2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Puting beans (lat. Phaseolus) Ay isang nilinang halaman na kabilang sa pamilyang Legumes.
Paglalarawan
Ang mga hugis-itlog na puting beans ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bahagyang pipi, ngunit palagi silang matatagpuan sa mga pod sa maraming piraso. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang kulturang ito ay natuklasan para sa kanilang sarili ng maraming residente ng Latin America at India.
Paglalapat
Napakahalaga na kumain ng puting beans na ganap na luto - ang totoo ay naglalaman ang mga hilaw na beans ng iba't ibang mga nakakalason na sangkap. Inirerekumenda rin na paunang ibabad ang mga beans upang matanggal ang mga nakakapinsalang compound.
Ang mga pinggan na ginawa mula sa mahalagang produktong ito ay palaging magiging masarap at labis na masustansya - ang mga handa na beans ay ipinagmamalaki ang isang mahusay na mag-atas na lasa. Ang mga puting beans ay lalong mabuti sa mga pinggan at sopas. Gayunpaman, maayos itong kasama ng iba pang mga gulay, sarsa at pampalasa. Ang mga nasabing beans ay aktibong ginagamit din sa naka-kahong form - perpekto ang mga ito para sa paghahanda ng maiinit na mga unang kurso, nilagang at salad. At ang mga casserole mula dito ay simpleng walang maihahambing!
Sa Silangan, ang harina ay nakuha mula sa iba`t ibang mga beans, na kung saan ay kasunod na ginagamit upang gumawa ng napaka-malusog at hindi kapani-paniwalang masarap na lutong kalakal. At sa Japan, ang mga panghimagas na niluluto kasama ang pagdaragdag ng mga puting beans ay napakapopular.
Ang mga puting beans ay napaka-mayaman sa protina - ito ay isang pagkakasunud-sunod ng lakas na higit sa iba pang mga bean variety. Gayundin, ang kulturang ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga magaspang na hibla na hindi ganap na hinihigop sa tiyan. Ang mga hibla na ito ay may natatanging kakayahan na unang tumanggap ng iba't ibang mga mapanganib na compound at lason, at pagkatapos ay palabasin ito sa labas. Ang folic acid sa mga puting beans ay tumutulong na maiwasan ang atherosclerosis, habang ang magnesiyo at kaltsyum ay aktibong tumutulong upang palakasin ang mga ngipin at buto. Mayroon ding tanso sa produktong ito, na makakatulong upang mapabuti ang paggawa ng adrenaline at hemoglobin, pati na rin asupre, na lubhang kapaki-pakinabang para sa rayuma at mga sakit sa balat o bronchi.
Bilang karagdagan, ang mga puting beans ay ipinagmamalaki ang isang mahusay na pagpapatahimik na epekto, na nagpapahintulot sa kanila na inirerekumenda para sa mga taong may iba't ibang mga problema sa sistema ng nerbiyos. Mayroon ding bakal sa mga kapaki-pakinabang na beans na ito, na nagbibigay ng mga cell ng oxygen at nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, na makakatulong naman upang madagdagan ang paglaban ng katawan sa iba't ibang uri ng mga virus at impeksyon.
Pinagkalooban ng mga puting beans at binibigkas ang mga katangian ng antimicrobial na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga nagpapaalab na proseso na nagaganap sa atay.
Tumutulong ang mga puting beans sa paglusaw at paglilinis ng ihi, pati na rin ang paglusaw ng bato at mga gallstones at pagkatapos ay alisin ito. At ang produktong ito ay aktibong ginagamit din sa nutrisyon sa pagdidiyeta - kapaki-pakinabang ito lalo na para sa mga taong nagdurusa sa pagpalya ng puso at mga sakit ng pantog, atay, bato, bituka at tiyan. Inirerekomenda din ang mga puting beans para sa tuberculosis o diabetes mellitus.
Ang kamangha-manghang kultura ay natagpuan ang application sa cosmetology. Ang katas na ginawa mula sa puting beans ay isang mahalagang bahagi ng maraming nakapagpapalusog at nakapagpapasiglang mga maskara sa mukha. Kung regular mong ginagawa ang mga maskara na ito, maaari mong unti-unting makinis kahit na malalim na mga kunot.
Mga Kontra
Dahil ang mga puting beans ay naglalaman ng mga purine, hindi masasaktan na talikuran ang lahat ng mga dumaranas ng nephritis o gota, pati na rin ang mga matatanda, mula sa paggamit ng produktong ito. Ang Cholecystitis, pancreatitis, ulser at gastritis din ang pinakamahigpit na kontraindiksyon sa pagkain ng masarap na beans.
Kapag kumakain ng puting beans, mahalaga ding isaalang-alang ang kanilang kakayahang maging sanhi ng pagtaas ng produksyon ng gas sa mga bituka.
Inirerekumendang:
Mga Beans
© Kasia Bialasiewicz / Rusmediabank.ru Pangalan ng Latin: Vicia faba Pamilya: Mga legume Mga kategorya: Mga gulay na halaman Mga Beans (lat. Vicia faba) - mga leguminous na pananim; isang taunang pag-aari ng pamilyang legume.
Mga Berdeng Beans
Mga berdeng beans - isang akyat o bush plant na katutubong sa Central at South America. Ang kulturang ito ay madalas na tinatawag na asparagus beans. Kasaysayan Ang mga berdeng beans ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong unang panahon.
Adzuki Beans
Adzuki beans (Latin Vigna angularis) - isang kultura na kabilang sa pamilya ng legume, na mayroong maraming bilang ng iba pang mga pangalan: "pall", "phat", "chawali", "pinyi", atbp. Paglalarawan Ang mga beans ng Adzuki ay isang kahanga-hangang taun-taon na mala-halaman.
Puting Puting Bulaklak (lat. Leucojum Vernum)
Puting puting bulaklak (lat. Leucojum vernum) - isang kinatawan ng genus Belotsvetnik ng pamilyang Amaryllis. Ang mga karaniwang tirahan sa likas na katangian ay mga basang parang at bukirin, mga gilid ng kagubatan, mga dalisdis ng bundok, mga kagubatan ng beech, mga taiga zone.
Puting Puting Kamatis
Ang puting kamatis ng kamatis, na tinatawag ding septoria blight, ay karaniwang nakikita kapag nasa labas na. Lalo na kapaki-pakinabang para sa pagpapaunlad ng karamdaman na ito ay ang nadagdagan na nilalaman ng kahalumigmigan ng lupa. Ang mga greenhouse na may mga greenhouse, pati na rin ang mga batang punla, ay hindi dumadaan sa puting spotting, na lumilitaw sa kanila sa anyo ng mga nakahiwalay na sugat. Upang hindi maiiwan nang walang ani, mahalagang kilalanin ang pagkakaroon ng sakit sa oras at simulang gamutin ito
