2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Sarepta mustasa (Latin Brassica juncea) - isang taunang halaman ng pamilyang Cruciferous, o Cabbage. Ang iba pang mga pangalan ay Russian Mustard, Gray Mustard, Sarepta Cabbage. Likas na tirahan - steppes ng South Siberia, Gitnang Asya, Mongolia at Hilagang Tsina. Ang Sarepta mustasa ay malawakang nalinang sa Tsina, India, Indochina, Hilagang Africa at Asya Minor, pati na rin sa ilang mga bansa sa Europa. Ngayon, ang India ang pinakamalaking sentro para sa paglilinang ng kultura. Sa Russia, ang Sarepta mustard ay lumago pangunahin sa mga rehiyon ng Saratov, Volgograd, Rostov, pati na rin ang Stavropol Teritoryo at ilang mga rehiyon ng Western Siberia.
Mga katangian ng kultura
Ang Sarepta mustard ay isang halaman na may halaman na may isang patayo, branched na tangkay na 50-150 cm ang taas sa base. Ang root system ay malakas, pivotal, ang mga indibidwal na ugat ay umabot sa lalim ng 2-3 m. Sa isang batang edad, ang mga halaman ay bumubuo ng isang malaking rosette Ang mga ibabang dahon ay berde, malaki, petiolate, buo, curly-pinnate o lyre-pinnately incised, glabrous o pubescent. Ang mga itaas na dahon ay maikling petiolate o sessile, buo, na may isang mala-bughaw na pamumulaklak.
Ang mga bulaklak ay maliit, bisexual, nakolekta sa racemose o corymbose inflorescences. Mga talulot na may paa, ginintuang dilaw na kulay. Ang mga sepal ay pahalang. Ang Sarepta mustard ay namumulaklak noong Abril-Mayo. Ang prutas ay isang manipis, lumpy pod ng isang pahaba o silindro na hugis na may isang subulate na ilong. Ang prutas ay nilagyan ng mga lateral intertwining veins at isang binibigkas na midrib. Ang mga prutas ay hinog noong Agosto-Setyembre. Ang mga binhi ay maliit, cellular, maitim na kayumanggi o mapula-pula, minsan dilaw, mabubuhay sa loob ng 9-10 taon.
Ang Sarepta mustasa ay isang malamig na lumalaban na halaman, ang mga punla ay madaling magparaya ng mga frost hanggang sa -4C, mabilis na makarecover nang hindi nakikita ang pinsala. Gayundin, ang kultura ay may mga katangiang lumalaban sa tagtuyot, hindi ito hinihingi sa lumalaking mga kondisyon at pangangalaga, ngunit madalas itong apektado ng iba't ibang mga peste, lalo na ang mga krusyang beetle ng pulgas. Sa isang napabayaang estado, ang mga pananim ng Sarepta mustasa ay mabilis na naging ligaw, bilang isang resulta dumami sila sa pamamagitan ng pag-self-seeding.
Lumalagong kondisyon
Ang Sarepta mustard ay hindi nagpapataw ng mga espesyal na kinakailangan sa lumalaking kondisyon, ngunit pinakamahusay itong nabubuo sa katamtamang basa, mayabong na mga lupa na may isang walang kinikilingan na pH. Ang mga cereal at legume ay mahusay na hinalinhan. Ang mga asin na lupa ay hindi ipinagbabawal, ngunit sa kasong ito, ang malawak na hilera na paghahasik ay ginaganap na may isang spacing ng hilera na 45-70 cm.
Paghahanda ng lupa at paghahasik
Ang lugar para sa Sarepta mustasa ay inihanda sa taglagas: ang lupa ay hinukay sa lalim na 25-27 cm at inilapat ang mga mineral na pataba (nitrogen, posporus at potash). Sa tagsibol, ang mga tagaytay ay maingat na pinapaluwag. Ang mga binhi ay nahasik sa isang ordinaryong paraan sa tagsibol. Ang maagang paghahasik ay maiiwasan ang pagsabog ng mga beetle ng pulgas mula sa mga halaman. Ang huli na paghahasik ay nagbabanta sa napaaga na pagbuga ng peduncle. Ang lalim ng binhi ay 0.5-1 cm.
Maaari ka ring maghasik ng ani sa mga pasilyo ng iba pang mga halaman nang hindi sinasakop ang isang hiwalay na kama. Sa taglamig, ang Sarepta mustasa ay lumaki sa loob ng bahay. Ang mga binhi ay nahasik sa mga kahon ng punla o kaldero na puno ng magaan na lupa na humus. Isinasagawa ang paggupit 2-3 linggo pagkatapos ng pagtubo. Upang makakuha ng mga sariwang gulay sa buong taglamig, kailangan mong maghasik ng mustasa bawat 10-15 araw.
Pag-aalaga
Ang mga pananim ng mustasa ng Sarepta ay pinipis ng hitsura ng mga unang dahon. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 5 cm. Kaagad pagkatapos ng pagnipis, isinasagawa ang pag-aabono ng mga nitrogen fertilizers (sa rate na 5-10 g bawat 1 square meter). Kailangan ng mustasa ng regular at katamtamang pagtutubig, nangungunang pagbibihis at pag-loosening.
