2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Kabilang sa mga halaman na nagpapakita ng kamangha-manghang kakayahang mabuhay sa anumang mga kondisyon sa buhay, may pamilyar sa maraming mga nagtatanim ng gulay, Purslane. Totoo, mas madalas ang mga tao ay hindi alam ang tungkol sa mayamang panloob na nilalaman, at samakatuwid sa anumang paraan sinisikap nilang alisin ang kanilang piraso ng lupa mula sa nakakainis na mga damo. Gayunpaman, maraming mga bansa sa planeta kung saan ang Purslane ay may mataas na pagpapahalaga. Ito ay espesyal na lumaki at naghahain ng sariwa, nilaga o adobo, nagpapayaman sa katawan ng mga aktibong sangkap na kinakailangan para sa mabuting kalusugan
Weed o gulay
Hindi lahat ng halaman ay agad na nagiging isang paborito ng isang tao. Halimbawa, ang mga cereal tulad ng rye at oats, na ngayon ay lubos na pinahahalagahan, ay kabilang sa aming mga lolo sa tuhod sa mga damo. Nakagambala sila sa pagtatanim ng trigo, ang napaka "baybay" na kinakain ng masugid na pari kay Balda sa kwento ng A. S. Pushkin.
Mayroong iba pang mga kaso sa kasaysayan ng Sangkatauhan kung ang isang halaman na matagumpay na lumaki para sa nutrisyon ng tao ay biglang ipinagbawal at nakalimutan sa loob ng maraming siglo, hanggang sa biglang may isang "natuklasan" ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, na natagpuan dito ang isang panlunas sa lahat upang mai-save ang mga tao mula sa gutom. Halimbawa, ang kapalaran ay pinagtawanan si Amaranth, na matagumpay na lumaki ng mga American Indian bago dumating ang mga mananakop sa Europa.
Kasama sa huli ang Garden Purslane, ang mga binhi na natagpuan ng mga arkeologo sa panahon ng paghuhukay ng mga pamayanan ng mga tao na nabuhay noong ika-7 siglo BC. Bagaman walang mga pagbabawal sa Purslane sa kasaysayan, hindi ito laging tinutukoy bilang isang pananim na gulay, ngunit binibilang sa mga masasamang damo, na walang awa na pinuksa.
Ngunit sa Mexico, ang ilang mga bansa sa Asya at Gitnang Silangan, sa karamihan ng Europa, ang Purslane ay inuri bilang isang pananim na gulay, gamit ang mga dahon, tangkay at bulaklak ng halaman sa mga sopas, salad, nilagang. Ang Purslane ay nakahihigit sa mga katangian nito sa spinach, na hindi lahat ay nagtagumpay sa paglaki, habang ang Purslane ay lumalaki nang maganda nang hindi nangangailangan ng malapit na pansin.
Kaya, upang makitungo sa Purslane tulad ng isang damo, o gawin itong iyong kaibigan, sa pamamagitan ng pagsasama nito sa menu, nakasalalay sa tukoy na tao.
Ilang mga puntos kapag gumagamit ng Purslane sa pagkain
* Una, kinakailangang linawin kung aling halaman ang tinatalakay. Pagkatapos ng lahat, ngayon ay hindi bihira sa mga cottage ng tag-init na magkaroon ng pandekorasyon Purslane, kaaya-aya sa mga malalaking bulaklak na nagsasara ng kanilang maliliwanag na mga multi-kulay na talulot sa gabi o sa maulap na panahon. Mayroon din siyang makatas na dahon, ngunit hindi ito angkop para sa pagkain.
Para sa diyeta ng tao, nilikha ng kalikasan ang Purslane na may makatas, mataba na mga dahon at maliit na dilaw o puting mga bulaklak. Ang mga maliit na bushe na ito ay madalas na gumagapang sa ibabaw ng lupa, patungo sa pagitan ng mga kongkretong tile ng mga sidewalk. Totoo, ang lumalagong Purslane sa mga parke ng lungsod ay hindi rin angkop para sa pagkain dahil sa polusyon ng hangin at lupa ng lungsod.
