2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga sopistikadong gourmet ay sasang-ayon: nang walang pampalasa, ang buhay ay hindi gaanong maliwanag at kawili-wili. Isang sprig ng dill na ginamit sa panahon ng sopas, isang payong ng isang halaman na idinagdag sa isang garapon ng mga pipino, at mga damo na tinadtad sa isang salad na dramatikong binago ang lasa. Mahirap na makipagtalo sa katotohanan na ang dekorasyon ng isang ordinaryong sandwich na may isang sprig ng dill ay magbibigay sa kanya ng isang maligaya na hitsura at kasiyahan sa aesthetic. Samakatuwid, magiging kapaki-pakinabang upang pumili ng maraming mga kama sa iyong hardin para sa ganitong uri ng pampalasa
Dill lumalaking kondisyon
Noong Agosto, ang dill ay inaani para sa mga pag-aatsara ng mga pipino na puspusan na. Tila ang panahon ng paghahasik ay malapit nang matapos, ngunit marami pa rin ang nakapaghasik ng dill at nag-aani ng mga mabangong gulay na bitamina ngayong taon mula noong kalagitnaan ng Agosto. Dahil sa ang katunayan na ang dill ay malamig-lumalaban, ang pagpaparami nito ay maaaring isagawa hindi lamang sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang thermometer ay bahagyang tumaas sa itaas lamang ng 0 ° C, ngunit din sa huling bahagi ng tag-init.
Ang ani ay ripens sa 25-30 araw, at ang mga dill greens ay hindi natatakot sa biglaang malamig na mga snap at frost. Sa kabila ng katotohanang ang pinakamainam na temperatura para sa lumalagong isang halaman ay itinuturing na + 16 … + 18 ° С, at para sa pagtubo ng binhi ang tagapagpahiwatig na ito ay dapat na tungkol sa + 20 ° C, hindi ito makaranas ng pinsala sa panahon ng mga frost ng taglagas kapag ang thermometer bumaba sa ibaba -5 ° MAY.
Paghahasik at pag-aalaga para sa dill sa Agosto-Setyembre
Gustung-gusto ni Dill ang mga mayamang lupa. Kapag ang lupa ay luad o mabuhangin, ang pataba ay inilalagay sa lugar ng mga hinaharap na kama. Pinahihintulutan ang paghahasik ng dill pareho sa isang ordinaryong at patuloy na paraan. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay tungkol sa 15-20 cm. Kapag naghahasik, subukang panatilihin ang spacing sa pagitan ng mga halaman ng tungkol sa 2 cm. Ang mga binhi ay nakatanim sa lupa sa lalim ng tungkol sa 2-3 cm. Maaari mo ring palaguin ang dill bilang isang ani ng pag-compaction. Upang gawin ito, inilalagay ito sa mga pasilyo ng mga sibuyas, repolyo, mga pipino. Karaniwan ang pangangalaga sa dill - pag-aalis ng mga kama mula sa mga damo, pag-loosening ng lupa, pagdidilig ng mga kama.
Nakuha ng Dill ang binibigkas nitong lasa, pati na rin ang pinakamainam na ratio ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at iba pang mga elemento kapag umabot sa taas na mga 10-12 cm. Mula sa sandaling iyon maaari itong kolektahin para sa pagkonsumo.
Inirerekumenda na mag-ani ng maaga sa umaga. Maaari mong kunin ang dill mula sa mga kama nang direkta ng ugat. Sa form na ito, mananatili itong isang sariwang hitsura na mas mahaba. Sa parehong oras, hindi inirerekumenda na panatilihin ito sa bukas na sinag ng araw.
Mga pananim ng taglamig ng dill
Kung wala kang oras upang maghasik sa Agosto, pagkatapos sa Setyembre ang gawaing ito ay hindi na katumbas ng halaga. Sa buwang ito, ang mga kondisyon ng panahon ay bihirang kanais-nais para sa mga buto na tumubo. Gayunpaman, upang makakuha ng maagang mga gulay sa susunod na tagsibol, maaari mong gawin ang paghahasik ng taglamig sa taglamig. Ang gawaing ito ay nagsisimula sa pagtatapos ng Oktubre at magpapatuloy sa unang sampung araw ng Nobyembre. Para sa mga naturang layunin, mas mahusay na magtabi ng isang nakataas na site. At bilang isang paghahanda na paunang paghahasik, ang binhi ay babad na babad.
