Physalis Peruvian

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Physalis Peruvian (Latin Physalis peruviana) - isang pangkaraniwang ani ng prutas mula sa pamilya Solanaceae.

Paglalarawan

Ang Physalis Peruvian ay isang shrub fruiting perennial, na kung saan ay ang pinakamalapit na kamag-anak ng kilalang strawberry tomato. Bukod dito, ang taas nito ay halos hindi lalampas sa 1.6 m. Ang hindi kapani-paniwalang malambot at bahagyang may halong mga dahon ng halaman na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hugis ng puso na hugis at lumalaki ang haba mula anim hanggang labinlimang sentimetro, at sa lapad - mula apat hanggang sampung sentimetro.

Ang hugis-Bell na dilaw na mga bulaklak ng Peruvian physalis ay pinagkalooban ng malambot na berde-berdeng mga tasa. Gayundin, sa malapit na pagsusuri, maaari mong makita sa kanila ang limang madilim na mga spot, na ipininta sa mga lilang-kayumanggi na kulay.

Ang mga bunga ng kulturang ito ay may anyo ng mga spherical berry, na ang lapad nito ay mula sa 1.25 hanggang 2 cm. At ang average na timbang ay 35 g. Ang bawat prutas ay natatakpan ng isang makintab at makinis na dilaw-kahel na balat. At sa gitna ng kanilang makatas na sapal, isang malaking bilang ng mga pinaliit na buto, na pininturahan ng madilaw na mga tono, ay maginhawang matatagpuan. Ang lasa ng mga hinog na berry ay mas matamis, na may isang kaaya-ayang aftertaste ng ubas. Sa parehong paraan, tulad ng lahat ng iba pang mga pagkakaiba-iba ng physalis, ang mga bunga ng physalis na ito ay nakapaloob din sa medyo matigas at ganap na hindi nakakain na mga shell na nabuo mula sa naipon na mga sepal. At ang mga shell na ito ay umaalis sa parehong paraan.

Kung saan lumalaki

Ang tinubuang bayan ng kulturang ito ay itinuturing na mga rehiyon ng bundok ng Colombia, Peruvian at Chile. Sa ngayon, ito ay aktibong nilinang sa Malaysia, China, Belarus, Australia, South Africa, India, pati na rin sa Pilipinas at sa maraming mga rehiyon ng Central Africa.

Paglalapat

Ang mga hinog na prutas ay madalas na natupok na sariwa. Gumagawa din ang mga ito ng mahusay na puddings, jams at mga cocktail, pati na rin ang mga kamangha-manghang fruit salad at pinapanatili. At ang katas na nakuha mula sa hinog na berry ay halos kapareho ng lasa sa citrus juice (kahel o kahel).

Ang mga maliliit na berry na ito ay may isang malakas na diuretiko at anti-hika epekto. At sa mga bansang iyon kung saan natural silang lumalaki, ang mga ito ay malawak na ginagamit sa katutubong gamot - ginagamit nila ang parehong mga berry (pinatuyong o sariwa) at katas na nakuha mula sa kanila. Tulad ng para sa mga pinatuyong prutas, ang mga ito ay isang mahalagang hilaw na materyal para sa paghahanda ng decoctions at infusions na may anthelmintic, antiseptic, antispasmodic, diuretic at choleretic effects.

Ang Peruvian physalis ay magiging isang mahusay na katulong para sa mga sakit ng respiratory at genitourinary system, pati na rin para sa iba't ibang mga karamdaman ng gastrointestinal tract. Ito ay pinagkalooban din ng malakas na anti-namumula at mga katangian ng antioxidant. Ang mga pektin na nilalaman ng mga prutas ay nagpapakita ng mataas na aktibidad ng antitumor, makakatulong na mapupuksa ang katawan ng mabibigat na asing-gamot ng metal, radionuclides at mga lason, at makakatulong din sa pagbaba ng kolesterol at asukal sa dugo. At kung regular mong ginagamit ang physalis na ito, maaari mong sabay na palakasin ang immune system. Ang pangunahing mga pahiwatig para sa paggamit nito sa ngayon ay ang pangmatagalang mga sugat, sakit ng apdo at atay, nagpapaalab at purulent na karamdaman ng urinary tract, nagpapaalab na proseso sa mga bato, gota, articular rayuma at dropsy.

Bilang karagdagan, ang melatonin ay natagpuan sa Peruvian physalis, na hindi lamang pinipigilan ang pagtanda ng balat, ngunit aktibong nag-aambag din sa pag-iwas sa mga sakit na neurodegenerative na katangian ng pagtanda.

Mga Kontra

Naglalaman ang Physalis Peruvian ng mga sangkap na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi (lalo na sa maliliit na bata). At ito rin ay kontraindikado para sa duodenal at ulser sa tiyan at may mas mataas na kaasiman ng gastric juice. Hindi nasasaktan malaman na ang mga hindi hinog na prutas at ang mga takip nito ay naglalaman ng mga nakakalason na alkaloid at feselin. Iyon ay, ang mga hindi hinog na berry (gayunpaman, tulad ng mga bunga ng karamihan sa Solanaceae) ay hindi maaaring kainin sa ilalim ng anumang dahilan!

Lumalaki at nagmamalasakit

Sa mga kondisyon ng gitnang Russia, ang physalis ng Peru ay maaaring lumago lamang bilang isang greenhouse crop, habang hindi dapat asahan ng isa ang mataas na ani mula rito. At dahil ang tagal ng lumalagong panahon ay medyo mahaba, maaari itong lumaki dito sa pamamagitan lamang ng mga punla (sa pamamagitan ng pagkakatulad sa mga kamatis). Ang mga binhi para sa mga punla ay karaniwang nahasik noong Pebrero, at ang mga prutas ay hinog lamang sa Setyembre, hindi mas maaga.