 30-35 cm mula sa bawat isa. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, kinakailangan na maubusan ng sagana ang mga batang halaman, pagkatapos ay isinasagawa ang pagtutubig habang ang lupa ay natuyo sa ang tangkay. Hindi dapat payagan ang waterlogging.
Kapag lumubog ang malamig na panahon, ang mga halaman ay natatakpan ng isang wire frame na may isang film na nakalagay sa ibabaw nito o anumang iba pang materyal na pantakip. Sa paglitaw ng mga bulaklak sa mga halaman, ang kanlungan ay tinanggal, kung hindi man ay hindi magagawang pollin sila ng mga insekto. Ang mga damo ay tinanggal kung kinakailangan, lalo na ang unang 2-3 linggo pagkatapos ng pagtatanim. Kaagad pagkatapos ng pamumulaklak, ang cantaloupe ay pinakain ng posporus at potassium fertilizers. Kung ang mga halaman ay dahan-dahang lumalaki, ang isang maliit na halaga ng nabubulok na pataba at mga nitrogen na pataba ay inilalapat sa lupa.
Paglalapat
Ang Cantaloupe ay may mahusay na panlasa at aroma, natupok itong sariwa at ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga prutas at gulay na salad, panghimagas at pagpuno para sa mga cake, pastry at iba pang mga pastry. Sa ilang mga bansa, ang honey na tinatawag na bekmes, sweet jam, jam at mga candied na prutas ay ginawa mula sa mga bunga ng cantaloupe. Ang nakakain na langis ay ginawa mula sa mga binhi ng cantaloupe. Ginagamit din ang kultura sa katutubong gamot, kapaki-pakinabang ito para sa mga sakit ng cardiovascular system, gastrointestinal tract, bato at atay.
Ang mga prutas na Cantaloupe ay naglalaman ng isang malaking halaga ng ascorbic acid, kaya't ang kanilang regular na paggamit ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit. Ang Inosine, na bahagi ng prutas, ay pumipigil sa pagkawala ng buhok at ang akumulasyon ng kolesterol sa katawan, bilang karagdagan, ang sangkap na ito ay nakakakuha ng mga lason at nabulok na mga produkto. Hindi tulad ng iba pang mga uri ng melon, ang cantaloupe ay mayaman sa carotene, na mahalaga para sa parehong mga bata at matatanda. Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang din para sa mga buntis.