Pagkontrol sa peste at sakit
Kadalasan, ang mustasa ay apektado ng iba't ibang mga peste at sakit. Mapanganib ang puting kalawang para sa kultura. Ang sakit na madalas na bubuo sa mga taon na may malamig, wet spring. Sa lahat ng bahagi ng mga halaman, nabuo ang mga convex whitish spot na may isang ningning, bilang isang resulta, ang mga tangkay ay yumuko at lumapot, at pagkatapos ay ganap na mamatay. Upang maiwasan ang pagkasira ng mga pananim, sinusunod ang pag-ikot ng ani at mga patakaran sa pangangalaga. Sa mga peste, ang pinakamalaking pinsala sa Sarepta mustasa ay sanhi ng mga krusyang pulgas at mga sawflies ng panggagahasa. Ang mga pinahihintulutang paghahanda ng insecticidal ay epektibo sa kanila.
Pag-aani ng mga dahon at binhi
Pagkatapos ng halos tatlong linggo, ang mustasa ay handa nang kumain. Bago itapon ang mga tangkay ng bulaklak, ang halaman ay hinugot kasama ang mga ugat, hugasan, tuyo, ilagay sa mga plastik na bag at ilagay sa ref. Para sa mga binhi, ang Sarepta mustasa ay aani sa yugto ng pagiging mahinang sa waxy, upang maging mas tumpak, kapag ang mga dahon ng mga halaman ay nakakakuha ng isang dilaw na kulay, ang gitna at mas mababang mga butil ay naging kayumanggi, at ang mga binhi ay nakakakuha ng isang katangian na kulay. Ang mga pods ay pinutol, pinaggigiit, ang mga binhi ay nalinis, pinatuyong at inilagay sa isang cool na silid.
Inirerekumendang:
Mustasa
Ang mustasa ay isa sa pinakatanyag at tanyag na pampalasa, na ginamit bilang isang pampalasa sa pagluluto tatlong libong taon na ang nakararaan. Bilang karagdagan, ang mustasa ay ginamit din bilang gamot. Mayroong tatlong uri ng mustasa sa kabuuan:
Ang Limang Kapangyarihan Ng Mustasa
Ang isa sa natural na berdeng pataba (berdeng pataba) ay isang taunang halaman na tinatawag na mustasa. Para sa mga layuning ito, ginagamit ang dalawang uri ng mustasa: puti at kulay-abo. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay nahahalata pagdating sa mga bunga nito (ang puting mustasa ay mas malakas, ngunit hindi ito sapat para sa mesa ng mustasa na mag-isa. Samakatuwid, ang mesa ng mustasa ay ginawa mula sa kulay-abo o itim, at ang puting mustasa ay idinagdag sa kanila lamang upang ayusin ang amoy.). Dahil, tulad ng berdeng pataba, ang mustasa ay ginagamit bago lumitaw ang mga buto dito, ang piquancy ng papel ay hindi
Bakit Kapaki-pakinabang Ang Mga Dahon Ng Mustasa?
Sa pagtatapos ng tag-init o sa simula ng taglagas, maraming mga residente ng tag-init ang nagtatangkang magtanim ng lahat ng mga uri ng siderates sa mga kama na nabakante pagkatapos ng pag-aani, at, syempre, ang isa sa pinakatanyag at hinihingi na mga siderate ay mustasa. Ito ay pinagkalooban ng kakayahang makagawa ng isang napaka-siksik at siksik na masa ng dahon, na kung saan ay kasunod na alinman na naka-embed sa itaas na mga layer ng lupa, o naiwan nang direkta sa ibabaw, na kung saan ay tipikal para sa mga pananim sa taglamig. Alam mo bang umalis ang mustasa
Paano Magagamit Ang Mustasa Cake Sa Bansa?
Maraming mga residente ng tag-init na mas gusto ang ligtas na mga organikong pataba sa lahat ng uri ng mga komposisyon ng kemikal, ngunit, sa kasamaang palad, marami sa kanila ang hindi naghihinala kung gaano kahalaga ang hilaw na materyal na maaaring maging pinaka-ordinaryong cake ng mustasa! Ang hindi kapansin-pansin na panlabas na katulong na perpektong tumutulong upang madagdagan ang mga ani at nagbibigay ng mga pananim na lumago na may maaasahang proteksyon mula sa iba't ibang mga karamdaman at mga gluttonous peste
Puti Ng Mustasa
Puting mustasa (Latin Sinapis alba) - isang uri ng taunang halaman na mala-halaman ng genus Mustasa ng pamilyang Cruciferous, o Cabbage. Ang isa pang pangalan ay English mustard. Ang tinubuang bayan ng puting mustasa ay itinuturing na ang Mediterranean, mula kung saan kumalat ang halaman sa halos lahat ng mga bansa sa Europa, Hilaga at Timog Amerika, India, Hilagang Africa, atbp.
