Paghahanda Ng Patatas

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Mga 150 taon na ang nakalilipas, ang pagbubungkal ng patatas para sa magsasaka ay isang bagong bagay, ngunit ngayon ito ay tinatawag na pangalawang tinapay. Kung noong ika-19 na siglo kinakatakutan pa nila ito, tinawag itong isang sumpain na mansanas, ngayon tinatrato nila ang kultura nang may paggalang, at marami ang umaasa sa isang maagang pag-aani upang kapistahan sa mabangong pinakuluang mga tubers. At bagaman taglamig pa rin sa labas, oras na upang ihanda ang materyal na pagtatanim para sa pag-aani ng tagsibol

Ano ang halaga ng tuber?

Hindi alam ng lahat na ang mga tubers na may iba't ibang laki ay dapat mapili upang makakuha ng maaga at huli na mga patatas. Mahusay na gamitin ang patatas na may timbang na 50-80 g bilang materyales sa pagtatanim. Ngunit para sa isang maagang pag-aani, inirerekumenda na magtanim ng mga tubers na may timbang na 70-100 g. At para sa huli na pag-aani, isang mabuting resulta ang makukuha kapag nagtatanim mula 30 hanggang 50 mga tubers ng gramo.

Minsan nakikita natin ang gayong larawan kapag ang ilan sa mga bushes ng patatas sa mga kama ay tuyo na at handa na para sa pag-aani, at malapit sa mga dahon ng parehong mga halaman na nakatanim sa parehong oras ay berde pa rin. Ang paghahanda ng mga tubers para sa pagtatanim ay makakatulong upang makakuha ng leveled shoots at isang medyo pantay na panahon ng ripening. Maraming mabisang paraan upang magawa ito:

• vernalization ng patatas;

• pagtubo sa isang mahalumigmig na kapaligiran;

• pagpainit ng mga tubers.

Vernalization ng patatas

Ang Vernalization ay ang pagtubo ng patatas sa ilaw. Upang magawa ito, ang mga maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ay inilalagay sa mga kahon sa 1-2 layer at iniwan para sa pagtubo sa sikat ng araw o artipisyal na ilaw sa ilalim ng mga kundisyon ng + 12 … + 15 ° C ng temperatura ng hangin.

Ang mga tubers ay maaaring malanta. Upang maiwasan ito, spray ang mga ito ng tubig mula sa isang bote ng spray tuwing 5 araw. Sa kasong ito, mahalaga ang mahusay na bentilasyon, kung hindi man ang mga patatas ay magsisimulang mabulok mula sa kahalumigmigan.

Sa mahusay na pag-iilaw at tamang temperatura, ang malusog, makapal na berdeng sprouts ay hindi maghintay sa iyo. At ang materyal na pagtatanim ay magiging handa na para magamit sa hindi hihigit sa 30 araw, o mas maaga pa.

Pagsibol sa isang mahalumigmig na kapaligiran

Para sa pamamaraang paghahanda na ito, kakailanganin mo ang mga kahon at sup. Ang mga patatas na may mga ahit na kahoy ay inilalagay sa mga layer sa mga kahon. Ang pang-itaas at ibabang mga layer ng sup ay ginawa tungkol sa 5 cm makapal. Pagkatapos nito, ang mga nilalaman ng mga kahon ay natubigan ng tubig sa isang temperatura ng tungkol sa + 16 … + 18 ° С.

Ang mga kahon ay itinatago sa isang madilim na silid. Ang pinakamainam na mga kondisyon para sa pagtubo ay temperatura ng hangin sa paligid ng + 12 … + 15 ° C, kahalumigmigan sa 70%.

Ang mga tubers ay isinasaalang-alang handa na para sa pagtatanim kapag ang makapal na mga sanga at ugat na humigit-kumulang na 2-3 cm ang nabuo sa kanila. Kung ang temperatura ay mapanatili sa + 15 ° C, aabutin ng halos 2 linggo. Kung ang thermometer ay tumaas sa + 20 ° C, ang paghahanda ay makukumpleto sa loob ng 12 araw. Buweno, kapag ang panahon ay hindi lumilikha ng mga kondisyon para sa pagtatanim, ang pagpapaunlad ng mga sprouts at mga ugat ay maaaring maantala sa pamamagitan ng pagbaba ng temperatura ng kuwarto sa + 5 ° C. Isang alternatibong paraan ay upang ibuhos ang malamig na tubig sa mga kahon. Ang mga sprouts ay hindi dapat payagan na lumakas nang malakas, kung hindi man ay malilito sila at masisira.

Mga pampainit na tubo

Ang matalinong lansihin na ito ay hindi lamang pinapabilis ang paglitaw ng mga punla ng isang linggo, ngunit pinapataas din ang paglaban ng mga patatas sa tuyong panahon. Upang matupad ito, ang mga patatas ay itinatago sa temperatura ng halos + 25 … + 27 ° C sa loob ng mga 5-6 na araw. Ang prosesong ito ay maaaring mapabilis kung ang mga tubers ay pinainit ng 2-3 araw sa temperatura ng + 30 … + 35 ° C.

Ang nasabing epekto sa materyal na pagtatanim ay nagpapagana ng aktibidad na enzymatic ng halaman, kaya't madaling makuha ang mga sangkap na natutunaw. Kaugnay nito, ito ay may positibong epekto sa rate ng paglitaw ng mga punla. Bilang karagdagan sa positibong epekto sa ani, napansin na ang pagpainit ay nagpapabuti sa pagtatanghal ng produkto. Isinasagawa ang pamamaraan sa pamamagitan ng paglalagay ng mga tubers sa mga kahon ng trellis, na naiwan sa isang mainit na silid.