2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Imposibleng lumaki ang isang pananim ng mga gulay na walang nilalaman na nitrate, ngunit posible at kinakailangan na bawasan ang kanilang nilalaman hangga't maaari
Ang mga gulay ay mga manggagamot. Tinutulungan nila kami na makayanan ang maraming karamdaman, mga maskara na gawa sa mga ito ay gawing malambot at malusog ang aming balat, at ang mga salad ng gulay ay nagbibigay sa amin ng tunay na kasiyahan. Ngunit sila rin ang pangunahing mapagkukunan ng mga nitrate na pumapasok sa katawan ng tao, kung saan, naibabalik sa mga nitrite, sanhi ng depression ng respiratory, isang pagbabago sa rate ng mga biocurrent ng utak at pagbuo ng methemoglobin sa dugo.
Ang 325 mg / araw ay ang dami ng nitrates na madaling hinihigop sa katawan, nagiging protina, ibig sabihin katanggap-tanggap na dosis.
Batay sa pang-agham na datos mula sa mga institusyong pang-agrikultura, ang mga rekomendasyon ay binuo para sa paglilinang ng mga organikong gulay na may pinakamainam na nilalaman ng nitrate.
Ang konsentrasyon ng mga nitrate sa gulay sa panahon ng paglago
Sa mga batang karot (nakuha ng pagnipis ng mga halaman), ang nitrate nitrogen ay naglalaman ng isang average na halaga ng 323 mg / kg, at sa panahon ng pag-aani ng taglagas na ito ang average na 164 mg / kg.
Kapag lumalaki ang beets, isang nadagdagang nilalaman ng nitrates ay nabanggit sa mga batang gulay, at ang mga hinog na pananim na ugat ay naglalaman ng 2, 3 beses na mas mababa ang nitrates.
Sa iba't ibang puting repolyo ng Podarok, ang dami ng mga nitrate mula 1572 mg / kg noong Hulyo ay bumaba sa 425 mg / kg noong Setyembre.
Sa mga sibuyas, nabawasan ito ng kalahati sa pagtatapos ng Agosto kumpara sa kalagitnaan ng Hulyo.
Sa gayon, ang pinakamataas na halaga ng nitrates sa mga ugat na pananim, repolyo at mga sibuyas ay matatagpuan sa mga unang yugto ng paglago. Sa edad, nababawasan ang dami ng nitrate.
Ang isang iba't ibang mga pattern ay nagsiwalat sa pagtatasa ng mga prutas ng pipino: sa lahat ng mga panahon ng accounting, ang mga batang pipino ay naglalaman ng mas kaunting nitrates kaysa sa hinog o sobrang prutas.
Ang pang-araw-araw na ritmo ng akumulasyon ng nitrate
Ang maximum na halaga ng nitrate nitrogen sa mga salad, pangmatagalan na mga sibuyas ay nangyayari sa umaga. ang isang pagbawas sa dami nito ay sinusunod na sa oras ng tanghali. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na sa ilalim ng mga kondisyon ng aktibong pagbuo ng ani, ang daloy ng tubig at mga asing-gamot na mineral mula sa lupa patungo sa mga halaman ay nangyayari hindi lamang sa araw, kundi pati na rin sa gabi. Gayunpaman, sa araw, ang mga compound na ito ay aktibong natupok ng mga halaman para sa pagbubuo ng mga organikong sangkap, at mas maraming pag-iilaw, mas aktibo ang prosesong ito. Sa gabi, pati na rin sa gabi, kapag ang aktibidad ng solar insolation ay bumababa, mayroong isang akumulasyon ng mga libreng nitrates sa mga gulay.
Impluwensiya ng mga petsa ng paghahasik sa nilalamang nitrate
Ang akumulasyon ng nitrates ay naiimpluwensyahan ng oras ng paghahasik at pagtatanim, dahil sa mga kasong ito ang paglago at pag-unlad ng mga halaman ay nangyayari sa ilalim ng hindi pantay na kondisyon ng temperatura at kahalumigmigan ng lupa.
Sa huli na mga petsa ng paghahasik, ang mga ugat ng karot ay hindi hinog sa oras ng pag-aani, patuloy silang lumalaki nang aktibo at samakatuwid ay naglalaman ng mas maraming nitrates.
Ang huli na pagtatanim ng repolyo ay may masamang epekto sa akumulasyon ng nitrates. Kung naantala ang pagtatanim sa loob ng dalawang linggo (laban sa pinakamainam na oras ng pagtatanim), ang mga ulo ng repolyo ay naipon ng higit sa dalawang beses na higit pang mga nitrate para sa pag-aani. Ito ay dahil sa hindi pag-ripening ng repolyo sa oras ng pag-aani.
