Durian Civet

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Durian civet (lat. Durio zibethinus) - ang pinakakaraniwang uri ng mga makahoy na halaman ng genus

Durian (lat. Durio) mga pamilya

Malvaceae (Latin Malvaceae o Bombacaceae) … Ang bunga ng species na ito ay nakakain at tinatawag na "durian". Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba, ang lasa ng prutas na kung saan ay ibang-iba sa bawat isa, na nagbibigay ng iba't ibang mga opinyon ng mga tao tungkol sa lasa ng durian. Dahil ang mga prutas ay nagpapalabas ng isang sulpurous na aroma kasama ang mga kaaya-aya nitong samyo, ang mga bunga ng Durian ay nasailalim sa isang bilang ng mga pagbabawal, bukod dito ay may pagbabawal na magdala ng mga prutas sa mga hotel, o sa mga pampublikong transportasyon, kabilang ang mga eroplano.

Anong nasa pangalan mo

Ang Latin na pangalan ng genus na "Durio" ay itinalaga sa mga halaman hindi dahil sa magpalabas sila ng hindi kanais-nais, iyon ay, masamang amoy. Ang salarin ng pangalang ito ay ang wikang Malay, kung saan ang salitang "tanga" ay katumbas ng salitang Russian na "tinik". At ang kabibi ng bunga ng mga halaman ng Durian genus ay natatakpan ng mga matalas na tinik na nagpoprotekta sa mga hindi hinog na prutas mula sa mga kaaway at kinakain ng mga hayop.

Ang tiyak na Latin na epithet na "zibethinus" ay nauugnay sa amoy na pinalabas ng mga bulaklak at prutas ng mga puno ng species na ito ng genus na Durian. Isinalin sa Russian, ang salitang "zibethi" ay nangangahulugang "musk".

Paglalarawan

Ang Durian civet ay isang malaking puno na tumutubo sa taas na apatnapu't limang metro. Ang kahoy ng Durian civet ay mapula-pula-kayumanggi ang kulay. Ang mga pinahabang elliptical na simpleng dahon, tulad ng maraming mga tropikal na halaman, ay may mala-balat na dahon.

Ang mga malalaking bulaklak ay magbubukas ng kanilang mga talulot sa araw, na naglalantad sa gynoecium at stamens. Sa gabi at sa gabi, ang maasim na mabigat na amoy ng bulaklak ay nakakaakit ng mga paniki sa halaman, kumakain ng polen mula sa mga bulaklak at sabay na nagsasagawa ng polinasyon. Sa susunod na umaga, ang mga sepal, bulaklak na petals at stamens ay nahulog, naiwan ang gynoecium-pollined na magarang paghihiwalay.

Ang korona ng lumalaking pag-ikot ay isang spherical malaking prutas, sa ilalim ng isang matigas at prickly shell, mga brown na binhi ay nakatago, napapaligiran ng mapula-pula o dilaw na laman. Alang-alang sa pulp na ito, na mayroong isang buong bungkos ng mga aroma at kapaki-pakinabang na mga bahagi, nilinang ng mga tao ang Durian civet. Ang prutas ay hinog sa loob ng tatlong buwan. Kapag ganap na hinog, binubuksan ng prutas ang mga prickly na pintuan nito, pinapayagan ang mga mahilig sa kamangha-manghang masarap na prutas na mag-piyesta sa mag-atas, pinong pulp. Ang mga mahilig sa Durian ay nagsasama hindi lamang ng mga tao, ngunit, halimbawa, tulad ng mga mandaragit na mammal ng tropiko bilang mga civet o civet, na katulad ng mga mas pamilyar na martens para sa amin. Siyempre, ang mga prutas na hindi pa nabubuksan ay inaani para ibenta, na kadalasang binubuksan na ang kanilang mga pintuan sa mga counter ng kalakalan, o sapilitang napalaya mula sa butas ng butas ng mga dexterous na paggalaw ng isang nagbebenta na armado ng isang matalim na pruner.

Ang kemikal na komposisyon ng prutas

Ang mga bunga ng Durian civet ay isang tunay na pantry ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang isang daang gramo ng malambot na sapal ay naglalaman ng dalawampu't pitong gramo ng mga karbohidrat; higit sa limang gramo ng taba; tungkol sa apat na gramo ng pandiyeta hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pantunaw ng pagkain sa katawan ng tao; halos isa't kalahating gramo ng protina. Bilang karagdagan, ang pulp ay naglalaman ng isang bilang ng mga bitamina, bukod dito ang mga pinuno ay bitamina "A", folate (bitamina "B9"), at bitamina "C", pati na rin ang mga naturang kemikal na elemento tulad ng potasa, posporus, magnesiyo, kaltsyum, bakal at iba pa.

Paggamit

Ang nasabing isang mayamang komposisyon ng kemikal ay hindi maaaring balewalain ng isang tao na nagtatanim ng Durian civet. Ang mga walang tigulang na breeders ay lumikha ng isang bilang ng mga pagkakaiba-iba, ang mga prutas na kung saan ay naiiba nang malaki sa kanilang panlasa at mga aroma.

Ang mga pagkakaiba-iba ng lahi ay walang mga hindi kasiya-siyang amoy, dahil sa kung saan ang mga bunga ng durian ay nakakuha ng isang hindi magandang reputasyon. Ang mga nasabing pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng isang nadagdagan na matamis na panlasa at isang lalo na maselan na pagkakayari ng pulp ng prutas. Naturally, ang mga presyo para sa mga naturang pagkakaiba-iba ng durian ay mas mataas.