2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Para sa mga modernong maybahay, mas karaniwang magluto sa iron enameled o mga hindi stick stick. Nakakatakot na gamitin ang unang palayok. Paano kung ang kaldero ay pumutok mula sa mataas na temperatura? Upang makapaghatid ng natural na pinggan nang mahabang panahon, makikilala natin ang mga patakaran ng paghawak. Upang magsimula sa, sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa dating pamamaraan ng paggawa ng hindi pangkaraniwang mga keramika
Scalded keramika
Sa mga sinaunang panahon, sa halip na magpakinang, ginamit ang pamamaraang pag-litson ng gatas. Matapos ang unang pagtigas sa pugon, ang daluyan ay nahuhulog sa isang solusyon na binubuo ng:
• harina;
• pinakuluang patatas;
• gatas;
• sabaw ng flax at iba pang halaman.
Ang bawat master ay may kanya-kanyang karagdagang mga additives sa "chatterbox".
Sa loob ng maraming oras, ang mga puno ng buhagos na pader, habang nasa solusyon, ay puspos ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa paulit-ulit na pagpapaputok, nakakuha sila ng paglaban sa tubig habang pinapanatili ang kanilang mga ceramic na katangian.
Ang mga produkto ay ipininta sa mga shade mula sa cream hanggang sa brown-red. Minsan naging itim ito. Ang mga organikong bagay ay nag-iwan ng mga mantsa at guhitan sa mga dingding. Samakatuwid, ang mga pinggan ay ginagamit lamang para sa mga pansariling layunin. Sa parehong oras, ang kawalan ng isang artipisyal na patong ng kemikal ay ginawang environment friendly at "humihinga".
Mga panuntunan sa pangangalaga
Mayroong maraming mga patakaran para sa pangangalaga ng palayok:
1. Bago ang unang paggamit, ang mga kaldero ay babad na babad sa tubig ng isang oras upang mababad ang base.
2. Gamit ang manu-manong pamamaraan ng paghuhugas ng pinggan, hindi kasama ang paghuhugas ng makina.
3. Ilagay ang maiinit na pinggan sa mga kahoy na suporta. Sa isang mamasa-masa, malamig na ibabaw, ang mga ceramic basag dahil sa pagkakaiba-iba ng temperatura.
4. Mga nakasasakit na pulbos, magaspang na mga espongha ng kawad ay gasgas ang glazing, sinisira ang integridad nito.
5. Pag-aalis ng mga amoy detergent. Ang Clay ay sumisipsip ng mga amoy. Ang taba ay madaling hugasan ng isang solusyon ng tubig na may mustasa pulbos o soda (ang dating daan ng ating mga lola).
6. Bago linisin para sa pag-iimbak, tuyo ang panloob na ibabaw, iwanan ang takip na bukas.
7. Ang isang tuyong silid ay magpapahaba sa buhay ng palayok.
Pagmamasid sa mga simpleng diskarte, masisiyahan ka sa masarap na pagkain sa loob ng maraming taon.
Pagluluto ng pagkain
Ang mga palayok na clay ay angkop para magamit sa isang bato o oven sa oven, oven. Hindi inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa isang bukas na apoy ng burner. Ang lahat ng mga bahagi ng pagkain ay inilalagay nang sabay.
Upang maiwasan ang mga bitak, ang temperatura ng oven at ang mga nilalaman ay dapat na pareho (malamig o mainit-init). Para sa kaginhawaan, ilagay ang mga kaldero sa isang baking sheet. Ang ibabaw ay mas makinis dito kaysa sa grating. Ang pagtitik sa base sa panahon ng pagkuha ay hindi kasama.
Ang mga sangkap ay nakasalansan sa mga layer, hindi umaabot sa tuktok ng 2-3 cm, na nag-iiwan ng isang margin para sa singaw. Ang mga taba (mantikilya) ay ginagamit sa kaunting dami, naidagdag lamang ang lasa sa ulam.
Kung kinakailangan upang magdagdag ng likido sa pagtatapos ng pag-simmer, gumamit ng mainit na tubig, alak o sabaw sa maliliit na bahagi upang maiwasan ang mga bitak mula sa mga temperatura na labis. Ang huling 2 bahagi ay nagbibigay sa sarsa ng isang espesyal na aroma at lasa.
Sa halip na mga takip, ang mga maybahay ay gumamit ng walang lebadura na kuwarta noong unang panahon. Nababad sa mga amoy ng pagkain, pampalasa, mabangong tinapay ay nakuha mula rito. Alisin ang mga kaldero sa oven 10 minuto bago sila ganap na maluto. Pinapayagan ka ng mga katangian ng luwad na dalhin ang ulam sa kundisyon nito dahil sa naipon na temperatura.