Ngunit ang Purslane na may mga dilaw na bulaklak na hindi sinasadyang gumala sa mga puwang ng iyong bansa, humihiling lamang para sa hapag kainan.
* Pangalawa, ipinapayong putulin ang mga sanga ng Purslane sa madaling araw. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang kaaya-ayaang asim ng halaman ng halaman, na nilikha ng mga oxalic at malic acid, ay pinakamaraming tiyak sa mga oras ng umaga, dahil ang mga acid na ito ay isang produkto ng metabolismo ng gabi sa mga dahon at mga tangkay ng halaman, at sa araw na sila ay natupok ng mismong Purslane, na binabaan nang malaki ang dami ng mga acid na ito sa gabi …
* Pangatlo, ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay dapat limitahan ang kanilang paggamit ng Purslane.
Mga benepisyo para sa hardin ng gulay
Na-numero sa hindi matatawaran na mga damo, ang Purslane ay talagang gumagawa ng napakahusay na trabaho para sa lupa, na nagbibigay ng isang malusog na takip ng damo mula sa nasusunog na mga sinag ng araw, at dahil doon ay nagpapatatag ng kahalumigmigan sa lupa. Sa mga maliksi nitong ugat, pinapaluwag nito ang matitigas na lupa, na naghahatid ng kahalumigmigan at mga nutrisyon mula sa kailaliman hanggang sa ibabaw.
Upang sirain ay hindi isang nakakalito na negosyo, upang makagawa ng isang kapanalig ay mas epektibo!
Inirerekumendang:
Bakit Kailangan Mong Kumain Ng Mga Kamatis Araw-araw
Ang aming mga kagustuhan sa pagkain ay iba-iba, ngunit ang mga kamatis ay saanman. Ang mga kamatis ay nasa nangungunang sampung malulusog na pagkain. Inaalok ka namin upang pamilyar sa mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa sikat na gulay na ito. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga pakinabang ng mga kamatis
10 Mga Kadahilanan Upang Kumain Ng Mga Strawberry
Maaari tayong makapag-usap nang walang katapusan tungkol sa mga pakinabang ng masarap na berry na ito - "Queen of June". Kahit na ang mga strawberry ay hindi pa lumalaki sa iyong hardin, dapat mong tiyakin na kainin ang mga ito sa takdang panahon
8 Mga Kadahilanang Regular Na Kumain Ng Mga Petsa
Karamihan sa kanila ay inihatid sa Russia mula sa Egypt, Tunisia at Israel. Ang panahon para sa kanilang koleksyon ay karaniwang alinman sa Disyembre o kalagitnaan ng taglagas. Ngunit mahahanap mo sila sa mga tindahan sa buong taon, dahil ang mga petsa ay naimbak nang maayos. Paano sila kapaki-pakinabang?
Bakit Masarap Kumain Ng Mga Binhi Ng Mansanas?
Sinabi ng mga Nutrisyonista na anuman ang pagkakaiba-iba ng mansanas, ang kanilang mga binhi ay may lakas na biological at matagumpay na ginamit sa seed therapy. Sa paggamit ng dosed, nakakagamot sila, naibalik ang balanse ng mga elemento ng pagsubaybay at pinipigilan ang oncology. Magbasa nang higit pa tungkol sa epekto sa katawan, aplikasyon sa cosmetology, gamot at dietetics
Paano Hindi Kumain Nang Labis Sa Mga Piyesta Opisyal
Ang bisperas ng piyesta opisyal ay nakalulugod at nakakaalarma. Napatunayan na ang labis na pagkain sa pagdiriwang ng Bagong Taon ay nagdadala ng 3-5 dagdag na libra. Ang timbang na ito ay umaalis sa kahirapan, ang panahon ng pagbabalik sa orihinal na estado ay 4-5 na buwan. Gamit ang aming mga tip sa tamang pag-uugali sa panahon ng isang kapistahan, mapapanatili mo ang iyong pigura sa parehong sukat