2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang katas ng Birch ay hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din, sapagkat naglalaman ito ng isang kahanga-hangang dami ng mga bitamina ng grupo B at C, sucrose at lahat ng mga uri ng nutrisyon na nagpapahintulot hindi lamang upang palakasin ang immune system, ngunit din upang makabuluhang mapabuti ang pangkalahatang mahusay -pagiging Iyon ang dahilan kung bakit, sa pagsisimula ng tagsibol, hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili ng kasiyahan ng pagkuha ng milagrosong katas diretso mula sa puno! Kahit na ang mga diabetic ay pinapayagan na uminom ng ganoong katas, dahil ang asukal sa birch, na tinatawag ding xylitol, ay mabilis na hinihigop nang walang epekto sa antas ng insulin sa dugo! Sa madaling sabi, napaka-pakinabang
Kailan ang pinakamahusay na oras upang magsimulang mangolekta?
Ang koleksyon ng katas ng birch ay karaniwang nagsisimula sa pagtatapos ng Marso o sa simula ng Abril, bago magsimulang mamula ang mga vegetative buds sa mga puno ng birch, at ang pagtatapos ng koleksyon ay madalas na nagtatapos sa kalagitnaan ng Abril, kapag nagsimula ang aktibong pagbuo ng mga dahon sa mga puno. Ang pinakamainam na oras para sa pagkolekta ng malusog na katas ay ang panahon mula alas diyes ng umaga hanggang alas sais ng gabi - mas malapit sa gabi, ang pagdaloy ng sap sa mga puno ay nasuspinde.
Ang pinakaangkop para sa pagkolekta ng katas ay hindi magiging pinakabata na mga puno, na ang edad ay nasa loob ng labinlimang hanggang dalawampung taon. Maaari silang lumaki pareho sa kasapitan o sa kagubatan, at sa tag-init na maliit na bahay, ang pinakamahalagang bagay ay ang mga birch na malayo hangga't maaari mula sa mga kalsada, mga industrial zone, malalaking lungsod at haywey, pati na rin mula sa iba pang pantay na maruming mga lugar. At ang lapad ng mga birch, kung saan pinakamahusay na mangolekta ng juice, ay dapat nasa saklaw mula dalawampu't dalawampu't limang sent sentimo - ang mga batang puno bilang isang resulta ng pamamaraang ito ay madaling mamatay. Bilang panuntunan, ang isang puno ay nagbibigay ng hindi hihigit sa limang litro ng juice, at inirerekumenda na mangolekta ng hindi hihigit sa isang litro bawat araw - kung i-pump mo ang buong dami ng katas mula sa isang puno nang sabay-sabay, ang sigla nito ay kapansin-pansin na maubos.
At upang matukoy kung ang proseso ng pag-agos ng sap ay nagsimula sa puno, kailangan mong gumawa ng isang pagbutas sa puno nito sa tulong ng isang makapal na awl - kung pagkatapos ng ilang oras ang mga maliit na patak ng katas ay nagsisimulang lumitaw sa labas, oras na upang simulan ang pagkolekta nito.
Paano makolekta nang tama ang juice?
Upang makolekta ang mahalagang katas, isang maliit na paghiwa ay dapat gawin sa puno ng puno ng birch, o isang maliit na butas ay dapat na drill dito gamit ang isang drill (ipinapayong i-drill ito sa taas na hindi bababa sa isa at kalahating metro mula sa ang ibabaw ng lupa). Sa kasong ito, ang lalim ng butas ay hindi dapat lumagpas sa limang sentimetro, at ang diameter ng drill ay dapat na hindi hihigit sa isang sentimo.
Ang isang maliit na uka ay ipinasok sa nagresultang butas, na maaaring maging isang bagong medyas, pati na rin ang isang malinis na plastik o salamin na tubo, at ang lalagyan na inilaan para sa pagkolekta ng katas ay alinman na naayos nang direkta sa puno o nakalagay sa lupa. Kung plano mong kumuha ng mga tubo ng cocktail upang makolekta ang katas, pagkatapos ay lubos na pinahihintulutan na gumawa ng lima o anim na puncture sa puno. At kung walang ganap na magagamit na uka, maaari mong simpleng i-cut ang isang sangay, ang lapad nito ay magiging maliit na mas maliit kaysa sa leeg ng isang ordinaryong plastik na bote, pagkatapos na ang sanga ay ipinasok sa bote (sa kasong ito, aabutin mas maraming oras upang kolektahin ang katas). Mahalagang isaalang-alang na ang hilagang bahagi ng mga birch ay ipinagmamalaki ang pinakamalaking akumulasyon ng katas!
