2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga petsa ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na produkto, lalo na ang isang paborito ng malusog na mahilig sa pagkain. At sa Gitnang Silangan, ang mga kaakit-akit na prutas na ito ay pinantayan ng tinapay: ang mga mapagpatuloy na Arabo ay binabati sila bilang isang tanda ng paggalang sa pinakaparangal na mga panauhin. Sa kasamaang palad, ang mga petsa ay madali na ring makita sa aming mga counter. Ang pinakamahalagang bagay ay upang malaman kung paano pumili at maiimbak ang mga ito nang tama. Gayunpaman, hindi ito mahirap gawin, lalo na kung alam mo ang ilan sa mga subtleties
Paano pumili
Ang mabuting kalidad ng hinog na mga petsa ay dapat magkaroon ng isang pare-parehong madilim na kayumanggi kulay at isang pare-parehong lilim. Kung ang mga petsa ay magaan, kung gayon ang mga ito ay hindi sapat na mature. Sa natural na pinatuyong prutas, ang balat ay hindi dapat magkaroon ng mga nakikitang bitak - ang pagkakaroon ng naturang tulad ay nagpapahiwatig ng isang mabilis na pagpapatayo sa oven. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pinatuyong petsa ng oven ay madalas na may pritong aftertaste at masyadong madilim at malabo. At ang kanilang malagkit na pare-pareho ay nagtataguyod ng pagdikit sa mga ngipin habang ngumunguya. Ang pagkilala sa gayong mga prutas ay hindi napakahirap - mga petsa na pinatuyo sa isang oven na halos palaging malapit sa mga pakete sa isang solong layer.
Bago ka magsimulang pumili ng mga petsa, kailangan mong maingat na tingnan ang kanilang hitsura - lahat ng mga prutas ay dapat na katamtaman malambot at buo, at ang kanilang ibabaw ay dapat na matte. Ang mga magagandang petsa ay hindi dapat maging madulas o malagkit sa pagpindot, at higit na higit sa anumang kaso hindi nila madali itong mapahiran ng iyong mga daliri.
Ang sobrang kulubot na mga petsa na may isang bahagyang aroma ng pagbuburo ay tiyak na hindi nagkakahalaga ng pagkuha - bilang isang patakaran, ang mga nasabing prutas ay nasa tindahan sa isang mahabang panahon o hindi sapat na pinatuyo. At ang mga malagkit na prutas, ang mga ibabaw na kung saan ay may tuldok na may maraming mga kristal na asukal, ay nagpapahiwatig na ang mga petsa ay ginagamot ng syrup. Minsan ginagamot din sila ng taba - sa kasong ito, kapansin-pansin ang pagsikat ng mga petsa.
Ang pinakamahusay na mga petsa ay ang mga may buto. Una, ang mga naturang prutas ay hindi gaanong nakalantad sa lahat ng uri ng paggamot, at pangalawa, naglalaman ang mga ito ng mas maraming iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Paano mag-iimbak?
Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga petsa ay itabi ang mga ito sa ref sa isang lalagyan na may mahigpit na takip: ang mga takip ay mapagkakatiwalaan na protektahan ang mga prutas mula sa pagsipsip ng mga labis na amoy. Ang parehong mga lalagyan ng plastik at garapon na salamin ay perpekto para sa pag-iimbak ng mga petsa. Sa form na ito, ang mga petsa ay ganap na napanatili sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan. Kung inilagay mo ang mga ito sa freezer, kung gayon doon sila maaaring tumagal ng hanggang limang taon!
At kung ang mga petsa ay hindi pinlano na maimbak ng masyadong mahaba, pagkatapos ay maaari mo lamang ilagay ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight at ilipat ang mga ito sa isang cool na lugar.
Sa kaganapan na biglang napalad ka upang hindi matuyo, ngunit ang mga sariwang petsa, dapat silang nakatiklop sa isang paper bag at dapat ilagay sa ref. Ang sapat na sariwang sariwang hindi na-hugasan na prutas ay madaling masinungaling sa gayong mga kondisyon hanggang sa dalawang buwan - sa buong panahong ito maaari silang unti-unting matanggal mula sa pakete at kainin.
Kailangan ko bang maghugas ng mga petsa?
Bago ka magsimula sa piyesta sa matamis na mga petsa, inirerekumenda na hugasan ang mga ito, dahil posible na sila ay babad sa syrup o napailalim sa labis na hindi kanais-nais na pagproseso ng kemikal.
