2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
May Day, dacha, barbecue … hindi! Tainga at tenga na naman! Maraming mga recipe para sa ulam na ito, ngunit sasabihin ko sa iyo ang isang napatunayan na paraan upang likhain ang obra ng pagluluto na ito sa isang maliit na bahay sa tag-init. At pag-uusapan hindi lamang tungkol sa mga sangkap, kundi pati na rin tungkol sa mga pinggan, kung sakaling ang kusina ng bansa ay hindi kumpleto sa maximum at upang ikaw ay handa na
Pupunta sa iyong tainga
Sa mga kagamitan sa kusina, kailangan namin ng isang cauldron na maaaring isabit sa apoy, o mai-install sa grill. Ang dami ng kaldero ay halos 500-1000 ML bawat tao. Kung hindi mo nais na hugasan ang kaldero mula sa uling sa mahabang panahon at lubusan, mayroong isang trick. Kumuha ng ilang luad, ibabad ito at ilapat sa labas ng kaldero na may layer na 3-5 mm. Ang luwad ay susunugin sa tulos, ngunit hindi ang kawa mismo. Madaling hugasan ang Clay kahit na sa ilalim ng mahinang presyon ng tubig. Kailangan din namin ng mga kutsilyo, cutting board, isang mangkok ng bawang, isang kutsara, isang slotted spoon, malaking kaldero ng sopas o isang malalim na baking sheet, isang colander o gasa, at syempre mga kutsara, malalim na plato ayon sa bilang ng mga tao. Kung nagtitipon ka ng isang malaking kumpanya, ipinapayo ko sa iyo na ihinto ang paggamit ng mga hindi kinakailangan na tableware. Sa pangkalahatan ay tatahimik ako tungkol sa kalidad ng huli, ngunit, nakikita mo, ang tainga lamang ang tinanggal mula sa apoy at ang manipis na plastik ay hindi ang pinakamatagumpay na pagsasama. Anumang puno sa tainga ay maaaring maging, ngunit ang isang log ay kinakailangang prutas.
Likas na isda! Ang isda ay nakararami sa ilog at mas maraming mga species, mas mabuti. Ang maramihan ay maaaring maging crip carp, ang silver carp ay magdaragdag ng fatness sa sabaw, at carp, carp para sa panlasa. Ang isda ay dapat na gupitin sa malalaking piraso ng 10-15 cm ang kapal, maliit na isda, mula sa iyong palad, buo. Sa tainga ng hari, ang resipe ay nagsasangkot din ng mga kalapati at mga pugo. Ang Lovage ay isang perpektong additive sa paglasa para sa sopas ng isda. Ang mga sariwang dahon, nakapagpapaalala ng kintsay, ay maaari ding magamit bilang kapalit ng lovage. Itim na paminta, mainit na paminta, sariwa o adobo, asin, suka, bawang 1-2 ulo. Mga sariwang gulay: patatas, karot, sibuyas, kamatis.
Simulan na natin ang pagluluto
Inilagay namin ang kaldero na may tubig sa apoy. Magdagdag ng asin, itim na mga peppercorn. Gupitin ang peeled na gulay nang magaspang, mga karot sa 4-8 na bahagi, mga sibuyas 2-4 na bahagi, patatas 2-6 na bahagi, mga kamatis 2-4 na bahagi. Dalhin ito sa paghahanda sa kalahati at magdagdag ng pagmamahal. Bahagyang pinutol namin ang lovage, itinapon ang natitirang buo sa tubig. Kapag handa na ang mga gulay naidaragdag namin ang mga nababaluktot na isda at mga kamatis sa tainga. Sa sandaling ito, isang piraso ng prutas ang itinapon sa apoy. Mabilis ang pagluluto ng isda, subukang huwag mag-overcook. Kapag handa na ang isda, inilalabas namin ang nasunog na prutas na paleno mula sa apoy at inilalagay namin sa tainga sa loob lamang ng ilang segundo. Inalis namin ang sopas ng isda mula sa apoy at sinimulang ihanda ang maanghang na pagbibihis. Ibuhos ang 500 ML ng sabaw (sopas) sa isang mangkok, pisilin ang isang ulo ng bawang, gilingin ang mainit na paminta, magdagdag ng suka upang tikman ang 20-50 ML.