Kapag ang dami ng birch sap na dumadaloy sa lalagyan ay nagsisimulang bawasan, ang pamamaraan ay tumigil - ang pag-uugali ng puno na ito ay nagpapahiwatig na nagsisimula itong dahan-dahang lumobong ang sugat. Kaya huwag subukang gumawa ng mga bagong pagbutas dito - mas mabuti na lamang na magpatuloy sa susunod na puno.
Matapos makolekta ang katas, ang isang uka ay aalisin mula sa birch, at ang butas ay lubusang natatakpan ng pitch ng hardin o lumot sa hardin. Maaari kang gumamit ng plasticine o sabon sa paglalaba para sa mga hangaring ito. At sa kanilang kawalan, kailangan mong magsingit ng hindi bababa sa isang maliit na maliit na maliit na maliit na maliit na piraso ng kahoy sa sugat. Ito ay pinakamahusay, siyempre, upang magamit ang tulong ng isang hardin na barnisan - sa kasong ito, titigil ang mga puno na mawalan ng katas at mas mabilis itong mabawi, at ang mga mapanganib na mikroorganismo ay hindi magagawang tumagos sa mga sugat at makapinsala sa mga birch.
Paano gamitin at paano iimbak ang katas?
Sa isip, ang sapin ng birch ay lasing na lasing (lalo itong masarap pagkatapos ng pag-aani). At pinapayagan na itabi ito nang hindi hihigit sa tatlo hanggang apat na araw sa isang basong garapon sa ref. Bilang isang patakaran, pagkatapos ng oras na ito, ang juice ay nagsisimulang mag-ferment, gayunpaman, hindi ito nangangahulugang lahat na kailangan itong ibuhos - ang gayong katas ay maaaring magamit upang gumawa ng kvass o iba't ibang mga inuming mababa ang alkohol. At kung maraming koleksyon ng birch ang nakolekta, maaari mo itong mapanatili para sa taglamig at tamasahin ang mga pakinabang nito sa buong malamig na panahon!
Inirerekumendang:
Paano At Ano Ang Pakainin Ang Mga Petunias?
Ang Petunia ay isa sa pinakatanyag na halaman sa hardin, dahil sa tulong nito hindi ito magiging mahirap na agad na palamutihan ang anumang hardin ng bulaklak, harapang hardin o bulaklak na kama! Gayunpaman, upang ang kagandahang ito ay palaging ikalulugod ng mga mata ang masaganang pamumulaklak, nangangailangan ito ng karampatang at regular na pangangalaga, na kinabibilangan hindi lamang tamang pag-iilaw at pagtutubig, kundi pati na rin ang sistematikong pagpapakain! Ano ang pangunahing mga pananarinari ng pagpapakain ng magagandang petunias, at ano ang dapat mong bigyang pansin muna?
Paano At Paano Ituring Ang Kalawang Ng Peras?
Ang isang malusog na hardin ay ang susi sa isang mahusay na pag-aani ng mga berry at prutas. Ngunit, sa kasamaang palad, ang mga palumpong at puno ay madalas na nakalantad sa iba't ibang mga sakit, ang peras ay walang kataliwasan. Ang pinakakaraniwan at mapanganib na sakit ay itinuturing na kalawang. Kung napansin mo ang mga red spot at outgrowths-sungay sa mga dahon, nagsimula itong bumagsak nang maaga, na nangangahulugang kailangan ng iyong peras ang kagyat na paggamot! Paano at paano makakatulong sa puno?
Ang Mga Pakinabang Ng Mga Sariwang Lamas Na Katas Sa Hardin
Alam ng lahat ang tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga sariwang kinatas na juice mula sa kanilang sariling mga produktong lumago sa bansa. Ngunit paano ipinahayag ang pagiging kapaki-pakinabang na ito? At anong mga katas ang talagang matatawag na kapaki-pakinabang?
Paano Makolekta At Maiimbak Ang Mga Mani?
Ang bawat isa na nagtatanim ng mga mani ay alam na alam na ang kanilang mga pananim ay naani ng isa sa pinakahuli - sa karamihan ng mga kaso, hinuhukay sila mula sa mga kama bago pa magsimula ang lamig ng Oktubre. Gayunpaman, mahalaga hindi lamang ang pag-ani ng tama ang ani na ito at sa oras, ngunit din upang mapanatili ito nang maayos, upang ang malusog na mga mani ay nalulugod sa kanilang mahusay na panlasa sa buong taon
Sariwang Pisil Na Katas Sa Bansa
Ang panahon ng tag-init ay nagbibigay sa isang tao ng kasariwaan: hangin, gulay at prutas, sariwang kinatas na juice. Sa kasamaang palad, ngayon ang mga gamit sa bahay sa kusina ay hindi na isang luho. Ang mga food processor, electric meat grinder, mixer, blender, juicer ay tumutulong upang pag-iba-ibahin ang menu ng bansa, na nagbibigay sa isang tao ng sigla ng katawan at paglipad ng kaluluwa