2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Sweetie (lat. Citrus sweetie) - ani ng citrus, na kung saan ay isang hybrid ng puting kahel na may pomelo. Sa maraming mga bansa, ang mga matamis ay tinatawag na "pomelite", ang ilang mga Europeo ay tinatawag itong "oroblanco" o "puting kahel", at masiglang tinawag ng mga Espanyol ang kamangha-manghang prutas na "puting ginto".
Kasaysayan
Ang pangalan ng kamangha-manghang prutas na ito ay nagmula sa salitang Ingles na sweet, iyon ay, "sweet" - ang pangalang ito ay itinalaga sa kanya ng mga breeders ng Israel, at nangyari lamang ito noong 1984, kahit na ang prutas mismo ay pinalaki noong 1970s sa California. bayan ng Riverside, sa mga lokal na laboratoryo ng pag-aanak. At ang patent para sa hybrid na ito ay nakarehistro noong 1981.
Ang layunin ng mga breeders na kasangkot sa pag-aanak ng isang bagong hybrid ay isa at lamang - upang bigyan ang pamilyar na kahel sa isang mas matamis na lasa. At ang layuning ito ay matagumpay na nakamit ng mga ito, gayunpaman, hindi ito walang gastos sa kasong ito: ang suite ay may isang malaking bilang ng mga hindi nakakain na bahagi: mga pelikula sa pagitan ng mga hiwa, masyadong makapal na alisan ng balat at buto. Para sa mga kadahilanang ito, ang bagong prutas ay hindi nakakuha ng labis na katanyagan - iilan sa mga tao ang nais itapon ang halos kalahati ng kabuuang dami nito.
Paglalarawan
Ito ay naiiba mula sa lahat ng iba pang mga prutas ng sitrus na ang makapal na alisan ng balat nito ay mananatiling berde kahit na pagkatapos ng pagkahinog. Sa pangkalahatan, ang prutas na ito ay halos kapareho ng isang pomelo, at ang laki nito ay halos magkapareho sa laki ng isang average na kahel.
Kung saan lumalaki
Ang sweetie ay isang thermophilic na prutas, kaya't higit na lumalaki ito sa mga bansang may tropical climates. Totoo, sa mga nagdaang taon, ang mga siyentipiko ay nagpalaki din ng maraming mga malamig na lumalaban na pagkakaiba-iba, na ginawang posible na palaguin ang mga suite sa mga subtropiko ng katimugang Europa (Portugal, Espanya at Italya), sa isang bilang ng mga estado ng Timog-silangang Asya (Japan, China at India), pati na rin sa Hawaii.mga isla, Israel at mga bansa ng Timog at Gitnang Amerika.
Paglalapat
Ginagamit ang sweetie sa parehong paraan tulad ng pomelo o suha. Kapag binibili ang prutas na ito, mahalagang matiyak na ang balat nito ay makinis, makintab at buo. At ang mataas na density ng mga prutas ay dapat magbigay sa kanila ng isang napakahusay na timbang. Bago ka kumain ng matamis, dapat mong lubusan alisan ng balat ang lahat ng mga prutas mula sa alisan ng balat at pelikula, dahil ang mga prutas na ito ay lubos na mapait.
Ang mga prutas na sweetie ay maaaring kainin ng sariwa, o maaari mong idagdag ang mga ito sa magagandang mga kakaibang salad at isang buong hanay ng iba't ibang mga pinggan: ang sweetie ay maayos na kasama ng mga gulay at kabute, pati na rin sa mga pinggan ng isda o karne.
Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina at calorie na nilalaman, ang mga matamis na prutas ay katulad ng grapefruits. Ito ay isang mahusay na pangkalahatang gamot na pampalakas at isang mahusay na prophylactic agent laban sa mga viral at sipon. Ang mga matamis ay sikat din sa kanilang mahusay na mga pag-aari sa pagdiyeta, dahil ang sapal nito ay mayaman sa mga sangkap na nagtataguyod ng pagkasira ng mga protina at taba.
Sa tulong ng mga Matamis, maaari mong gawing normal ang presyon ng dugo at makabuluhang mapabuti ang aktibidad ng cardiovascular system - Ginagawa ng pag-aari na ito ang mga maliwanag na prutas na hindi maaaring palitan na mga katulong para sa mga taong may sakit sa puso at mga pasyente na hypertensive. Bilang karagdagan, ang mga Matamis ay pinagkalooban ng kakayahang mapawi ang pamamaga, makabuluhang pinapabilis ang gawain ng mga bato at sa bawat posibleng paraan na nag-aambag sa pagpapanumbalik ng balanse ng tubig-asin. At ang guwapong si Sweetie ay nakaya ang pagbaba ng mga antas ng kolesterol kahit na mas mahusay kaysa sa kanyang kapwa kahel.
Dapat pansinin na ang mga bunga ng tamis ay napakayaman sa mahahalagang langis, na nangangahulugang sila ay isang mahusay na antidepressant na makakatulong hindi lamang makaya ang masamang kalagayan, pagkalungkot, kawalang-interes at pagkapagod ng nerbiyos, ngunit makakatulong din upang mapabuti ang paggana ng utak. At ang sariwang lamutak na sviti juice ay isang mahusay na gamot na pampalakas, bilang karagdagan, perpektong makakatulong ito upang mapabuti ang paggana ng mga digestive organ - ang mga bituka, apdo ng apdo at atay.
Ang ilang mga kababaihan ay gumagawa ng mga kamangha-manghang maskara mula sa alisan ng balat at pulp ng mga Matamis, na perpektong nagbibigay ng sustansya at moisturize ng balat.
Mga Kontra
Ang mga matamis ay hindi kanais-nais na gamitin na may mas mataas na kaasiman ng gastric juice. At kung kumain ka ng sobra dito, maaari itong makagalit sa mga bato, tiyan at bituka. Alinsunod dito, ang mga ulser ay dapat maging maingat hangga't maaari sa mga prutas na ito.
