2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang labanos ay isang tanyag na pananim: mabilis at maayos itong lumalaki, at hindi lamang mga pananim na ugat, ngunit ang mga dahon ay nakakain. Bilang karagdagan, ang mga labanos ay lubhang kapaki-pakinabang - mayaman sila sa mga magaspang na hibla na hindi natutunaw ng mga bituka at, pamamaga, alisin ang mga carcinogens, kolesterol at mga lason dito. Sa sandaling maani ang ani ng labanos, ang tanong tungkol sa pag-iimbak nito ay agad na nauugnay. At maaari mong mapanatili ang malutong na mga gulay na ugat sa iba't ibang paraan, na ang bawat isa ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan
Pag-aani ng mga labanos
Kahit na ang mga kondisyon ay kanais-nais para sa paglago ng makatas na mga labanos, ang pagbuo ng mga masustansyang ugat ay hindi nangyayari nang sabay-sabay. Alinsunod dito, ang pag-aani ng ani na ito ay halos palaging isinasagawa nang pili.
Sa gabi, bago ang pag-aani ng mga labanos, ang halaman ay dapat na natubigan, at sa umaga ay nagsisimula silang direkta sa pag-aani. Ang mga oras ng umaga ay pinakaangkop dahil ang mga ito ay cool na. At ang mga halaman ay walang oras upang sumingaw ng isang kahanga-hangang bahagi ng kahalumigmigan. Kung aalisin mo ang labanos sa araw, pagkatapos ay madalas itong matuyo.
Sa panahon ng pag-aani, ang mga tuktok ng mga ugat na gulay ay maaaring pinutol o nasira, na pinapanatili ang maliit na maliit na tuktok. Ang mga de-kalidad na labanos ay dapat pantay, makinis at sapat na siksik - ang mga nakahiga na ugat ay nawalan ng kahalumigmigan, nagiging walang lasa at malambot.
Ang pinakaangkop para sa pag-iimbak ay magiging isang medium-size na labanos - ang malalaking mga ugat ay hindi palaging ang pinaka kapaki-pakinabang.
Paano mag-imbak ng mga labanos
Matapos maputol ang mga tuktok ng mga labanos, at ang mga ugat ay mahusay na maaliwalas, inilalagay ang mga ito sa mga kahon, sinagip ng buhangin. Kasunod, ang buhangin na ito ay dapat na regular na basa.
Sa mga loggias, sa mga cellar o basement, ang mga labanos ay karaniwang nakaimbak sa temperatura na dalawa hanggang tatlong degree. Ang lahat ng mga pananim na ugat ay dapat na sistematikong masuri at ang mga ispesimen na may sakit ay dapat na itapon. Napapailalim sa lahat ng mga kondisyon sa pag-iimbak, pinapanatili ng labanos ang kaaya-aya nitong lasa at juiciness ng dalawa hanggang dalawa at kalahating buwan.
Ang pagtatago ng mga labanos sa bahay
Upang manatiling makatas ang labanos sa loob ng maraming araw, dapat itong hugasan nang lubusan, pagkatapos ay tuyo sa papel o sa isang tuwalya, pagkatapos ay tiklop sa mga polyethylene bag at ipadala sa ref. Sa parehong oras, ang mga pakete ay naiwan nang bahagyang nakakaakit. Pinapayagan ka ng simpleng pamamaraang ito na mapanatili ang labanos hangga't maaari: ang mga varieties ng mid-season ay hindi mawawala ang kanilang katas mula sampu hanggang labing apat na araw, at mga maagang pagkakaiba-iba - mula pitong hanggang sampung araw. Ang mga tuktok ng mga labanos ay karaniwang tinanggal bago ang pagpapalamig. At kung ang mga ugat ay naka-imbak na may mga tuktok, pagkatapos ay dapat itong pana-panahong mabasa.
Sa pamamagitan ng paraan, mas mahusay na huwag hugasan ang mga labanos bago ipadala ang mga ito para sa pag-iimbak - ang labis na kahalumigmigan ay madaling masira ito.
Kapag inilagay sa isang kompartimento ng refrigerator na espesyal na idinisenyo para sa mga gulay, halos palaging panatilihin ng mga labanos ang kanilang panlasa at manatiling malakas. Kapansin-pansin na ang mga ugat na gulay na nakaimbak sa ref naglalaman ng higit pang mga nutrisyon, asukal at bitamina C kumpara sa mga labanos na lumago noong Enero sa mga greenhouse.
