2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Sa Russia, ang mabangong basil ay lumitaw noong ika-18 siglo at naging pribilehiyo ng mga tsars, at ginamit din bilang isang halamang gamot. Ngayon, ang anumang residente ng tag-init ay madaling mapalago ang balanoy sa kanyang site at masiyahan sa mga aroma nito sa iba't ibang mga pinggan, o gamitin ito para sa mga layuning pang-gamot upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at pep
Dalawang kulay - dalawang amoy
Ang dahon ng basil ay mahilig magbihis ng dalawang kulay: berde at lila.
Kapag naglalakbay sa Kanlurang Europa, madalas mong makatagpo ng berdeng basil bilang isang pampalasa. Sa Russia, galante siyang nagbibigay daan sa hapag kainan upang mag-ihaw at perehil, o lilang basil.
Sa ilang kadahilanan, mas nagustuhan ng mga Ruso ang lila na basil. Marahil ang dahilan ay nakasalalay sa mas nakakaistorbo nitong bango, sapagkat gustung-gusto namin mag-alala at mag-ugat para sa buong mundo. Ang berdeng basil ay may higit na magkakaibang at maasahin sa bango, at ang mga dahon ay mas payat.
Ang amoy ng lilac basil ay malapit sa amoy ng allspice. Ang mga durog at tuyong dahon ng basil ay pamilyar sa mga maybahay ng Soviet sa ilalim ng pangalang "rayhon", na sa tunog ng Russia ay "mabango".
Lumalagong balanoy
Bilang isang southern plant, mas gusto ng basil sa maaraw na mga lugar, na sumilong mula sa hangin. Hindi niya matiis ang mga frost, at kahit sa temperatura na nasa itaas-zero, kung ito ay mas mababa sa 12 degree Celsius, tumanggi siyang mangyaring ang residente ng tag-init na may bagong halaman.
Mas pinipili ang magaan, maluwag, natatagusan na mga lupa, hindi kasama ang hindi dumadaloy na tubig. Nangangailangan ng regular na pagtutubig at nitrogen fertilization upang pasiglahin ang paglago ng halaman.
Pinapalaganap nang mas madalas ng mga binhi, na nahasik sa greenhouse sa tagsibol. Matapos dumating ang matatag na init sa iyong gilid, ang mga punla ay nakatanim sa lupa. Para sa mga walang ganitong pagkakataon, mayroong isang mas madaling paraan - pinagputulan. Bukod dito, maaari kang mag-ugat ng mga sariwang bushes na binili sa isang tindahan o sa merkado para sa paghahatid. Ilagay ang mga ito sa tubig, at pagkatapos ng isang linggo ay ilalagay nila ang malalakas na ugat. Dito dapat silang itanim sa lupa. Kung wala kang isang maliit na bahay sa tag-init, pagkatapos ay maaari kang lumaki ng basil sa isang balkonahe, loggia o panloob na windowsill. Pagkatapos sa buong taon magkakaroon ka ng isang maanghang na mabangong sariwang pampalasa sa iyong mga kamay.
Upang ang halaman ay mag-bush, pagkatapos ng 6-8 dahon, mas mahusay na kurutin ang tuktok. Kapag nag-aani ng unang ani, mag-iwan ng ilang mga mas mababang dahon sa tangkay. Sa mahusay na pag-aalaga ng halaman, kumuha ng isa pang ani. Ang mga bulaklak, o sa halip na mga buds, ay pinakamahusay na pinili kung interesado ka lamang sa mga basil greens.
Ang mga kamatis, matamis at mainit na paminta, asparagus, at repolyo ay mabuting kapitbahay para sa balanoy.
Mga peste
Ang Basil ay minamahal hindi lamang ng mga bees na nagkokolekta ng nektar para sa pulot, ngunit, sa kasamaang palad, din ng mga aphid na may mga bedbug. Para sa mga paghihiganti laban sa mga hindi inanyayahang panauhin, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng mga bawang at sibuyas ng sibuyas, mga carrot top o mga stepmother ng kamatis para sa pag-spray. Kailangan mo ring mag-ingat sa mga snail at slug, kung saan nais ng huli na gamitin sa gabi.
Mga uri at pagkakaiba-iba ng basil
* Aniseed o Thai basil. Sino ang may gusto ng aniseed na lasa, ito ang iyong sala. Gustung-gusto nilang timplahan ang mga pinggan sa Thailand. Ang mga dahon ng pilak ay mayaman sa aniseed aroma.
* Cinnamon o Mexico basil. Ito ay lumabas na ang balanoy ay maaaring magbigay ng isang amoy ng kanela.
* Shrub basil. Iba't iba sa pagiging bush at maliit na mga dahon.
* Hybrid lemon basil. Sa mga pinggan ng isda, mapapalitan nito ang lemon juice, dahil mayroon itong isang malakas na aroma ng lemon.
