Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Dalandan

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Dalandan

Video: Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Dalandan
Video: pano paramihin ang bunga ng mga dalanghita or dalandan 2024, Mayo
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Dalandan
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Dalandan
Anonim
Paano maiimbak nang maayos ang mga dalandan
Paano maiimbak nang maayos ang mga dalandan

Ang maliwanag at makatas na mga dalandan ay minamahal ng kapwa matatanda at bata. Ngayon, ang mga dalandan ay laging matatagpuan sa pagbebenta, gayunpaman, ngayon madalas din nating harapin ang pangangailangan na mapanatili ang maaraw na mga prutas na ito sa isang tiyak na tagal ng panahon. Paano mo maitatago nang maayos ang mga kamangha-manghang prutas na ito sa lahat ng panahon upang manatili silang makatas at masarap sa lasa? Sa katunayan, ang lahat ay napakasimple

Paano mag-iimbak?

Pagkatapos ng pagbili, ang mga dalandan ay huling tumatagal ng isang average ng dalawang linggo. Bukod dito, hindi katulad ng mga tangerine, mapapanatili sila ng halos isang linggo kahit sa temperatura ng kuwarto. Gayunpaman, upang mapanatili ang mga dalandan sa kanilang pinakamahusay na hugis, inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa ref, sa isang espesyal na kompartimento para sa mga prutas.

Kung napagpasyahan mong mag-imbak ng mga dalandan sa temperatura ng kuwarto, mahalagang tandaan na sa mga ganitong kondisyon ay karaniwang nakaimbak ng hindi hihigit sa isang linggo. At dahil hindi tinatanggap ng mga dalandan ang ilaw o direktang sikat ng araw, inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa isang cool at madilim na lugar.

Larawan
Larawan

Ang pinakamainam na saklaw ng temperatura para sa pag-iimbak ng mga maaraw na prutas na ito ay nasa pagitan ng tatlo at walong degree. Kapansin-pansin na ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga dalandan ay may iba't ibang buhay sa istante: ang ilang mga prutas ay maaaring itago ng buwan, habang ang iba ay hindi nagsisinungaling kahit sa maraming araw.

Upang mapalawak ang buhay ng mga dalandan, ang ilang mga hostesses ay kahalili ng temperatura: pagkatapos itago ang mga prutas ng sitrus nang halos isang araw sa ref, pagkatapos ay maililipat sila sa isang silid na may temperatura ng kuwarto sa loob ng maraming oras, at pagkatapos ng oras na ito, ang mga maliliwanag na prutas ay bumalik ulit sa lamig. Sa pamamagitan ng paraan, inirerekumenda na bigyang-pansin ang paraan ng pag-iimbak na ito para sa lahat na nais na panatilihin ang mga dalandan hangga't maaari. Makakatulong din ang langis ng gulay na panatilihing mas mahaba ang mga prutas ng sitrus - gaanong pinahid nila ang balat ng prutas (by the way, ang pamamaraang ito ay mahusay na gumagana sa anumang mga prutas ng sitrus).

Sa temperatura ng halos dalawang degree, ang anumang mga dalandan ay ganap na maiimbak mula dalawang linggo hanggang dalawang buwan, ang isang rehimen ng temperatura sa saklaw na dalawa hanggang apat na degree ay mapapanatili ang mga dilaw na dalandan sa loob ng maraming buwan, at ang mga hindi hinog na mga dalandan ay ganap na maiimbak ng mga limang buwan sa temperatura ng lima hanggang anim na degree.

Ito ay lubos na makatotohanang panatilihin ang mga dalandan sa bodega ng alak, gayunpaman, para sa kanilang ligtas na pag-iimbak, kakailanganin mong obserbahan ang isang bilang ng mga kondisyon: ang kahalumigmigan sa bodega ng alak ay hindi dapat mas mababa sa 80%, ang temperatura ay dapat nasa pagitan ng lima at sampung degree, at, sa wakas, ang bodega ng alak ay dapat madilim at maaliwalas nang maayos. Sa kasong ito, ang mga prutas na nakabalot sa papel ay inilalagay sa isang layer sa mga istante.

Mga kapaki-pakinabang na Tip

Larawan
Larawan

Ang mga dalandan na ipinadala para sa pag-iimbak ay hindi dapat itago sa polyethylene - ang mahalumigmig na kapaligiran na nabuo sa sitwasyong ito, na sinamahan ng kakulangan ng hangin, lumilikha ng kanais-nais na mga kondisyon para sa mabilis na pagkasira at pagkabulok ng mga makatas na prutas na ito. Mahusay na gumamit ng malinis na mga kahon ng karton upang iimbak ang mga ito, o simpleng balutin ang bawat orange sa papel. Ang mga prutas na nakabalot sa ordinaryong mga napkin ay perpektong napanatili rin.

Sa panahon ng pag-iimbak, hindi inirerekumenda na maglagay ng mga dalandan sa malapit sa anumang iba pang prutas. At mas mahusay din na huwag itabi ang mga ito sa tabi ng iba pang mga produkto - ang mga prutas ng sitrus ay madaling lumala sa ilalim ng impluwensya ng mga sangkap na nagpapabilis sa mga proseso ng pagkabulok, at ang iba pang mga produkto ay madalas na sumipsip ng amoy ng nakaimbak na mga dalandan, na hindi rin kasiya-siya.

Kung ang isang malaking bilang ng mga prutas ay naipadala para sa pag-iimbak, pagkatapos ay paminsan-minsan dapat silang suriin para sa nabubulok at may bahid na mga dalandan na dapat alisin sa isang napapanahong paraan. Gayunpaman, kung sa una ay nalalaman na ang mga prutas ay binili para sa pangmatagalang imbakan, mas mabuti na pumili ng kaunting mga hindi malalaking dalandan. Ngunit sa kasong ito, hindi sila dapat itago sa ref, dahil hindi lang sila hinog - mas mainam na ilagay ang mga dalandan sa isang madilim na lugar na may temperatura sa kuwarto.

Inirerekumendang: