2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga nagtatanim ng gulay sa Russia ay hindi masyadong pamilyar sa halaman ng perilla. Kahit na nalinang ito sa kultura mula pa noong ika-18 siglo. Ang iba't ibang maanghang ay nakatanggap ng maraming mga pangalan sa iba't ibang mga bansa: shiso, sudza. Tingnan natin nang mas malapit ang isang hindi pangkaraniwang gulay
Pinagmulan
Sa ligaw, ang sudza ay matatagpuan sa Himalayas, India. Sa kauna-unahang pagkakataon, ang perilla ay ginamit bilang isang pananim ng gulay sa Tsina at Japan. Sa simula ng ika-18 siglo, dumating siya sa Malayong Silangan. Pagkatapos ay kumalat ito sa timog na mga rehiyon ng Russia. Dito ito lumaki para sa binhi, tulad ng isang tanum na langis. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, dinala ito sa Canada, USA ng mga imigrante. Sa sariling bayan, ang malalaking lugar ay sinasakop ng mga taniman na shiso ng kultura.
Mga tampok na biyolohikal
Si Perilla ay kabilang sa malaking pamilya ni Lamb. Ang mga herbaceous bushes ay umabot sa taas na 1 metro. Ang Suza ay isang pangmatagalan na kultura sa mga katutubong kalawakan; hindi ito taglamig sa mga kondisyon ng gitnang Russia.
Ang tangkay ay tuwid, tetrahedral, malakas na branched, pubescent. Ang mga dahon ay nasa tapat, itaas na sessile o may maikling petioles, mas mababang mga may mahabang petioles. Ang plato ay hugis tulad ng isang itlog, naka-frame sa gilid ng mga ngipin.
Ang mga kulay ng mga ligaw na species ay berde. Mga nakamit na pagpipilian - burgundy, sari-saring kulay.
Ang mga bulaklak ay maliit na 0.5 cm ang lapad, walang kamalayan, may dalawang labi, puti o bahagyang kulay-rosas, siksik na nagdadalaga. Maikling pedicel, natipon sa mga panicle. Namumulaklak ang mga buds simula sa Hulyo.
Ang mga prutas ay nakatali sa timog, ang bawat kahon ay binubuo ng 4 na bilugan na makinis na mga mani na may isang pattern na mesh. Ang 1 g ay naglalaman ng 750-800 buto. Ang lumalagong panahon ay 120-150 araw.
Mga pagkakaiba-iba at pagkakaiba-iba
Sa kultura, ginagamit ang dalawang uri ng perilla:
1. Shrub Nanking. Ang direksyon ng gulay, maselan, mabangong gulay ay ginagamit para sa pagkain.
2. Basilica. Nilinang sa timog upang kumuha ng langis mula sa mga binhi.
Sa Gitnang Russia at sa hilaga, ang unang pagpipilian ay nalilinang.
Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang unang pagkakaiba-iba na ipinasok sa Rehistro ng Estado noong 1946 sa buong Russia ay isang domestic Novelty. Ito ay inilaan para sa paggawa ng langis, inilabas ng istasyon ng Far Eastern. Hindi alam ang tungkol sa kanya sa isang malawak na bilog ng mga nagtatanim ng gulay. Sa panahon ngayon mahirap makuha ang mga binhi ng "nagdidiskubre". Hindi lahat ng amateur na koleksyon ay maaaring magyabang na magkaroon ng isa.
Noong 2004, ipinakilala ng Moscow Vegetable Center ang isang bagong kinatawan ng Perilla - Rosinka. Ang taas ng mga luntiang bushes ay umabot sa 140 cm. Ang mga batang berdeng dahon sa huli ay nakakakuha ng isang bahagyang kulay na lila. Ang mga inflorescent ay puti, nakolekta sa isang brush. Maagang pagkahinog, panahon ng halaman noong 135-150 araw. Layunin ng gulay. Ang ani bawat square meter ng greenery ay 0.5-5 kg, depende sa lumalaking kondisyon. Ang isang halaman ay maaaring magbigay ng 200-500 g.
Noong 2014, 2 mga Japanese variant na may iba't ibang kulay ng dahon ang nakarehistro:
• Akazhiso - mataas ang branched bushes na 65 cm ang taas. Ang dahon ay bahagyang kulubot, maitim na lila na may matalim na dulo, may ngipin na gilid. Mga rosas na inflorescence ng pag-aayos ng carpal. Ang pagiging produktibo bawat metro kuwadradong 0, 9-1, 1 kg, bawat halaman - 850 g. 100 araw ang lumipas bago magsimula ang pag-aani. Direksyon ng gulay.
• Aozhiso - ang mga branched bushe ay umabot sa 67 cm ang taas. Ang dahon ay bahagyang kulubot, mapusyaw na berde, na may jagged edge. Ang bulaklak ay puti, racemose. Ang output ng mga natapos na produkto bawat square meter ay 1-1, 2 kg, bawat halaman - 880 g. Ang isang pananim ng gulay ay tumatagal ng 100 araw mula sa pagtubo hanggang sa unang pag-aani.
Sa mga nagdaang taon, ang mga breeders ng Russia ay masipag na nagtrabaho sa ani na ito. Ang resulta ay isang buong serye ng mga pagkakaiba-iba ng sudza. Mint Red, Mulatto, Oriental Decor, Ornamental, Lila, Pangarap ng Florist. Maraming mga kinatawan mula sa pinakabagong koleksyon ay may magagandang pandekorasyon na dahon ng isang mayamang kulay na burgundy na may kulot na pag-ikot, kulubot na mga kulungan.
Napagpasyahan namin ang pagpili ng mga pagkakaiba-iba. Sa susunod na artikulo, matututunan natin kung paano ipalaganap ang perilla, matutukoy namin ang lokasyon sa aming site.
Inirerekumendang:
Lalamunan Ng Hapon
Lalamunan ng Hapon ay isa sa mga halaman ng pamilya na tinawag na Asteraceae o Compositae, sa Latin ang pangalan ng halaman na ito ay tatunog tulad ng sumusunod: Picris japonika Thunb. Tulad ng para sa pangalan ng pamilya ng lalamunan ng Hapon mismo, sa Latin ito ay ang mga sumusunod:
Wormwood Ng Hapon
Wormwood ng Hapon ay isa sa mga halaman ng pamilya na tinawag na Asteraceae o Compositae, sa Latin ang pangalan ng halaman na ito ay tatunog tulad ng sumusunod: Artemisia japonica Thunb. Tulad ng para sa pangalan ng mismong pamilya ng wormwood ng Hapon, sa Latin ito ay ang mga sumusunod:
Matabang Babaeng Habol
Matabang babaeng habol Kilala rin ito sa ilalim ng maraming iba pang mga pangalan: tainga ng oso, puno ng unggoy, puno ng kaligayahan, puno ng pera, crassula, silvery crassula, ovoid crassula, pati na rin ng oval crassula. Sa Latin, ang pangalan ng halaman na ito ay ganito ang tunog:
Wormwood - Babaeng Halaman
Kabilang sa malaking bilang ng mga species ng wormwood, "Karaniwang wormwood" ay halos nag-iisa. Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga manggagamot at salamangkero ng lahat ng mga guhitan ay dumulog sa kanyang tulong. Karaniwang wormwood ay hindi naglalaman ng mga aktibong hallucinogenic na sangkap, ngunit sa parehong oras ay nag-aambag sa hindi kapani-paniwala na pang-unawa ng pagiging. Sa kakayahang ito, walang ibang halaman ang maaaring ihambing sa karaniwang wormwood. Bilang karagdagan, ginagawa nitong normal ang sistemang hormonal ng mga kababaihan, pinasisigla ang paggawa ng mga sex hormone ng pituitary gland, at pinapagaling ang kabaliwan
Mga Ubas Ng Hapon
Japanese grapes (lat. Vitis coignetiae) - isang kinatawan ng genus Mga ubas ng pamilya ng ubas. Likas na lumalaki sa Korea, Japan at Sakhalin Island. Karaniwang mga lugar ang baybayin ng Dagat ng Japan at mga lambak ng ilog. Ang iba pang mga pangalan ay Kempfer Grape o Coigne Grape.