Mga kalamangan
Ang mga pinggan ng Clay ay may hindi maikakaila na mga kalamangan kaysa sa iba pang mga kagamitan sa kusina:
• hindi na kailangang gumamit ng mga sangkap na mataba;
• ang paggamot sa init ay nagaganap sa katamtamang pare-pareho ang temperatura;
• ang natural na lasa ng mga orihinal na produkto ay napanatili;
• isang espesyal na aroma ay nakuha dahil sa sarili nitong katas;
• walang nakakalason na sangkap, naglalabas ang mga banyagang amoy;
• ang lutong pagkain ay hindi lumamig nang mahabang panahon;
• kapaki-pakinabang na bitamina, mineral ay napanatili;
• mga indibidwal na bahagi sa pinaliit na kaldero na may napakagandang aroma na pumukaw ng isang gana, isang pakiramdam ng unang panahon;
• ang pagkakaiba-iba ng mga pinggan ay walang limitasyong: mula sa mga siryal, sopas hanggang sa magagandang mga inihaw na resipe.
Malayo ito sa lahat ng mga positibong katangian ng ceramic pinggan. Ang bawat babaing punong-abala ay maaaring magdagdag ng kanyang sariling mga item.
Gumawa ng isang pagpipilian ng mga orihinal na resipe ng palayok. Magpakasawa sa iyong mga mahal sa buhay ng masarap, malusog na pagkain na lutong bahay.
Inirerekumendang:
Mga Tampok Ng Palayok. Kasaysayan
Maraming mga tao ang higit na nakakabit sa mga kagamitan sa luwad kaysa sa iba pang mga karaniwang gamit sa bahay. Ang bagay na ito ay minsan ay isang likas na ritwal. Sa isang sisidlan, ang lahat ng 4 na natural na elemento ay kasangkot sa paggawa: lupa, sunog, tubig, hangin. Sa panahon ng pagpapaputok, ibinibigay ang espesyal na lakas. Kailan lumitaw ang kultura ng buhay na luwad?
Mga Tampok Ng Mga De-koryenteng Mga Kable Sa Banyo
Ang hindi pagkakatugma ng tubig sa kuryente, at lalo na sa pagkakaroon ng isang tao, ay nagtataas ng matinding pag-aalala. Ang mga pagkakamali sa pag-install o mga maling konektor sa banyo ay maaaring magkaroon ng mga kalunus-lunos na kahihinatnan. Pag-usapan natin ang tungkol sa mga patakaran para sa ligtas na mga kable, tungkol sa mga nuances at detalye ng pag-install
Mga Tampok Ng Mga Haligi Na Puno Ng Mansanas At Ang Pinakamahusay Na Mga Pagkakaiba-iba
Ang kasaysayan ng paglilinang ng mga haligi na puno ng mansanas ay mas mababa sa 50 taon. Sa panahon ng kaunting panahon na ito, higit sa 100 mga pagkakaiba-iba ang pinalaki, na naging tanyag sa mga pribadong bukid. Pag-usapan natin ang kanilang mga uri, oras ng pagbubunga, mga pamamaraan ng paglalagay para sa dekorasyon ng hardin. Isaalang-alang ang mga tanyag na pagkakaiba-iba
Ang Mga Peach Ay Hinog Sa Rehiyon Ng Volga. Pagsasanay
Kamakailan lamang, ang peach ay nakarehistro lamang sa mga timog na rehiyon ng ating bansa. Taon-taon siya ay gumagawa ng malaking hakbang sa Volga at higit pang mga hilagang rehiyon. Ang teritoryo ng rehiyon ng Nizhny Novgorod ay hindi ang limitasyon para sa kanya. Paano nila namamahala upang matagumpay na mapalago ang southern fruit sa Central Russia?
Mga Tampok Ng Paglaganap Ng Mga Panloob Na Bulaklak Ng Mga Binhi
Ang mga halaman sa loob ng bahay ay mas madalas na pinalaganap sa isang hindi halaman - sa pamamagitan ng pinagputulan, paghahati, paglalagay, mga anak, mga bata. Talaga, ang naturang trabaho ay bumagsak sa mga buwan ng tagsibol. Ngunit ang ilang mga bulaklak, tulad ng begonia, ay maaaring ipalaganap ng binhi hanggang taglamig. Ang paghahasik ng mga binhi ay ginagamit din sa panahon ng pagpaparami ng naturang pandekorasyon na pamumulaklak na mga panloob na halaman tulad ng primroses, sinningia, cyclamens. Sa katulad na paraan, maaari kang lumaki ng mga palad at dracaena. Kung nais mong makabisado ang agham na ito, ang kaalaman ay magagamit para sa iyo
