2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang aming mga kagustuhan sa pagkain ay iba-iba, ngunit ang mga kamatis ay saanman. Ang mga kamatis ay nasa nangungunang sampung malulusog na pagkain. Inaalok ka namin upang pamilyar sa mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa sikat na gulay na ito. Basahin ang para sa higit pang mga detalye sa mga pakinabang ng mga kamatis
Mga kamatis at oncology
Ang pangunahing bentahe ng mga kamatis ay ang pagsugpo sa pag-unlad ng mga malignant na selula at ang pagpigil sa mga mutasyon ng DNA. Ang mga taong regular na kumakain ng mga kamatis ay may 45% na mas mababang peligro ng cancer.
Naglalaman ang mga kamatis ng lipokine, isang carotenoid pigment na nagbibigay sa kanila ng kanilang pulang kulay. Ang sangkap na ito ay kilala sa mga katangian ng antioxidant. Nabatid na ang ating katawan ay hindi gumagawa ng lycopene, at nakukuha lamang natin ito sa pagkain. Samakatuwid, malusog na kumain ng mga kamatis araw-araw.
Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga lalaking mahilig kumain ng mga kamatis ay hindi nagdurusa mula sa cancer sa prostate, at ang mga kababaihan ay hindi nagdurusa mula sa cervix at cancer sa suso. Napatunayan na ang mga kamatis na ginagamot ng init ay mas malusog kaysa sa mga kamatis na hilaw. Halimbawa, sa sarsa, tomato paste, maraming lycopene kaysa sa orihinal na produkto.
Mga kamatis at ultraviolet
Alam ng lahat na pinupukaw ng araw ang pag-unlad ng mga problema sa balat, kabilang ang mga malignant na pormasyon. Inirekomenda ng mga eksperto na kumain ng mga kamatis sa panahon ng tag-init. Ito ay lumalabas na ang mga gulay na ito ay nagdaragdag ng paglaban ng balat sa UV radiation, na nakumpirma ng mga espesyal na pag-aaral. Pinapaganda ng mga kamatis ang epekto ng mga produktong proteksyon ng araw, na makakatulong upang tuluyang ma-block ang negatibong radiation ng A at B spektrum.
Mga kamatis at labis na timbang
Ang mga kamatis ay isang kapaki-pakinabang na produkto para sa pagwawasto ng timbang - mababa ang mga calorie (24 Kcal bawat 100 g). Ang mga kamatis ay inireseta para sa pagbawas ng timbang, dahil pinatalsik nila ang labis na likido, nililinis ang mga bituka, at pinasisigla ang pagkasunog ng taba. Ito ay nabanggit para sa kakayahang bawasan ang gana sa pagkain, i-tone ang pantunaw, dahil naglalaman ito ng maraming hibla.
Mga kamatis at ating emosyon
Tumutulong ang mga kamatis na labanan ang stress. Ang pagkakaroon ng "tyramine" at "hydroxitryptamine" bilang isang resulta ng panunaw ay ginawang "seratonin". Dahil dito, ang mga kamatis ay nabibilang sa pangkat ng mga makapangyarihang antioxidant na nagpapabuti sa kagalingang pang-emosyonal at nagpapabuti ng kalagayan.
Mga kamatis at kaligtasan sa sakit
Ang pagkain ng dalawang katamtamang laki ng mga kamatis ay nagbibigay sa iyo ng 60% ng iyong pang-araw-araw na kinakailangan sa bitamina C. Ang Ascorbic acid ay kilala upang madagdagan ang paglaban sa mga lamig at mga nakakahawang sakit. At gayundin ang bitamina na ito ay tumutulong upang maibalik ang lakas at mapabilis ang paggaling ng sugat.
Ang pagkakaroon ng isang mataas na konsentrasyon ng mga organikong acid (folic, malic, oxalic, citric, nikotinic), ang phytoncide ay may mga anti-namumula at mga antibacterial na epekto, nag-aambag sa isang pagtaas ng sigla.
Mga kamatis at presyon ng dugo
Ang sistematikong pagsasama ng mga kamatis (inuming kamatis) sa diyeta ay nakakatulong upang gawing normal ang presyon ng dugo, babaan ang kolesterol, at mabawasan ang lapot ng dugo. Dahil dito, ang panganib ng pamumuo ng dugo / plake, ang paglitaw ng mga stroke, atherosclerosis ng utak at mga paa't kamay, bumababa ang atake sa puso. Inirerekumenda ng mga doktor na ang mga pasyente na may hypertensive at ang mga nagdurusa sa atherosclerosis ay kumakain ng hindi bababa sa isang kamatis araw-araw.