Inaayos namin ang mesa
Mula sa sopas ng isda, gamit ang isang slotted spoon, ang lahat ng mga isda ay napili sa isang sopas o isang malalim na baking sheet, ang mga gulay ay inilalagay kasama ang mga gilid. Ang tainga ay sinala sa pamamagitan ng cheesecloth o isang colander at inihatid na may walang laman na sabaw sa isang sopas. Biglang sopas sa isang mangkok. Piliin mo at ng iyong mga panauhin kung saan magsisimula ang iyong pagkain: na may isda o sabaw, magdagdag ng pampalasa sa sabaw, o isawsaw ang isda sa sopas.
Bahay na bahay, kaaya-ayang maligamgam na gabi, tainga, napapaligiran ka ng iyong mga kaibigan … Masiyahan sa iyong pahinga!
Inirerekumendang:
Persimmon: Paano Lumaki Ang Pagkain Ng Mga Diyos
Ang mga tagahanga ng panloob na paglilinang ng mga kakaibang halaman ay walang alinlangan na pahalagahan ang tulad ng isang halaman bilang persimon. Kabilang sa mga mamamayan ng Turko, ang pangalang ito ay nangangahulugang "kaaya-aya", "matamis", na tumpak na naglalarawan sa lasa ng prutas ng puno. Sa bersyon ng Latin, ang halaman ay tinawag na diospyros, na nangangahulugang "pagkain ng mga diyos." Ang pangalang ito ay nagpapatunay sa pinakamataas na pagpapahalaga sa mga sinaunang tao, sopistikado sa mga kasiyahan sa pagluluto. At ngayon ang mga bunga ng halaman, karapat-dapat sa mesa ng mga naninirahan sa sinaunang mitolohiya ng Roman
Ang Pinagsamang Mga Pagbili Ay Isang Kaloob Ng Diyos Para Sa Mga Residente Ng Tag-init
Ang paggastos ng pinakahihintay na katapusan ng linggo sa iyong minamahal na dacha ay ang pangarap ng sinumang residente ng tag-init. Ito ay lamang na ito ay naging tapos na, ito ay malayo sa palagi - hindi sila nagsisimula sa mga gawain sa bahay, pagkatapos ay kailangan mong mamili. At hindi sa tuwing makakabili ka ng lahat ng kailangan mo sa isang shopping trip. Ngayon ay malulutas na ito - kamakailan lamang, naglunsad ang kumpanya ng MediaFort ng isang hindi kapani-paniwalang maginhawang serbisyo ng magkakasamang pagbili na "DoePokupki.Ru". Ang natatanging proyekto na ito ay hindi lamang makatipid ng maraming oras para sa trabaho sa tag-init na kubo, ngunit mayroon din
Himala Na Nasa Tainga Ng Tainga
Nakikita ang malambot na sanggol na ito na may nakakatawang nakabitin na tainga, isang pakiramdam ng lambing, malamang, ay lilitaw kahit sa mga taong walang malasakit sa mga hayop. Nais mong pisilin at ilad siya tulad ng maliliit na tuta at kuting. Ngunit, hindi katulad ng huli, nagiging matanda, ang mga tiklop-talinga na mga rabbit ay praktikal na hindi mawawala ang pagdampi ng kanilang malambot na hitsura. Ano ang kagaya nila sa bahay, kung paano sila manalo at makuha ang kanilang pagmamahal?
10 Mga Pagkain Upang Linisin Ang Iyong Mga Ugat
Ang mga sakit na Cardiovascular ay karaniwan sa buong mundo, at ang bilang ng mga kaso ay lumalaki bawat taon. Ang isa sa mga pangunahing dahilan para dito ay barado ang mga arterya. Ito ay naiimpluwensyahan ng iba`t ibang mga kadahilanan. Ang wastong nutrisyon ay makakatulong makontrol ang sitwasyon
Hindi Inaasahang Mga Benepisyo Ng Pagkain Gamit Ang Iyong Mga Kamay
Ang mga modernong tao ay bihirang kumain ng kanilang mga kamay, kahit na ang tradisyon na ito ay umiiral pa rin sa ilang mga kultura. Walang alinlangan, ang paggamit ng kubyertos ay mas maginhawa, ngunit ang pagkain gamit ang iyong mga kamay ay may mga kalamangan
