2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga roll ng repolyo ay isang maraming nalalaman at malusog na ulam, ngunit ang paghahanda ng mga dahon ng repolyo ay isang mahirap na gawain. Alamin ang tungkol sa mga trick sa pagluluto ng microwave. Mayroong maraming mga paraan upang mapabilis ang oras ng pagluluto at gawing mas madali ang iyong trabaho. Narito ang resipe para sa kamangha-manghang mga roll ng repolyo
Tradisyunal na paghahanda ng dahon ng repolyo
Ang pagiging kumplikado at pagiging matrabaho ay nakasalalay sa paulit-ulit na pag-scal / kumukulo ng ulo ng repolyo. Halimbawa, para sa isang daluyan ng fork na may timbang na isa at kalahating kilo, kailangan mo ng isang malaking 4 litro na kasirola. Ang repolyo ay isinasawsaw sa kumukulong tubig at itinatago doon hanggang kumukulo + pakuluan ng 2 minuto. Pagkatapos ay hinugot ito, pinalamig, inilatag ng isang tuod, at pagkatapos nito maraming mga pinakuluang, pinalambot na itaas na dahon ang maaaring alisin.
Ang unang pamamaraan ay nagbibigay sa amin ng 3-5 na dahon. Pagkatapos ay inuulit namin ang pamamaraan at iba pa para sa maraming mga pag-ikot hanggang makuha namin ang nais na halaga. Nakakapagod ito at nakakain ng oras. Bukod dito, hindi mo kailangang digest.
Repolyo para sa mga roll ng repolyo sa microwave
Alam mo ang pagiging kumplikado ng paghahanda ng repolyo para sa pinalamanan na repolyo. Anong uri ng kaluwagan ang maaaring ibigay sa atin ng isang microwave oven? Ito ay naka-out na ang microwave ay gumawa ng isang mahusay na trabaho ng paghahanda ng mga dahon at paglambot ng mga ito.
Upang mapabuti ang proseso ng teknolohikal, mas mahusay na kumuha ng isang ulo ng repolyo na pipi. Sa form na ito, ang mga dahon ay madalas na pinaghiwalay nang maayos, pantay sila, walang mga pampalapot ng petol. Kapag naghahati, pumili ng mga ispesimen na walang pinsala at butas upang ang tinadtad na karne ay hindi malagas sa hinaharap.
Unang pagpipilian
Ang pamamaraang ito ay mahusay para sa batang repolyo, ang mga dahon kung saan ay medyo malambot. Ang ulo ng repolyo ay inihanda para sa pagluluto sa karaniwang paraan: hugasan, tinanggal ang mga nangungunang dahon, tinanggal ang mga nasira. Ilabas ngayon ang kawali kung saan maaari mong mailagay ang mga napiling tinidor. Ibuhos ang kalahati ng malamig na tubig dito. Bumaling kami sa microwave. Itabi ang bahagi ng tuod ng repolyo at buksan ito. Sa isang maximum na lakas na 500-700 W, ang kalan ay dapat na gumana sa loob ng 10 minuto. Sa isang mas mababang mode - 12. Pagkatapos nito ayusin namin ang "pagligo". Alisin mula sa microwave at agad na ilagay sa isang handa na kasirola.
Isang milagrosong kababalaghan ang nangyayari - ang paglalahad ng mga itaas na dahon. Ngayon ang iyong gawain ay upang putulin lamang ang mga ito sa base. Ang mga gitnang sheet ay hindi nabubuka, ngunit naging nababaluktot, nababanat at madaling magbalat. Kung mananatiling matatag pa rin ang gitna, pagkatapos ay ulitin ang pamamaraan sa microwave. Ngayon 3 minuto ay magiging sapat. Kapag ang lahat ng mga dahon ay pinaghiwalay, harapin ang mga petioled na gilid. Kung ang mga dahon ng repolyo ay orihinal na may malaking bahagi sa base, pagkatapos ay putulin nang kaunti ang mga pampalapot na ito. Handa na ang lahat.
Pangalawang pagpipilian
Hinahati namin ang ulo ng repolyo sa isang dahon sa karaniwang paraan, nang hindi sinisira ang istraktura. Pagkatapos ay inilalagay namin ito sa isang microwave plate / mangkok sa mga layer, basa ang bawat sheet. Ito ay naging isang basang tumpok, na ipinapadala namin sa microwave sa loob ng dalawang minuto, na dati ay tinakpan ito ng isang plastic cap. Binuksan namin ang mataas na kapangyarihan. Pagkatapos ng operasyon na ito, cool na natural at maaaring mapunan.
