Paano Makolekta At Maiimbak Ang Mga Mani?

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Ang bawat isa na nagtatanim ng mga mani ay alam na alam na ang kanilang mga pananim ay naani ng isa sa pinakahuli - sa karamihan ng mga kaso, hinuhukay sila mula sa mga kama bago pa magsimula ang lamig ng Oktubre. Gayunpaman, mahalaga hindi lamang ang pag-ani ng tama ang ani na ito at sa oras, ngunit din upang mapanatili ito nang maayos, upang ang malusog na mga mani ay nalulugod sa kanilang mahusay na panlasa sa buong taon

Malubhang pagkakamali

Ang ilang mga walang karanasan sa mga residente ng tag-init ay nagsisimulang subukang maghukay ng mga mani nang malapit sa pagtatapos ng tag-init, sa sandaling ang mga dahon sa mga puno ng mani ay nagsisimulang dahan-dahang dilaw. Siyempre, isang mapait na pagkabigo ang naghihintay sa kanila: maingat na inalis ang isang bush pagkatapos ng isa pa mula sa lupa, natagpuan nila ang hindi ganap na mga mani, ngunit ang mga maliliit na rudiment lamang ng mga wala pa sa gulang na mga pol, at, malungkot sa pakiramdam, agad na nagmamadali upang mawala ang mga ito. At ito ay ganap na walang kabuluhan - ang katotohanan ay ang mga mani ay hindi aani nang maaga! Ang masinsinang paglaki ng mga ovary ng peanut sa pagtatapos ng tag-init ay nagsisimula pa lamang, at kadalasan ay nagtatapos ito malapit sa Oktubre, kung ang lahat ng mga mani ay hinog at kumukuha ng maximum na nutrisyon. Upang maiwasan ang isang malubha at katawa-tawa na pagkakamali, mahalagang tandaan minsan at para sa lahat - walang point sa paghuhukay ng mga mani bago ang Oktubre!

Ano ang gagawin sa oras ng pagkahinog ng mga mani at kung paano maunawaan na oras na upang maghukay sila?

Simula mula Agosto at hanggang Oktubre, kung ang aktibong pagkahinog ng mga mani ay nasa swing na, ang labis na pagtutubig at hilling ay dapat na kanselahin, at ang lahat ng mga uri ng nangungunang pagbibihis ay dapat na ihinto sa ilalim ng mga palumpong. Ngunit ang mga mani ay matutuwa lamang sa madalang at katamtamang patubig.

Bago ka magsimula sa paghuhukay ng mga mani, mahalagang siguraduhin na ang mga tangkay sa mga peanut bushes ay naging madilim na kayumanggi, ang mga dahon ay naging ganap na tuyo, at ang temperatura ng gabi ay nagsisimulang bumagsak hanggang sa zero degree.

Paano maghukay ng mga mani?

Mahusay na maghukay ng mga mani sa maaraw na panahon. Una, ang mga palumpong ay bahagyang pinahinaan ng isang pala, at pagkatapos, hawak ang mga ito, maingat silang hinugot mula sa lupa. Ang pagkakaroon ng pag-alog sa lupa mula sa mga palumpong, inilalagay ang mga ito malapit sa butas, at pagkatapos ay nagsasagawa sila ng mga katulad na manipulasyon sa lahat ng iba pang mga bushe. At ang lahat ng mga butil ng legume na natitira sa lupa ay nakolekta sa isang timba. Tulad ng para sa mga hinukay na palumpong, kadalasang iniiwan sila upang mahiga ng maraming oras upang matuyo nang lubusan.

Paghahanda ng mga mani para sa pag-iimbak

Ang lahat ng mga peheut bushe na nakuha mula sa lupa ay nakatali sa maliliit na mga inba, pagkatapos na ito ay nakabitin sa kanilang mga ugat pababa sa loob ng ilang linggo, alinman sa ilalim ng isang palyo o sa mga maigi na maaliwalas na silid. Ang pinakamahalagang bagay ay tiyakin na ang temperatura ng hangin ay hindi bababa sa ibaba zero. Sa loob ng dalawang linggo na ang mga mani ay nasa limbo, sila sa wakas ay hinog, at magkakaroon din ng nawawalang timbang. Saka lamang mapupunit ang mga beans sa mga palumpong, inilagay sa maliliit na lambat at binabanlaw nang lubusan.

Paano matuyo ang mga mani?

Ang pagpapatayo ng mga mani ay isa sa pinakamahalagang yugto ng kanilang paghahanda para sa kasunod na pag-iimbak. Kung hindi mo pinapansin ang hakbang na ito, ang mga pods ay magsisimulang maging malago, bilang isang resulta kung saan ang buong ani ay mawawalan ng pag-asa. Maaari mong patuyuin ang mga mani kapwa sa oven at malapit sa mga mapagkukunan ng init o sa isang de-kuryenteng panunuyo (kung magagamit).

Upang matuyo ang mga mani sa oven, inilalagay ang mga ito sa isang sheet ng pagluluto sa hurno na may isang layer na halos limang sentimetro at ipinadala sa oven, ang temperatura kung saan hindi lalampas sa animnapung degree. Sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ang mga mani ay kailangang pukawin paminsan-minsan. Bilang isang patakaran, ang proseso ng kumpletong pagpapatayo ng mga mani ay tumatagal ng dalawang araw (araw-araw na tumatagal ng maraming oras para sa mahalagang kaganapan na ito) - papayagan nitong huwag labis na ma-overdry ang mga prutas at hayaan silang "maabot" ang kinakailangang estado sa sapat na kundisyon.

Kung ang mga mani ay pinaplano na matuyo malapit sa mga mapagkukunan ng init, pagkatapos ay inilalagay ito sa isang layer na hindi hihigit sa labinlimang sentimetro sa isang sapat na may laman na baking sheet o palanggana at inilagay malapit sa firebox o baterya. Sa ganitong paraan, ang mga mani ay pinatuyo nang halos dalawang linggo, na naaalala na pukawin ito pana-panahon.

Sa kaso ng isang de-kuryenteng panunuyo, ang mga peanut pods ay inilalagay sa rehas na bakal sa isang layer ng sampung sentimetro na maximum at ang temperatura ay itinakda sa aparato hanggang animnapung degree. Sa isang de-kuryenteng panunuyo, tulad ng sa isang oven, ang mga mani ay pinatuyo sa loob ng ilang araw. Pagkatapos ng oras na ito, hindi masasaktan upang suriin ang mga butil: kung masira sila nang walang labis na pagsisikap na may isang katangian na langutngot, ipinapahiwatig nito na ang mga mani ay tuyo. Ang isa pang pagpipilian ay ang haltak sa paligid gamit ang mga pod nang kaunti: kung ang isang mapurol na tunog ng mga mani ay malinaw na naririnig sa loob, nangangahulugan ito na sila ay talagang tuyo.

Imbakan

Maaari kang mag-imbak ng mga mani parehong sa mga pods, ibuhos sa malakas na mga canvas bag, at sa anyo ng mga butil. Sa huling kaso, hindi lamang ang mga bag ang maaaring magamit para sa pag-iimbak, kundi pati na rin ang mga dry ceramic o baso na lalagyan na may matibay na mga takip. Ngunit mas mahusay na tanggihan ang pagtatago ng mga mani sa mga plastic bag - ang mga mani ay maaaring magsimulang tikman ng mapait. Tulad ng nakikita mo, ang lahat ay hindi napakahirap dahil maaaring sa unang tingin! Mag-ani ng isang ani ng mga mani at i-save ito para sa lahat!