Mga Recipe Ng Pagluluto Ng Karot

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Anong uri ng pag-aani ng tag-init na maliit na kubo ang kumpleto nang wala ang gulay na ito na laganap sa Russia? Hindi lamang ang mga karot ay lubhang kapaki-pakinabang para sa parehong matanda at bata, maaari silang magamit upang maghanda ng maraming masasarap na pinggan, mula sa mga sopas, kung saan kinakailangang idinagdag ang mga karot at sibuyas, sa mga matamis na dessert ng karot. Ipakilala namin ngayon sa iyo ang ilan sa mga pinaka masarap at masustansiyang pinggan at kanilang mga recipe

Banayad na bitamina salad na may karot at langis ng mustasa

Ito ay langis ng mustasa na nagdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa naturang salad. Ang mga karot ay nakakagulat na katabi ng mustasa, ang dalawang sangkap na ito ay mahusay na umakma sa bawat isa.

Upang maihanda ang salad, kakailanganin mo: dalawang maliliit na labanos, dalawang daluyan ng karot, isang pares ng kutsarang langis ng mustasa, dalawang kutsarang toyo, isang suka ng alak, kalabasa o mga binhi ng mirasol.

Ang mga gulay ay dapat na peeled at tinadtad alinman sa isang magaspang kudkuran, o sa mga piraso o kudkuran para sa paggawa ng mga karot sa Korea. Idagdag ang natitirang mga sangkap. Upang ihalo ang lahat. Walang dagdag na asin dito. Bago ihain, ang salad ay inilalagay sa isang mangkok ng salad. Budburan ito sa itaas ng mga binhi ng kalabasa o mga binhi ng mirasol.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong ihanda ang langis ng mustasa sa iyong sarili sa pamamagitan ng paggigiit ng langis ng halaman sa mga binhi ng mustasa.

Karot na tinadtad na pampagana ng keso

Ang nasabing isang pampagana ay mukhang napaka-elegante. At ito ay hindi isang banal salad ng gadgad na keso at karot, na tinimplahan ng sarsa. Ang mga sangkap ay halos magkatulad.

Ngayon kailangan mo ng keso (maaari mong ng iyong paboritong pagkakaiba-iba), halos 100 gramo, isang pares ng mga karot, kalahating kutsarita ng asukal, asin sa panlasa, dalawang sibuyas ng durog na bawang, isang kutsarang langis ng oliba o gulay, isang kutsarita ng suka, isang maliit na pulang pulang paminta. Kakailanganin mo rin ang mga itim na olibo para sa dekorasyon. At mga skewer o toothpick din para sa pagdadala ng meryenda.

Gupitin ang parisukat na keso sa manipis na mga plastik. Grate ang mga karot, idagdag ang natitirang mga sangkap dito, ihalo na rin. Ngayon ay literal na balot namin ang isang kutsarita ng tinadtad na karot na may isang tubo sa plastik na keso. Tinusok namin ang isang tubo ng keso na may palito o tusok kasama ang isang olibo sa itaas upang palakasin ito. Inilagay namin ito sa isang pinggan. Nagsisilbi kami.

Isda sa carrot at luya marinade

Upang maihanda ang pangalawang ulam na ito, kakailanganin mo ng mga isda, halimbawa, pag-hake, pollock, humigit-kumulang isang libra, at maraming karot (2-3 piraso), isang pares ng sentimetro ng luya na ugat, sibuyas, paminta at asin upang tikman, gulay o sabaw ng isda, tatlong kutsarang langis ng halaman, juice ng isang kapat ng isang limon.

Tatlong karot sa isang kudkuran, gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing. Magdagdag ng gadgad na luya at iba pang mga sangkap sa pinaghalong gulay na ito. Naghahalo kami. Nagkalat kami ng isang layer ng gulay sa isang kasirola o kawali, sa mga ito ang mga plastik ng isda na nalinis ng tagaytay at palikpik, mga gulay muli, ibuhos ang sabaw upang masakop nito ang mga gulay sa itaas.

Naglagay kami ng daluyan ng init at kumulo ang pinggan sa loob ng apatnapung minuto. Ang isda ay dapat na malambot at babad sa luya at lasa ng karot. Ang isda na ito ay maaaring ihain parehong mainit at malamig.

Karot keyk

Lumipat tayo sa mga resipe ng dessert na may mga karot. Ang mga pie, pie, jellies, kahit na mga muffin at cake na may mga karot ay masarap at espesyal sa kanilang sariling pamamaraan. Upang maghanda ng isang cake sa oven, kakailanganin mo ng 100 gramo ng margarine, isang pares ng mga itlog ng manok, 1 tasa ng asukal, isang basong karot na gadgad sa isang masarap na kudkuran, isang kutsarang ground cinnamon (walang tuktok), isa at kalahati tasa ng harina, isang pakete ng baking pulbos o isang kutsarita.

Talunin ang mga itlog, asukal, idagdag ang margarin na natunaw sa microwave, gadgad na mga karot, kanela sa kanila. Ngayon na ang oras upang magdagdag ng harina, baking powder, ihalo nang maayos ang lahat. Ibuhos ang muffin sa isang greased pan. Maghurno sa isang preheated oven para sa halos apatnapung minuto. Kapag ang cake ay wala sa oven, iwisik ito sa pulbos na asukal.

Jam ng karot

Para sa kanya, bawat kilo ng mga karot, kakailanganin mo ang parehong halaga ng mga limon, dalawang kilo ng asukal at isang bag ng vanillin. Ang mga karot at limon ay hugasan at tinadtad. Pagkatapos ay iwisik sila ng asukal at luto kasama nito sa mababang init ng halos apatnapung minuto. Sa pagtatapos ng pagluluto, idinagdag ang vanillin. Ngunit hindi mo kailangang magluto pa ng jam kasama nito. Ikalat ito sa mga garapon. Ang cooled jam ay perpektong nakaimbak kahit sa simpleng plastic maliit na timba sa ref.