Ang pangatlong pagpipilian
Ang pinakamabilis na paraan ay upang ihanda ang sheet gamit ang isang manggas o baking bag. Tumatagal lamang ng 4 na minuto upang magluto. Ilagay ang ulo ng repolyo sa isang bag, i-fasten gamit ang mga clip o kurbatang. Gumagawa kami ng maraming mga butas at ipinapadala ang mga ito sa oven. Pagkatapos ng 4 minuto, alisin at ilagay sa ilalim ng malamig na tubig. Ang mga dahon ay malambot at madaling ihiwalay mula sa tangkay. Kung, gayunpaman, ang base ng sheet ay mananatiling malupit, tiklop ito sa isang plato sa isang salansan at ulitin ang pag-init sa microwave. Sapat na ang dalawang minuto.
Recipe para sa pinalamanan na repolyo na may keso
Ang proporsyon ng mga sangkap ay kinakalkula bawat kilo ng repolyo. Inihaw na baboy at baka 600 g (20 + 400), mga sibuyas, kamatis, bigas, cream at karot 200 bawat isa, keso at langis ng halaman na 100 g bawat isa. Nagdagdag din ng bawang, dill, perehil. Asin at paminta para lumasa.
Pagkatapos, tulad ng dati: ihanda ang sheet, balutin ito, iprito ito, ipadala ito sa oven. Para sa pagpuno, gumagamit kami ng tinadtad na karne, pinakuluang bigas, halaman at mga sibuyas. Para sa sarsa, pritong mga sibuyas at karot, cream, bawang, mga peeled na kamatis. Pakuluan ang sarsa hanggang makapal. Bago magbe-bake, idagdag ang pagpuno / sarsa at iwisik ang gadgad na keso sa isang hulma na may mga roll ng repolyo.
Inirerekumendang:
Mga Itim Na Spot Sa Mga Dahon Ng Mga Rosas - Ano Ang Gagawin?
Ang lumalagong mga rosas ay labis na kapanapanabik, ngunit sa parehong oras ay napaka mahirap. Bilang karagdagan sa ang katunayan na maraming mga pagkakaiba-iba ng mga rosas ay napaka-kapritsoso at hinihingi na pangalagaan, ang mga magagandang bulaklak na ito ay madalas na apektado ng iba't ibang mga sakit. Ang nasabing mapanganib at mapanirang sakit para sa mga rosas bilang pagtutuklas ay walang kataliwasan. Kaya, kung ang mga hindi magandang tingnan na mga itim na spot ay biglang lumitaw sa mga dahon ng mga rosas, oras na upang magsimula ng isang seryosong paglaban sa hindi magandang kapalaran
Kaya't Ang Repolyo Ay Nagtali Ng Isang Mahusay Na Ulo Ng Repolyo
Maraming mga gulay sa aming hardin ang hindi masyadong komportable - ang mga ito ay thermophilic at magiging masaya na magpainit ng kanilang mga sarili sa isang greenhouse. Ngunit para sa repolyo sa gitnang linya - ang mismong lugar! Bukod dito, ang tag-init ngayong taon ay naging tama lamang, tulad ng pag-ibig ng kultura - cool at maulan. Ngunit, tulad ng alam mo, ang likas na katangian ng panahon ay kapritsoso, at ang kanyang kalooban ay mabilis na nagbabago. Anong pangangalaga ang kakailanganin ng repolyo sa kaso ng pagbabalik ng mainit na araw at ano pa ang kailangan mong malaman tungkol sa paglilinang nito?
Bunchy Grape Roll - Ang Kalaban Ng Mga Ubas
Ang malungkot na leafworm ng ubas ay nabubuhay halos saanman kung saan may mga ubasan. Lalo niyang aktibong sinasaktan ang mga ito sa mga timog na rehiyon ng Russia. Ang mga berry na napinsala ng parasito na ito alinman sa matuyo o mabulok, at kasama ang mga mapanirang proseso na ito, ang huling pag-asa para sa isang masaganang mahusay na ani ay kumukupas
Repolyo Bakit. Puting Repolyo. Pagpapatuloy
Maraming mga katanungan ang lumitaw tungkol sa pangunahing gulay sa aming mesa - puting repolyo. Humanap tayo ng mga sagot sa ilan sa mga ito ngayon. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pagtaas ng pagtubo ng binhi, mas mahusay na mga kapitbahay, mga oras ng pag-aani
Ano Ang Mga Pakinabang Ng Mga Dahon Ng Ubas?
Ang mga dahon ng ubas ay isang mahalagang bahagi ng isang bilang ng mga pinakatanyag na lutuin sa mundo: Greek, Armenian, pati na rin Vietnamese, Moldavian, Bulgarian, atbp. At dolma - isang tanyag na ulam ng mga dahon ng ubas na pinalamanan ng masarap na tinadtad na karne - matagal na ang nakalipas ay naging halos internasyonal! Gayunpaman, ang saklaw ng aplikasyon ng mga kamangha-manghang mga dahon para sa mga layunin sa pagluluto ay hindi limitado sa dolma lamang: kusang-loob silang idinagdag kapwa sa mga nilagang karne at sa lahat ng uri ng mga sopas, na may kasiyahan