Ang nakuha na data ay nagpapahiwatig ng pangangailangan na sumunod sa pinakamainam na oras ng paghahasik, pagtatanim ng mga pananim na gulay. Ginagawa nitong posible para sa mga halaman na mahinog nang maayos na may mababang nilalaman ng nitrate.
Ang mga nagtatanim ng gulay ay dapat ding magbayad ng pansin sa katotohanan na kapag naghahasik ng mga labanos noong Mayo, ang nilalaman ng mga nitrate sa natapos na mga produkto ay mas mababa kaysa sa paghahasik noong huli ng Hulyo-unang bahagi ng Agosto, dahil ang lakas at tagal ng pag-iilaw ay bumababa noong Agosto.
Impluwensyang temperatura ng hangin at lupa sa akumulasyon ng nitrates sa mga gulay
Ang nilalaman ng mga nitrate sa pangmatagalan na gulay (sorrel, lovage, pangmatagalan na mga sibuyas) ay nakasalalay sa temperatura ng hangin at lupa sa pre-ani na panahon: kung 2-3 araw bago ang pag-aani ay mainit (20-22 degree C), ang dami ng nitrate nitrogen sa produkto ay lumiliko sa maraming beses na mas mataas kumpara sa cool (10-12 degree C) na panahon.
Inirerekumendang:
Pagkatugma At Paghahalili Ng Mga Gulay Sa Mga Kama
Ang bawat halaman ay mayroong sariling "karakter" - sariling mga kinakailangan para sa "lugar ng paninirahan", iyon ay, ang tirahan at mga kundisyon. Pati na rin ang iyong mga kagustuhan para sa pagpili ng mga kapit-bahay. Hindi lahat ng gulay ay "magkakasundo" sa tabi ng iba. Ang isa pang sorpresa na maaaring asahan ng isang hardinero ay ang hindi pagkakatugma ng dati at kasunod na mga pananim sa mga kama. Samakatuwid, hanggang sa dumating ang mainit na panahon ng paghahasik at ang pagtatanim ng mga punla sa mga kama ay hindi pa nagsimula, alalahanin natin kung aling mga pananim ang maaaring palaguin nang magkasama, at pagkatapos kung aling mga gulay ang hindi mo dapat panindigan para sa iba
Mga Gulay: Ang Pinakamahusay Na Mga Kapitbahay Sa Hardin
Kadalasan, ang mga hardinero at residente ng tag-init ay nagsasanay ng magkakahiwalay na kama, iyon ay, mga kamatis sa isang kama, mga gisantes sa kabilang banda, mga pipino sa pangatlo, at mga sibuyas o halaman doon. Ngunit matagal nang hindi lihim sa sinuman na mayroong higit na pakinabang (at mas matipid na paggamit ng magagamit na lugar, na mahalaga para sa mga may-ari ng maliliit na balangkas) kapag nagtatanim ng ilang mga pananim sa parehong kama. Ngunit ano at ano ang pinakamabuting itanim?
White Podura - Isang Peste Ng Mga Gulay At Mga Panloob Na Halaman
Ang puting podura, na tinatawag ding puting springtail, ay isang peste ng mga gulay na nakatanim sa loob ng bahay. Pinipinsala nito ang parehong tumutubo na mga binhi at hagdan ng lumalagong mga pananim na gulay (pangunahin na pipino). Ang mga parasito na ito ay nabubuhay pangunahin sa mga labi ng halaman, pati na rin sa pataba at lupa. Lumilitaw ang mga sugat sa mga dahon at cotyledon na napinsala ng mga ito, katulad ng hitsura ng pinsala na dulot ng pulgas. Kadalasan, ang puting podura ay nakakasama sa mga pipino. Karaniwan itong nangyayari sa
Buhay Na Mga Bakod. Mga Pagpipilian Sa Pagpili Ng Gulay
Ang paghanga at kasiyahan ay lilitaw sa paningin ng isang maayos na berdeng bakod. Kung mayroong isang pagnanais na magkaroon ng tulad kagandahang gumaganap, kailangan mong suriin nang tama ang iyong mga kalakasan at kakayahan
Mga Tampok Ng Pagpili Ng Mga Portable Nitrate Meter
Kamakailan, ang aparatong ito ay naging isa sa pinakatanyag sa sambahayan. Ginagawa nitong maliit na sukat na madaling dalhin sa merkado at bumili ng tunay na ligtas na mga produkto. Ngunit kapag bumibili ng gayong mga aparato, kailangan mong isaalang-alang ang maraming mga nuances