Ang mga pakinabang ng mga petsa
Ang mga petsa ay isang mahusay na lunas para sa mga sakit ng mata o dugo, pati na rin para sa mga karamdaman sa nerbiyos at labis na trabaho. Bukod dito, malaki ang kakayahang mabawasan ang panganib ng cancer. Bukod dito, ang mga nakatutuwang prutas na ito ay mahusay na tumutulong sa pag-iwas sa sipon at para sa pagpapalakas ng immune system.
Ang mga petsa ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga buntis na kababaihan - ang mga kamangha-manghang prutas na ito ay naglalaman ng mga sangkap na nagpapalakas sa mga kalamnan ng matris at lubos na pinadali ang proseso ng panganganak. Ang mga petsa ay magbibigay din ng napakahalagang tulong sa mga ina ng pag-aalaga - ang kanilang mahusay na komposisyon ng bitamina ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa kanilang pang-emosyonal na kalagayan, na nagse-save ng mga kababaihan na kamakailang nagsilang mula sa labis na hindi kanais-nais na postpartum depression.
Inirerekumendang:
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Igos
Ang mga igos ay isang bihirang panauhin sa aming mga latitude, na isang mahusay na natural na kahalili sa mga matatamis. Sa sandaling ito ay tinawag na: igos, igos o puno ng igos. Sa likod ng lahat ng mga pangalang ito ay mabangong at napaka matamis na prutas na may isang kaaya-ayang aftertaste, hindi malinaw na nakapagpapaalala ng lasa ng mga mani. Gayunpaman, ang mga igos ay pantay na mahusay sa parehong sariwa at tuyo. At upang hindi mawala ang mahusay na lasa nito, mahalagang malaman kung paano ito maiimbak nang tama
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Avocado
Ang abukado ay isang hindi kapani-paniwalang masustansiya at napaka malusog na panauhin sa ibang bansa, mas madalas na lumilitaw sa aming mga mesa kapwa bilang isang hiwalay na napakasarap na pagkain at bilang bahagi ng iba't ibang mga pinggan. Ang mga avocado ay minamahal ng parehong mga may sapat na gulang at bata, at hindi ito nakakagulat - ang mga kamangha-manghang prutas ay mayaman sa mga bitamina. Upang matamasa ang natatanging lasa ng mga hindi pangkaraniwang prutas na ito hangga't maaari, mahalagang maunawaan kung paano piliin ang mga ito nang tama at kung paano ito iimbak
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Pinatuyong Prutas
Ang mga pinatuyong prutas ay isang mahusay na meryenda at isang mahusay na karagdagan sa maraming mga tanyag na pinggan. Upang masulit ang mga ito, mahalagang malaman kung paano maiimbak ang mga ito nang tama - papayagan ka nitong palaging magkaroon ng malusog at sariwang mga napakasarap na pagkain. Ang lahat ng pinatuyong prutas ay nakaimbak sa iba't ibang paraan, at ngayon ang oras upang pamilyarin ang iyong sarili sa maraming mga paraan upang maiimbak ang mga ito at alamin kung paano panatilihin ang iyong paboritong pinatuyong prutas hangga't maaari
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Pinya
Ang mga hinog at makatas na mga pineapples ay minamahal ng lahat - ang mga tropikal na panauhing ito ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Minsan sapat na upang maglagay ng isang solong pinya sa mesa kasama ang karaniwang mga pinggan, at isang maligaya na kapaligiran ay agad na naghahari sa bahay. Gayunpaman, hindi lahat sa atin ay mabilis na pumili ng isang de-kalidad at makatas na pinya, at iilan lamang ang nakakaalam kung paano iimbak ang mga kamangha-manghang prutas na ito. Gayunpaman, ito ay lubos na naaayos
Paano Maiimbak Nang Maayos Ang Mga Saging
Ang mga saging ay buhay na buhay na mga tropikal na prutas na matagal nang nabago mula sa isang dating kakulangan sa napakasarap na pagkain sa isang pang-araw-araw na bahagi ng aming menu. Sinimulang ubusin ng mga tao ang mga masustansyang prutas bago pa sila ipakilala sa tubo at bigas. Kung nag-iimbak ka ng mga saging nang tama, pagkatapos ay perpektong napanatili nila ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap - at maraming mga ito sa mga dilaw na kagandahang ito. Kaya paano mo mapanatili ang mga saging na sariwa at masisiyahan sa kanilang masarap na lasa hangga't maaari?