Sa sandaling lumitaw ang mga shoots sa tagsibol, kinakailangan kaagad na tubigan ang mga kama nang sagana. Gayundin, huwag kalimutan na regular na paluwagin ang lupa sa ilalim ng mga taniman.
Pag-aani ng dill para sa taglamig
Siyempre, ang pinaka pamilyar na paraan ng pagkain ng dill ay sariwa kasama ng mga salad ng gulay. Ngunit ang dill ay maaari ding ihanda para sa taglamig. Halimbawa, tuyo. Bilang karagdagan, hindi mo kailangang itapon ang makapal na kayumanggi na mga tangkay matapos ang maingat na berdeng mga dahon ay naani. Patuyuin, magiging mahusay din silang pampalasa para sa pinakuluang patatas o sabaw ng karne.
Maaaring magamit ang sariwang dill upang makagawa ng isang maanghang na mabangong dressing para sa sopas. Upang magawa ito, i-chop ang mga gulay at gilingin ang mga ito ng asin at bawang. Itabi sa isang mahigpit na saradong garapon sa ref. Ang isang isang-kapat na kutsarita ng pampalasa na ito ay sapat na para sa isang mangkok ng sopas upang madama ang kasiglahan nito.
Inirerekumendang:
Ano Pa Ang Dapat Mong Gawin Sa Mga Bulaklak Sa Taglagas?
Saklaw ng nakaraang artikulo ang ilan sa mga gawain para sa pag-aalaga ng isang hardin ng bulaklak sa taglagas. Ang ilan, ngunit hindi lahat. Sa artikulong ito, magpapatuloy kaming magsalita tungkol sa pagtatrabaho sa taglagas sa aming mga kama sa bulaklak
Rhubarb: Hindi Tuktok, Hindi Ugat, Ngunit Petioles
Habang ang mga puno ng prutas at palumpong ay nagsisimula pa lamang mamukadkad at bumubuo ng masikip na mga ovary, ang mga nagtatanim ng rhubarb sa kanilang hardin ay umani ng makapal na makatas na mga petioles noong Mayo. Tila ang isang espesyal na bagay ay maaaring ihanda mula sa mga kakaibang malalaking stick? Kung hindi mo pa natitikman ang rhubarb bago, siguraduhing lutuin ang compote dito, gumawa ng dumplings o maghurno ng pie. Maniwala ka sa akin, na subukan ito nang isang beses, matutuwa ka na ang rhubarb ay isang pangmatagalan na halaman, at sa susunod na 7-10 taon ay magbibigay ito ng higit pa
Ano Ang Itatanim Sa Taglagas Sa Mga Bilog Ng Puno Ng Kahoy
Sa panahon ng pagluluwag at pagpapabunga ng taglagas, maraming mga pananim ang maaaring itanim / maihasik sa ilalim ng puno. Isaalang-alang ang mga bulaklak, gulay na lalago sa mga bilog na malapit sa tangkay, narito ang isang tagubilin para sa pagtatanim na may pahiwatig ng oras
Huwag Magtapon Ng Mga Marigold Sa Taglagas
Pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga marigolds ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Alamin ang tungkol sa mga natatanging katangian ng halaman na ito at kung paano muling gamitin ang mga marigold sa iyong hardin
Kung Hindi Mo Huhukayin Ang Lupa, Hindi Mo Makikita Ang Pag-aani
Ang gawain ng isang ploughman ay hindi kailanman naging madali. Siyempre, ngayon maraming lahat ng mga uri ng mekanismo na pinapatakbo ng mekanikal, elektrikal at gasolina ay nilikha upang mapabilis ang gawaing ito, ngunit hindi nangangako ng walang ulap na buhay para sa hardinero. Ang pinaka-matagal na proseso sa hardin ay itinuturing na paghuhukay ng lupa. Kamakailan lamang, maraming mga salamangkero ang lumitaw, na sinasabing hindi kinakailangan na maghukay ng lupa upang makakuha ng magandang ani. Subukan nating pansinin ang kanilang payo
