2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Larawan: Julia Kuznetsova / Rusmediabank.ru
Pasok na ang tag-init. Panahon na upang matiyak na ang pampalipas oras sa labas ng lungsod ay komportable at magkakasuwato. Bilang karagdagan sa ang katunayan na ang bahay ng bansa ay dapat magkaroon ng lahat ng kinakailangang mga tool sa agrikultura para sa pagtatrabaho sa site, kailangan mong pumili ng tamang hanay ng mga pinggan.
Kung ang lahat ng kinakailangang kagamitan sa kusina ay malapit na sa bansa, kung gayon ang pagluluto ng hapunan ay hindi magiging isang pasanin, ngunit, sa kabaligtaran, ay magdudulot ng kasiyahan. Ito ay palaging kaaya-aya upang tamasahin ang iyong sariling mga lumalagong berry, pipino, kamatis, sibuyas, atbp. Kabilang sa iba pang mga bagay, kapaki-pakinabang din ito. Bilang isang patakaran, ang mga residente sa tag-init ay limitado sa paghahanda ng pinakasimpleng pagkain para sa isang meryenda: mga salad ng gulay, isang mansanas na nakuha mula sa isang sangay, isang compote mula sa mga sariwang berry, atbp. Ngunit kung may pagkakataon na pumunta sa dacha ng ilang araw at kahit na sa mga bata, kailangan mo pa ring magluto.
Isang kinakailangang hanay ng mga kagamitan sa kusina
Upang hindi makaligtaan ang anumang bagay, pinakamahusay na gumawa ng isang listahan ng lahat ng mga kagamitan sa pagluluto na kailangan mo.
Magsimula tayo sa mga kubyertos: kutsara, tinidor, kutsilyo … Dapat mayroong hindi bababa sa dalawang kutsilyo para sa pagputol ng pagkain, mas mabuti sa magkakaibang laki. Ang isang table kutsilyo, kung sanay ka na sa paggamit nito, dapat ay dapat para sa bawat miyembro ng pamilya. Maipapayo na kumuha ng mga kutsara at tinidor na may margin: ang bilang ng mga miyembro ng pamilya kasama ang ilan pa sakaling dumating ang mga panauhin, halimbawa.
Mga pinggan Dapat mayroong hindi bababa sa isang malaking plato para sa paghahanda ng salad dito. Maraming mga mangkok para sa sopas at para sa pangalawa. Napakadali na bumili ng isang pakete ng mga disposable plate. Papayagan ka nitong makatanggap ng mga panauhin nang walang takot na mauubusan ng pinggan. Bilang karagdagan, ang paglilinis ay magiging napakabilis - kailangan mo lamang mangolekta ng mga disposable pinggan at itapon ito sa basurahan.
Ang isang kaserol ay isang dapat na kagamitan sa kusina. Ang dami ay dapat mapili depende sa bilang ng mga tao sa pamilya. Mabuti kung hindi siya nag-iisa. Sa parehong oras, maaari mong palayawin ang iyong sambahayan ng isang masarap na sopas at mabangong compote, halimbawa.
Ang isang kawali ay hindi rin makagambala sa sambahayan. Bilang karagdagan sa kanya, sa bansa ay dapat ding magkaroon ng isang grill para sa pagprito ng karne, mga tuhog, isang hanay ng barbecue, atbp. Pagkatapos ng lahat, nasa dacha na ang mga kebab, barbecue, atbp. Ay madalas na ihanda.
Ito ay nagkakahalaga ng pangangalaga ng pagkakaroon ng mga cutting board. Dapat mayroong hindi bababa sa dalawa sa kanila: isa para sa mga gulay at halaman, ang pangalawa para sa karne.
Bilang panuntunan, walang tindahan sa bansa o, kung mayroon man, hindi ito gumagana araw-araw. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na kinakailangan upang magdala ng mahahalagang produkto mula sa lungsod. Halimbawa, tinapay. Upang panatilihing sariwa ang tinapay hangga't maaari, kailangan mo ng isang tinapay.
Ang mga tarong, baso ay kasama rin sa listahan ng mga kinakailangang kagamitan sa bansa. Para sa kaginhawaan, maaari kang bumili ng isang hanay ng mga disposable cup na palaging nasa kamay. Ang dagdag ay hindi sila masira, hindi nila kailangang hugasan.
Ang materyal na kung saan ginawa ang mga pinggan
Siyempre, nais kong pumili ng mga ganoong kagamitan para sa isang paninirahan sa tag-init upang sila ay praktikal, matibay at ligtas. Iyon ang dahilan kung bakit, kapag pumipili ng mga kagamitan sa kusina, kailangan mong bigyang pansin ang materyal na kung saan ito ginawa.
Ang cast iron cookware ang nangunguna sa bagay na ito. Ito ay ligtas na gamitin, tumatagal ng mahabang panahon at itinuturing na medyo matibay. Ang cast iron cookware ay umiinit nang mahabang panahon, ngunit lumamig din nang mahabang panahon. Samakatuwid, ang pagkain na luto dito ay nananatiling mainit sa mahabang panahon. Posible ring maiugnay sa mga plus ang katotohanan na ang pagkain sa loob nito ay hindi nasusunog, at ang mga pinggan mismo ay hindi pumutok o gasgas.
Ang pangunahing bagay sa pag-aalaga ng mga cast iron dish ay huwag iwan ang mga ito sa tubig sa mahabang panahon, punasan ang mga ito pagkatapos maghugas. Ang mahabang pakikipag-ugnay sa tubig ay maaaring maging sanhi nito na kalawangin.
