Tuberous Butene

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Tuberous Butene

Video: Tuberous Butene
Video: MINECRAFT #22 - 🤴 Awesome salies ribos bei aviu ferma! 2024, Mayo
Tuberous Butene
Tuberous Butene
Anonim
Image
Image

Tuberous butene (lat. Chaerophyllum bulbosum) - isang halaman na mala-halaman na halaman ng Buten genus (Latin Chaerophyllum), na kabilang sa pamilyang Umbelliferae (Latin Umbelliferae), o Celery (Latin Apiaceae). Ang mga underground tubers ng halaman ay dalawampung porsyento na almirol, at samakatuwid ang mga tao ay nagtatanim ng Butena tuberous upang mapalawak ang kanilang diyeta. Ang mga tubers ay kinakain raw, o pinakuluan o pinirito, tulad ng patatas. Ang mga batang dahon na may makatas na mga tangkay ng tagsibol ay ginagamit din para sa nutrisyon, idinagdag ito sa mga sopas at borscht. Ang mga kakayahan sa pagpapagaling ng ganitong uri ay matagal nang pamilyar sa tradisyunal na mga manggagamot.

Anong nasa pangalan mo

Nalaman namin ang tungkol sa kahulugan ng Latin na pangalan ng genus na "Chaerophyllum" sa artikulong naglalarawan sa genus na Buten.

Tulad ng para sa species epithet "bulbosum" (tuberous), ang root system ng halaman, na binubuo ng isang network ng mga ugat na may tubers, na kahawig ng panlabas na medium-size na mga karot, ay sinubukan para sa pangalang ito. Sa tulad ng isang root system, ang halaman ay naiiba mula sa iba pang mga species ng genus, kung saan ang rhizome ay nasa ilalim ng lupa, tulad ng, halimbawa, sa Aromatic Butn (lat. Chaerophyllum aromatikum).

Ang opisyal na botanical na pangalan ay maraming mga magkasingkahulugan na pangalan na itinalaga sa halaman ng mga tao. Una, ang tukoy na Latin na epithet ay isinalin hindi lamang sa salitang "tuberous", ngunit, halimbawa, ng salitang "tuberous". Bilang karagdagan, may mga pangalan tulad ng Chervil Turnip, Wild Carrot, Wild Parsley, Hazelnut, Pupyri at marami pang iba.

Paglalarawan

Ang hitsura ng aerial na bahagi ng Butnya tuberous ay katulad ng iba pang mga species ng genus. Marahil ang mga totoong botanista lamang ang maaaring makilala ang isang species mula sa isa pa sa unang tingin.

Ito ay isang halaman na may halaman na may branched stem, ang taas nito, depende sa mga kondisyon ng pamumuhay, ay nag-iiba mula sa animnapung sentimetro hanggang sa halos dalawang metro ang taas. Ang mas mababang bahagi ng tangkay ay protektado ng siksik na pubescence, na nawala sa taas, naiwan ang hubog na hubad.

Tradisyunal na pinnately dissected dahon ng kulay-abo-berde na kulay gawing mataas na halaman bush sa isang nakamamanghang gawa ng kalikasan. Ayon sa kaugalian, ang mga dahon ng petioles ay kumilos, na mahaba sa ibabang bahagi ng tangkay, pagkatapos ay unti-unting bumababa at ganap na nawawala sa itaas na mga dahon ng sessile.

Ang umbellate inflorescence ng Butnya tuberous, na nabuo ng maraming mga maliit na bulaklak na may puting petals, ay hindi naiiba mula sa iba pang mga species ng genus.

Ngunit ang ilalim ng lupa na bahagi ng halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng mga natatanging tubers, kung saan ang almirol ay sumasakop sa ikalimang, kasama ang maraming iba't ibang mga kemikal na ginawang isang kapaki-pakinabang at napakasarap na produktong pagkain.

Produktong pagkain

Larawan
Larawan

Ang tuberous butene ay nalinang ng mga Europeo mula pa noong sinaunang panahon. Ngayon, ang mga pampalusog na tubers ay medyo nakalimutan, ngunit sa unang tingin, maaari mong makita ang hindi kaakit-akit, katamtamang gulay sa merkado ng mga magsasaka, katulad ng isang maikling mabilog na karot na may mapurol na kulay ng maruming patatas. Sa kaibahan sa hindi nakakaakit na hitsura ng gulay, ang pansin ay iginuhit sa hindi karaniwang mataas na presyo bawat kilo, katumbas ng labing pitong euro, na labinlimang beses na mas mahal kaysa sa mga karot.

Ang mataas na presyo ay dahil sa mahabang proseso ng pagkuha ng nakakain na mga pananim na ugat. Ang mga halaman na nakatanim noong Nobyembre ay nagbibigay ng hardinero sa mga prutas sa Hulyo lamang ng susunod na taon. Pagkatapos ay itatago ang mga tubers sa basement hanggang sa tatlong buwan upang mabuo ang kanilang kamangha-manghang matamis na lasa.

Ang mga tagahanga ng mga pinggan ng gulay ay binibigyang diin ang hindi karaniwang masarap na mashed na patatas na ginawa mula sa mga ugat na pananim ng Butnya tuberous, na napakahirap ihambing sa anupaman, sa gayong pagtatapos na ang hindi kaakit-akit na hitsura ng gulay ay napaka-daya, pagtatago ng nakakagulat na masarap na produkto sa ilalim.

Mga kakayahan sa pagpapagaling

Ang lahat ng mga bahagi ng Butnya tuberous, kabilang ang katas na tumatakbo kasama ang mga tangkay at dahon ng halaman, ay mayaman sa mga sangkap na kapaki-pakinabang sa mga tao.

Ang mga tradisyunal na manggagamot ay gumagamit ng Tuberous Buten sa mga sakit ng mga digestive organ, respiratory organ (kasama ang pulmonary tuberculosis), upang maiwasan ang atherosclerosis, sipon at pagkahilo.

Ang katas mula sa sariwang mga tangkay at dahon ay ginagamit upang gamutin ang mga sugat sa balat at labanan ang mga pigsa.

Inirerekumendang: