Fig

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Ang isa sa pinakamatandang nilinang halaman na binanggit sa mga sagradong libro, syempre, ay ang igos, na itinuturing na isang simbolo ng kaligayahan, kapayapaan at buhay na walang hanggan. Ang maliliit na palumpong na ito ay naging malawak sa mga bansang Mediteraneo, sa baybayin ng Itim na Dagat ng Teritoryo ng Krasnodar, sa Georgia, at Armenia. Basahin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at tampok ng lumalaking isang mahalagang puno ng prutas sa artikulong ito

Ang igos ay isang iginagalang at minamahal na halaman na maraming iba pang mga pangalan - fig, fig, "wine berry", ficus caricum. Nagpapatuloy mula sa pangkaraniwang pangalan na "ficus", ang salitang ito ay dumating sa wikang Russian na binago - "fig", samakatuwid ang pangalan ng kulturang ito - "puno ng igos". Bagaman ang igos ay itinuturing na isang subtropical na puno, maaari itong matagumpay na lumaki sa mas malamig na zone. Sa rehiyon ng Moscow, inirerekumenda na palaguin ang mga malamig na lumalaban na pagkakaiba-iba sa anyo ng isang bush sa bukas na bukid, na kung saan ay masisilungan para sa taglamig.

Paglalarawan ng botanikal

Sino ang hindi pa nakakakita kung ano ang hitsura ng isang puno ng igos, pagkatapos ay isipin ang isang malaki, malawak na ficus na may pinutol na mga dahon at isang malaking bilang ng mga prutas na tulad ng peras. Sa kanais-nais na natural na mga kondisyon, ang puno ng igos ay nabubuhay hanggang sa 300 taon. Sa mga maiinit na rehiyon, ang punong ito ay umabot sa 12 m sa taas na may diameter ng puno ng kahoy na higit sa kalahating metro. Ang balat ay kulay-abo na kulay-abo, makinis. Ang mga dahon ay kahalili, lobed, minsan buo, magaspang, matigas. Ang mga inflorescence na hugis ng peras ay sapat na malaki, may butas, bubuo sa mga axil ng dahon. Ang mga bulaklak ay maliit, dioecious. Mga prutas na solong binhi - mga mani, kung hinog na, naging matamis na prutas, natatakpan ng isang manipis na alisan ng balat na may mga buhok. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang "mga igos" ay maaaring kulay dilaw o madilim na asul.

Lumalagong mga igos sa labas ng bahay

Ang Fig ay tumutukoy sa mga pananim na lumalaban sa malamig, nagtitiis ng mga tuyong tag-init at hindi mapagpanggap sa pangangalaga, habang namumunga ng masaganang prutas. Ang mga hardinero ng Russia ay may karanasan sa pag-aani ng mga igos sa bukas na bukid sa rehiyon ng Moscow. Sa mga malamig na rehiyon ng Russia, ang mga kakaibang uri ng paglaki ng halaman ay dapat isaalang-alang, dahil ang pangunahing dahilan para sa mga pagkabigo sa paglaki nito ay ang maikling panahon ng tag-init at kawalan ng init. Sa mga ganitong kondisyon, ang mga prutas ay walang oras upang pahinugin ang puno. Ngunit ang problemang ito ay maaaring malutas ng mga lumalaking igos sa mga glazed greenhouse o maaraw na terraces.

Ang mga igos ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng kahalumigmigan para sa isang mapagbigay na ani. Pumili ng isang maliwanag na lugar, sumilong mula sa hangin, upang itanim ang iyong puno. Ang pag-aabono na may pagdaragdag ng buhangin ay angkop bilang isang lupa. Ang nangungunang pagbibihis ay tapos na sa mga pataba na potash isang beses sa isang buwan sa panahon ng lumalagong panahon. Sa unang bahagi ng tagsibol, magtanim ng halaman ng igos bago aktibong lumalaki. Maaari mong palaganapin ang "ig" gamit ang pinakamadaling paraan - mga root shoot o air layer. Upang bumuo ng isang maayos at magandang korona ng puno, putulin sa unang bahagi ng tagsibol. Alisin ang nasira, crisscrossing at mahabang sanga.

Paglalapat ng prutas

Ang mga igos ay lumago alang-alang sa matamis, maselan na prutas na kinakain na sariwa, tuyo o nakakubli. Ang mga igos ay idinagdag sa mga salad, pinggan ng karne, naka-kahong, jam ay ginawa mula rito, at ginawang alak. Ang mga sariwang prutas ay halos sumabog mula sa pagkahinog at sa parehong oras ay mabilis na lumala, ang kanilang buhay sa istante kahit na sa ref ay hindi hihigit sa tatlong araw. Karaniwan itong tinatanggap na mas maliit ang mga prutas, mas masarap ang mga igos.

Ang mga pinatuyong igos ay hindi gaanong masarap at malusog kaysa sa mga sariwang prutas. Karaniwan ang mga pinatuyong prutas na may magaan na balat at isang diameter na 5 cm. Ang pagpapatayo ay isinasagawa nang direkta sa ilalim ng araw sa loob ng 3 hanggang 4 na araw. Ang mga pinatuyong igos ay nabuhay muli sa pamamagitan ng pagbabad sa tubig o pag-init ng singaw. Ayon sa kaugalian, ang mga naturang igos ay ginagamit sa mga panghimagas at inihurnong kalakal. Napakasarap kapag idinagdag ang mga igos sa tinadtad na karne, binibigyan nito ang ulam ng isang matamis na lasa.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga igos ay kapaki-pakinabang para sa nutrisyon sa pagdidiyeta, nagpapababa ng kolesterol, sapagkat naglalaman lamang ito ng 1.3% na taba. Ang sangkap ng kemikal ng mga prutas ng igos ay may kasamang mga bitamina, hibla, asukal, mga fatty acid, mineral, iron, posporus. Ginagamit din ang gamot sa dahon ng igos sa gamot. Ang isang gamot laban sa alopecia areata ay ginawa mula sa mga tuyong hilaw na materyales. Ang mga igos ay iniluluto ng kumukulong tubig o gatas at lasing bilang lunas sa namamagang lalamunan at ubo. Ang pulp ng prutas ay may antipyretic, diaphoretic, diuretic at laxative effect. Dahil ang mga igos ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bakal, inirerekomenda ang pagkonsumo nito sa kaso ng anemia. Ang syrup na ginawa mula sa igos ay nagdaragdag ng gana sa pagkain at tumutulong sa panunaw.

Mga Kontra

Huwag kumain ng mga igos para sa diabetes, labis na timbang, ulser sa tiyan!