Ang mga kagamitan sa aluminyo ay mura, napakagaan. Ang aluminyo ay may mataas na kondaktibiti sa thermal. Isang kutsara na gawa sa metal na ito, na naiwan sa isang tasa ng maiinit na tsaa, napakabilis na nag-init. Samakatuwid, ang pagkain sa isang pan ng aluminyo ay mas mabilis na niluto. Ngunit mayroon ding isang bilang ng mga kawalan: ang aluminyo ay napakalambot, at samakatuwid ang mga pinggan na gawa dito ay marupok, madaling mawala ang kanilang hugis; madalas na nasusunog ang pagkain; huwag hugasan ang mga pinggan ng aluminyo sa mga ahente ng paglilinis; mas mahusay na ilipat agad ang lutong pagkain sa ibang pinggan; hindi kanais-nais na itago ito sa aluminyo.
Ang mga pinggan ng ceramic ay napakapopular ngayon. Ang pagkain sa mga kaldero ay naging masarap at mabango, lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili rito. Sa kasamaang palad, ang palayok ay marupok.
Ang mga enamel na pinggan ay napaka-maginhawa sa pang-araw-araw na buhay. Ito ay gawa sa iron o cast iron at tinatakpan ng enamel. Hindi tulad ng aluminyo, maaari kang magluto ng iba't ibang mga sopas, sopas ng repolyo, borscht dito. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay ang enamel ay maaaring mag-chip off, pumutok dahil sa malakas na suntok, pagbabago ng temperatura. Kung mahawakan nang tama, ang mga pinggan na ito ay magtatagal ng mahabang panahon.
Ang kasangkapan sa salamin ay nakakakuha ng katanyagan sa mga panahong ito. Kung ang mga naunang baso, baso, tarong ay pangunahing gawa sa baso, ngayon makikita mo ang mga plato at pagluluto sa pinggan mula sa matigas na baso. Ang mga kagamitan na ito ay maaaring magamit sa microwave o oven. Ngunit mas mabuti na huwag ilagay ang naturang lalagyan sa isang bukas na apoy.
Ang stainless steel cookware ay napaka-maginhawa sa pang-araw-araw na buhay. Ito ay gawa sa isang bakal na haluang metal na may nickel at chromium. Ang pagkain sa mga nasabing pinggan ay hindi nasusunog at maiimbak kahit na pagluluto.
Ang mga plastik na pinggan ay minamahal ng lahat ng mga residente ng tag-init. Ito ay komportable at praktikal. Maaari mong i-freeze ang pagkain dito, maaari mo itong ilagay sa microwave upang maiinit muli ang pagkain. Ngunit gayon pa man, hindi mo kailangang itago ang pagkain sa loob nito ng mahabang panahon, mayroon itong isang tukoy na amoy, at ang pagkain ay maaaring makakuha ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
* sa bahay ng bansa, pati na rin sa isang apartment ng lungsod, dapat walang mga pinggan na may mga bitak o bingot. Ito ay itinuturing na isang masamang palatandaan upang gumamit ng mga sirang pinggan.
* Alinmang pinggan ang pipiliin mo, ang pangunahing bagay ay gamitin ito para sa inilaan nitong layunin.
* Ang mga pinggan na hindi kinakailangan ng plastik ay isang malaking tulong para sa isang residente ng tag-init, ngunit mas kaaya-aya pa ring kumain mula sa magagandang plato.
Inirerekumendang:
Mga Craft Para Sa Isang Paninirahan Sa Tag-init At Isang Hardin Gamit Ang Iyong Sariling Mga Kamay
Ang isang dacha allotment na may isang bahay ay ginagawang posible hindi lamang upang lumago ang isang ani, mayroong lahat ng mga kondisyon para sa napagtanto ang potensyal na malikhaing, na binubuhay ang iyong mga ideya at pantasya
Mga Tumutulong Sa Kusina - Mga Katulong At Hardin
Kamakailan, nagsimula kaming lahat na subukang pangalagaan ang aming kalusugan at kalusugan ng ating mga mahal sa buhay at bawasan ang paggamit ng mga kemikal sa isang makatwirang posibleng antas upang makakuha ng mga produktong pangkalikasan na hindi nakakatakot na ibigay kahit sa pinakamaliit Miyembro ng pamilya. Samakatuwid, madalas kaming gumagamit ng mga remedyo ng katutubong: iba't ibang mga herbal na pagbubuhos, pag-aabono, mga item ng first-aid kit sa bahay. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga tumutulong sa kusina: bawang, mustasa, asin, asukal at kefir - pagkatapos ng lahat, ang mga ito ay kahanga-hanga din
Mga Kama Ng Bulaklak At Mga Kama Ng Bulaklak Gamit Ang Iyong Sariling Mga Kamay
Ang teritoryo na malapit sa bahay ng bansa ay isang espesyal na lugar na nagsisilbi hindi lamang bilang isang platform para sa paghahasik ng mga bulaklak at pananim, kundi pati na rin sa pagbibigay sa puwang ng isang kaakit-akit na hitsura
Mga Pagkakamali Kapag Gumagamit Ng Mga Kutsilyo Sa Kusina
Ang bawat isa ay mayroong kagamitan sa kusina. Mahirap lutuin o gupitin ang anumang wala ito. Ngunit upang ang mga kutsilyo ay magsilbi nang mahabang panahon sa pananampalataya at katotohanan, kinakailangang tandaan ang mga patakaran para sa kanilang pag-iimbak at pagpapatakbo
Hindi Inaasahang Mga Benepisyo Ng Pagkain Gamit Ang Iyong Mga Kamay
Ang mga modernong tao ay bihirang kumain ng kanilang mga kamay, kahit na ang tradisyon na ito ay umiiral pa rin sa ilang mga kultura. Walang alinlangan, ang paggamit ng kubyertos ay mas maginhawa, ngunit ang pagkain gamit ang iyong mga kamay ay may mga kalamangan