Ang maximum na positibong epekto ng mga kamatis ay maaaring makuha sa wastong paggamit. Pinakamahusay na ginamit na pinakuluang / nilaga. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay tomato paste, maaari itong palabnawin at lasing tulad ng inuming kamatis. Kung mas gusto mo ang mga sariwang kamatis, kung gayon dapat itong isama sa mga taba para sa isang malusog na epekto. Season ng mga salad na may kulay-gatas o mga langis ng halaman.
Mga kamatis at diabetes
Ang mga kamatis ay may malaking kalamangan sa hanay ng pagkain ng mga diabetic. Ang mga ito ay may label na may isang mababang glycemic index (20 GI) at naglalaman ng malaking halaga ng mga mineral at bitamina. Ang pagkakaroon ng chromium ay tumutulong upang patatagin ang mga antas ng glucose. Inirerekumenda na ubusin ang sariwang gulay na ito. Ang mga adobo at naka-kahong kamatis ay hindi kanais-nais. Wastong paggamit: mga salad na may iba pang mga gulay at mga dahon ng gulay, tinimplahan ng isang maliit na langis ng halaman.
Mga Kontra
Ang mga kamatis ay dapat na limitado para sa mga problema sa atay, mga kasukasuan, mataas na kaasiman, mga karamdaman sa metabolic at mabato na mga deposito sa mga bato. Sa pag-iingat sa kaso ng mga ulser sa tiyan, isang pagkahilig sa mga alerdyi, gastritis.
Inirerekumendang:
Bakit Kailangan Mong Apogin Ang Lupa?
Ang liming ng lupa ay isang simple at karaniwang pamamaraan. Binubuo ito sa pagpapakilala ng mga espesyal na sangkap sa lupa upang makatulong na mabawasan ang kaasiman ng lupa. At, sa pamamagitan ng paraan, para sa liming, maaari mong gamitin hindi lamang ang kilalang dayap, kundi pati na rin ang marl, lime tuff, chalk powder, open-hearth slag, sementong alikabok, dolomite o puting harina, pati na rin ang peat o shale ash . Hindi ka dapat gumamit lamang ng mga sodium salt para sa mga hangaring ito - mabilis na makagagawa ang mga ito sa ground floor
Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Mga Matamis Na Pagkakaiba-iba Ng Paminta
Alam ng mga nakaranasang may-ari ng bahay na ang matagumpay na paglilinang ng matamis na paminta ay nakasalalay hindi bababa sa tamang pagsasaka. Ang gulay na ito ay lumaki halos saanman, ngunit sa iba't ibang mga rehiyon mayroon itong sariling mga espesyal na kinakailangan para sa teknolohiyang pang-agrikultura, oras ng paghahasik, mga pamamaraan sa paglilinang
Mga Pagkakamali Kapag Tinatakpan Ang Mga Rosas: Ano Ang Kailangan Mong Malaman?
Ang mga magagandang rosas, tulad ng maraming iba pang mga halaman, kailangan din ng wastong paghahanda para sa taglamig, at bigyan sila ng komportableng pagtulog sa taglamig, syempre, isang maaasahang kanlungan. At kung gaano kahusay ang mga sobrang rosas na rosas ay lalabas sa pagtulog sa taglamig higit sa lahat ay nakasalalay sa isang karampatang kanlungan! Sa kasamaang palad, kahit na ang pinaka-nakaranasang mga hardinero ay hindi napalaya mula sa mga nakakainis na pagkakamali … Anong mga pagkakamali ang dapat iwasan, at alin sa mga ito ang pinaka-karaniwan?
Bakit Masarap Kumain Ng Mga Binhi Ng Mansanas?
Sinabi ng mga Nutrisyonista na anuman ang pagkakaiba-iba ng mansanas, ang kanilang mga binhi ay may lakas na biological at matagumpay na ginamit sa seed therapy. Sa paggamit ng dosed, nakakagamot sila, naibalik ang balanse ng mga elemento ng pagsubaybay at pinipigilan ang oncology. Magbasa nang higit pa tungkol sa epekto sa katawan, aplikasyon sa cosmetology, gamot at dietetics
Ano Ang Kailangan Mong Malaman Tungkol Sa Pagpili Ng Mga Punla Ng Kamatis
Hindi lahat ng mga pananim na gulay ay nakikinabang mula sa pagpili. Ngunit para sa mga punla ng kamatis, ang operasyon na ito ay tumutulong upang pasiglahin ang pag-unlad ng root system, patigasin at palakasin ang halaman. Nagsisimula silang pumili nang makuha ng mga punla ang unang pares ng totoong dahon. Anong mga patakaran ang kailangan mong malaman para sa ganitong pamamaraan upang maging matagumpay?