* Maliit na dahon na basil. Makitid at maliliit na matamis na dahon ng halaman na halos walang astringency. Para sa isang baguhan.
* Lila basil. Tulad ng nabanggit, ang mga dahon at tangkay ng lila na basil ay mas mahihigpit kaysa sa mga berdeng barayti. Ang kanyang taas, bilang panuntunan, ay mas kaunti, ngunit mas gusto niya ang init.
Paglalapat
Ang mga sariwang dahon ng basil ay idinagdag sa mga salad ng gulay, isda at karne; 10 minuto bago kahandaan sa mga sopas, pangunahing kurso sa karne at gravy ng karne.
Ginagamit ang Basil upang tikman ang mga atsara at atsara ng mga gulay at kabute, mga sarsa ng kamatis. Bahagi ito ng mga mixtures ng pampalasa. Ang Basil ay mahusay na kasama ng mga halaman tulad ng mint, dill, perehil, marjoram.
Ang nilalaman ng isang mayamang komposisyon ng mga biologically active na sangkap sa tangkay at mga dahon ay nag-aambag sa mahusay na paggana ng mga digestive organ, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at kondisyon. Ang mga decoction ng basil ay nagpapagaan ng ubo, mapurol na pananakit ng ulo, at makakatulong na labanan ang pamamaga. Ang lahat ng mga pag-aari na ito ay mas nakatuon sa mahahalagang langis na nakuha mula sa balanoy. Ang langis ay may mga katangian ng bakterya.
Ang isang maliit na sanga ng basil na inilagay sa isang lalagyan ng damit ay magse-save ng mga damit mula sa mga moths.
Inirerekumendang:
Universal Herbs - English Burnet
Kamakailan-lamang, ang halaman ng blackhead burnet (English burnet) ay ginamit ng eksklusibo para sa mga pangangailangan sa panggamot. Ang mga kamakailang pagpapaunlad ng mga siyentista ay pinapayagan itong makahanap ng ibang aplikasyon
Forest Herbs Ng Hilagang Ossetia. Bahagi 1
Maraming mga halaman sa halaman. Mahirap tukuyin kung ano ang binibilang bilang mga kagubatan sa kagubatan, dahil ang kagubatan ay patuloy na nagbabago mula sa bata hanggang sa labis na hinog. Alinsunod dito, ang komposisyon ng mga damo sa ilalim ng palyo ng mga hindi pantay na edad na kagubatan ay nagbabago din. Kaya, sa mga magaan na kagubatan maraming mga species ng parang na mawawala kapag ang lilim ay lilim
Magic Herbs Na May Titik Na "A"
Ang tao, na nararamdaman ang kanyang sarili ng isang butil ng buhangin sa kalawakan ng Uniberso, sa lahat ng edad ay sinubukang protektahan ang kanyang sarili mula sa mga kaaway na pwersa, na ang likas na katangian ay hindi alam o hindi maintindihan. Inugnay niya ang kanyang mga pagkabigo at pagkabigo sa pagkilos ng mga puwersang ito at inakit ang mga halaman sa kanyang panig upang magamit ito upang pahinain ang lakas at impluwensya ng mga dayuhan. Sinubukan ng lalaki na maunawaan ang pag-uusap ng mga damo, upang makipagkaibigan sa kanila, upang mapaglabanan ang kaaway sa pamamagitan ng magkasamang pagsisikap. Minsan ang lakas ng herbs ay ginagamit para sa makitid na makasariling layunin ng isang tao
Mga Herbs Na May Bughaw Na Mata
Bagaman marami kaming sariling mga halaman na may asul na asul na mga bulaklak, ang mga American Blue-eyed grasses ay lalong maaaring matagpuan sa mga hardin ng bulaklak ng mga residente sa tag-init na mahilig sa hindi mapagpanggap na mga halaman
Cephalophora - Isang Strawberry Herbs Na May Kamangha-manghang Amoy
Ang maliit na taunang ito ay may isang hindi pangkaraniwang hitsura at kamangha-manghang aroma, bilang karagdagan, kapaki-pakinabang din ito. Idagdag ito sa tsaa para sa isang inumin na may isang light pineapple, strawberry at caramel aroma. Magtanim sa isang bulaklak na kama at tangkilikin ang isang kaaya-ayang bango. Maaari mo ring idagdag ito sa mga sarsa, compote at iba pang mga de-latang pagkain. Ang pinakamahalagang bagay dito ay upang obserbahan ang panukala, kung hindi man ay malulunod ng cephalophora ang lasa at aroma ng iba pang mga sangkap. At gayundin ang halaman na ito ay napaka-undemanding at hindi mapagpanggap. Ay isang kumbinasyon ng lahat ng mga katangiang ito
