Water Walnut

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Water nut (lat. Trapa natans) - isang halaman mula sa pamilyang Derbennikovye, na mayroong maraming mga pangalan: rogulnik, water chestnut, chillim o nut ng diyablo.

Paglalarawan

Ang walnut ng tubig ay maaaring parehong taunang at pangmatagalan. Kinakatawan nito ang mga tangkay na dahan-dahang lumulutang sa tubig, ang mga ugat nito, tulad ng mga angkla, ay nakakabit sa ilalim. At alinman sa mga brownish filifiliorm na ugat o mga mani noong nakaraang taon ay makakatulong sa kanila na makakuha ng isang paanan. Kung kapansin-pansin ang pagtaas ng antas ng tubig (madalas itong nangyayari tuwing baha), ang mga ispesimen na lumulutang sa ibabaw ng tubig ay madaling bumaba. Gayunpaman, hindi sila mamamatay, ngunit magpapatuloy na lumangoy nang mahinahon sa ibabaw ng tubig. At sa sandaling ang mga ugat ay bumalik sa mababaw na tubig at hawakan ang lupa, agad silang mag-ugat.

Ang mga tangkay ng walnut ng tubig ay siksik na natatakpan ng mga dahon na mabilis na nahuhulog at hindi kapani-paniwalang manipis, tulad ng mga kuwerdas. Sa ibabaw ng tubig, ang halaman na ito ay bumubuo ng isa o higit pang mga kakaibang rosette sa anyo ng mga bahagyang may halaman na dahon. At ang kanilang medyo magulong pag-aayos ay dahil sa hindi pantay na haba ng mga petioles. Ang mga nasabing petioles ay nilagyan ng mga lukong na puno ng hangin, salamat sa kung saan ang mga rosette ay perpektong nakadikit sa ibabaw ng tubig at hindi lumulubog.

Ang mga solong bulaklak ng isang nut ng tubig ay pinagkalooban ng mga transparent o puting petals, at ang kulturang ito ay namumulaklak sa Mayo o Hunyo.

Ang mga bunga ng nut ng tubig ay may hitsura ng mga mala-drupe na binhi, na ipininta sa kulay-itim na kayumanggi na mga tono. Ang mga ibabaw ng bawat prutas ay natatakpan ng maliliit na paglaki na kahawig ng mga kulot na sungay. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga hinog na prutas na nakulong sa silt ay may posibilidad na hindi mawala ang kanilang pagtubo at ilang iba pang mahahalagang katangian nang hindi bababa sa sampung taon.

Kung saan lumalaki

Ang pinakakaraniwang walnut ng tubig ay matatagpuan sa Africa at Europe. Maaari ka ring makipagtagpo sa kanya sa teritoryo ng Ukraine at Russia - doon siya lumalaki sa mas mababang mga lugar tulad ng Dnieper, Don, Volga at Bug. Bahagyang mas madalas, ang kulturang ito ay makikita sa Caucasus, pati na rin sa Siberia at Malayong Silangan.

Paggamit

Ang walnut ng tubig ay labis na minamahal sa maraming mga bansa para sa hindi karaniwang masarap na prutas - ang pag-aari ng kulturang ito ay pinahahalagahan sa tunay na halaga nito sa mga sinaunang panahon. Gumawa pa sila ng harina na pinapalitan ang tinapay mula rito, paggiling ng mga prutas sa tulong ng mga espesyal na hand mill. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kernel ng walnut ng tubig ay mayaman sa almirol, na naglalaman ng hanggang sa limampung porsyento. Ang mga nakakatawang kernel na ito ay pinapayagan na kainin hindi lamang hilaw, ngunit pinakuluan din, de-lata o kahit na lutong. O maaari mo lamang idagdag ang mga ito sa iba't ibang mga salad.

Ginagamit din ang water nut upang gamutin ang isang bilang ng lahat ng mga uri ng karamdaman. Tumutulong ang sariwang nucleoli upang makayanan ang sakit sa bato, kawalan ng lakas at dyspepsia. Ang sariwang pisil na water-nut juice ay isang mahusay na tumutulong sa kaso ng mga sakit sa mata. Bilang karagdagan, ipinagmamalaki din ng kulturang ito ang isang malakas na antiviral na epekto, at maaari ding magamit bilang isang antiseptiko.

At ang walnut ng tubig ay gumaganap din bilang isang kamangha-manghang dekorasyon para sa maraming mga katawan ng tubig.

Lumalaki at nagmamalasakit

Ang pinainit na nakatayo at sariwang tubig ay itinuturing na perpekto para sa pagpapaunlad ng isang nut ng tubig. Ang kulturang ito ay kumakalat sa tulong ng mga binhi - sapat na lamang upang itapon ang mga prutas na nakuha sa pagsisimula ng tagsibol sa tubig. Kung walang lupa sa reservoir, perpektong katanggap-tanggap na ilagay ang mga prutas sa mga lalagyan at malunod ang mga ito.

Sa taglamig, ang walnut ng tubig ay itinatago sa ref, sa mga garapon na puno ng tubig. At malapit sa tagsibol, ito ay sisibol nang mag-isa.

Sa pangkalahatan, ang mga walnut ng tubig ay hindi naimbak nang maayos sa bahay. Kadalasan ito ay nakaimbak sa mga cool na silid na hindi naka-peel (kung ang mga mani ay na-peeled, mawawala ang kanilang panlasa sa loob ng ilang araw). Kung nais mong lubos na pahalagahan ang masarap na lasa ng prutas, mas mahusay na magbusog sa mga mani kaagad pagkatapos alisin ang mga shell.