Mga kapaki-pakinabang na Tip
Kung pinutol mo kaagad ang mga tuktok at ugat ng isang labanos pagkatapos ng pag-aani, kung gayon ang oras ng pag-iimbak nito ay malamang na hindi lalampas sa lima hanggang anim na oras - ang mga naturang ugat na gulay ay kadalasang mabilis na mawawala ang kanilang panlasa at matuyo. Kung pinapainom mo ang labanos sa gabi, at kinokolekta ito sa umaga, agad na alugin ito sa lupa at putulin nang kaunti ang mga tuktok (2 - 3 cm mula sa mga ugat na pananim), ngunit hindi hinahawakan ang mga ugat, magiging perpektong napanatili sa loob ng tatlo hanggang limang araw. At kung ang pag-aani ay pinlano sa ibang oras ng araw, pagkatapos ng ilang oras bago iyon, ang mga labanos ay kailangan ding natubigan.
Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng mga labanos ay maaaring mapangalagaan hanggang sa pagsapit ng Bagong Taon. Ang nasabing mga pagkakaiba-iba tulad ng Red Giant, Dungansky at iba pa ay nagpatunay ng kanilang sarili lalo na sa bagay na ito. Ang pag-aani ng naturang labanos ay ani bago ang simula ng hamog na nagyelo.
Ang pinaka masarap na mga pagkakaiba-iba ng mga labanos
Ang pinakamahusay na mga katangian ng gustatory ay tulad ng mga pagkakaiba-iba ng labanos bilang Virovsky puti, Rose-pula na may puting tip, Soffit, French breakfast, Pula na may puting tip, Pulang higante, Maagang pula, Ruby, Zenith, Zarya, Zhara at Alba.
Inirerekumendang:
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Seresa
Matamis na seresa … Maliwanag, makatas, nakakapanabik … Halos hindi isang tao na ganap na walang pakialam sa berry na ito. Siyempre, palagi mong nais na panatilihin ang mga sariwang seresa hangga't maaari, sapagkat ang mga ito ay napakasarap at malusog! Mga sakit sa balat, sakit sa puso, sakit sa bato at iba pang mga karamdaman - lahat ng berry na ito ay maaaring hawakan! Kaya bakit hindi kumain ng mas mahaba?
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Kamote
Ang kamote, na kilala bilang kamote, ay isang kakaibang ugat na halaman para sa amin. Gayunpaman, lumilitaw ito sa mga istante ng tindahan nang mas madalas, at mas maraming tao ang nagsusulat tungkol sa mga pakinabang ng natatanging gulay na ito. At sa gayon nagpasya kaming sa wakas na bilhin ito, ngunit agad naming nahaharap ang tanong kung paano ito maayos na maiimbak. Gayunpaman, mayroon kaming kaunting karanasan sa pag-iimbak ng mga thermophilic sweet potato
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Aprikot
Ang maliwanag at makatas na mga aprikot ay isang paboritong paggamot sa tag-init para sa marami sa atin. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa ilang mga prutas kung saan kahit na ang mga buto ay nakakain, gayunpaman, hindi mo rin dapat abusuhin ang mga ito. Upang masiyahan sa mga kamangha-manghang prutas na ito hangga't maaari, kailangan mong malaman kung paano maiimbak nang tama - kung hindi maimbak nang tama, mawalan ng katas ang mga laman na ito, dahil mabilis na nawala ang kahalumigmigan
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Mga Granada
Ang mga granada ay isang totoong kamalig ng mga bitamina at lahat ng uri ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ang mga natatanging maliliwanag na prutas na ito ay maaaring mabawasan ang epekto ng radiation sa katawan ng tao! Ang mahusay na juice ng granada ay lalo na sikat sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Upang palayawin ang iyong sarili sa mga masasarap na granada hangga't maaari, mahalagang malaman kung paano piliin at itago ang mga ito nang tama. Sa prinsipyo, walang mahirap dito - kung susundin mo ang pangunahing mga patakaran sa pag-iimbak, ang mga granada ay maaaring maimbak ng higit sa anim na buwan
Paano Maiimbak Nang Tama Ang Isang Labanos
Ang labanos ay may maraming mahalagang at nakapagpapagaling na mga katangian, kaya't minamahal ito ng maraming residente ng tag-init. Sa taglagas, ang tanong ng tamang pag-iimbak ng mga nakapagpapalusog na pananim na ugat ay naging may kaugnayan, dahil nais mong hindi mawala sa kanila ang kanilang mahahalagang katangian. Sa pamamagitan ng paraan, naniniwala ang mga eksperto na sa proseso ng pag-iimbak, ang mga katangian ng pagpapagaling ng natatanging kultura na ito ay hindi lamang nababawasan, ngunit sa kabaligtaran, kapansin-pansin silang tumaas. Alinsunod dito, ang halaga ng nutrisyon ng ani ng labanos ay nagiging mas mataas