2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang mga nutrisyonista at doktor sa buong mundo ay hinihimok ang mga tao na isama ang mga gulay sa kanilang pang-araw-araw na diyeta nang mas madalas. Ngunit hindi lahat ang nagmamahal sa kanila tulad ng mga sausage, keso at karne. Noong Agosto - ang panahon ng pag-aani - oras na upang lumipat sa isang diyeta sa gulay. Paano sanayin ang iyong sarili na kumain ng mas maraming gulay at gulay?
Tulad ng karamihan sa mga bata, maraming mga may sapat na gulang ay hindi talaga gusto kumain ng gulay maliban kung sila ay mga vegetarian. Gayunpaman, pagdating sa pagdidiyeta at malusog na pagkain, ang mga gulay ay isa sa mga unang sangkap sa menu. Ang pagkawala ng timbang sa mga natural na sangkap na ito ay maaaring mas mabilis. Salamat sa mga diet sa gulay, hindi lamang ang dami ng labis na calorie ang nabawasan - ang katawan ay tumatanggap ng maraming hibla, mga elemento ng pagsubaybay at mga bitamina na kapaki-pakinabang para sa pantunaw at kaligtasan sa sakit. Tumutulong ang mga gulay upang palabnawin ang taba ng nilalaman ng mga pinggan upang mas mahusay itong makuha ng katawan.
At kahit na ang mga kinikilalang kumakain ng karne - pusa at aso - ay nauunawaan na ang mga gulay ay kinakailangan din sa diyeta. Marami sa mga alagang hayop na ito ang nasisiyahan sa pagkain ng iba't ibang uri ng gulay at gulay. Ngunit, sa kasamaang palad, hindi lahat ng mga tao ay seryoso sa mga gulay sa kanilang diyeta, at kusang kumonsumo lamang ng patatas at mga pipino na may mga kamatis. Ngunit ang natitira, walang gaanong kapaki-pakinabang na mga pananim ay wala nang trabaho: iba't ibang mga salad, halaman, kintsay, atbp. Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na masanay sa kanila, unti-unting isama ang mga ito sa mga karaniwang pinggan. Narito ang ilan sa kanilang mga tip:
Mga pinggan sa gilid
Ang mga gulay ay maaaring unti-unting idagdag sa karaniwang mga pinggan - mga siryal, pasta. Una, ang mga gulay ay dapat na nilaga sa isang kawali na may langis ng halaman, at pagkatapos ay ihalo sa tapos na dekorasyon. Maaari itong maging 200-300g ng sariwa o frozen na timpla ng gulay. Napakahusay nito sa bigas. Unti-unti, ang halaga ng pinaghalong maaaring madagdagan, at pagkatapos sa halip na mga siryal at pasta, maaari mo lamang itong ilipat.
Meryenda
Minsan sa pagitan ng mga pagkain gusto mong kumain o ngumunguya. Sa halip na karaniwang mga sandwich, maaari kang gumawa ng mga sandwich ng halaman: halimbawa, balutin ang isang piraso ng keso at kamatis sa isang dahon ng repolyo. Mas madaling ilagay sa isang kilalang lugar ang isang plato na may hiwa ng mga sariwang karot, kintsay, repolyo, pipino. Mas mahusay kaysa sa pagkain ng chips o popcorn sa harap ng TV.
Lihim na pampalasa
Ang mga gulay ay masarap sa kanilang sarili, ngunit naging mas mabango ang mga ito kasama ang pagdaragdag ng mga pampalasa. Kung ang mga pinggan ng gulay ay hindi gaganapin sa mataas na pagpapahalaga sa pamilya, posible na ang maling mga pampalasa ay ginagamit sa panahon ng kanilang paghahanda. Kapaki-pakinabang na malaman ang tungkol sa magagandang kumbinasyon ng mga gulay, pampalasa, at halamang gamot na tunay na mahalin at kumain ng gulay. Halimbawa, sa tamang mga pampalasa at teknolohiya sa pagluluto, ang mga courgette at eggplants ay maaaring tikman tulad ng karne o kabute.
Bilang karagdagan sa mga pampalasa, lahat ng mga uri ng sarsa ay idinagdag sa mga gulay. Maipapayo na lutuin ang mga ito sa iyong sarili, dahil maraming mga kimika sa mga biniling produkto. Halimbawa, ang mga kamatis ay maayos na sumama sa balsamic suka, na kung saan ay hindi mura. Ngunit ang uri ng analogue na ito ay maaaring makuha gamit ang isang simpleng halo: langis ng mirasol (3 kutsarang), 9% na suka (0.5-1 kutsarita) at toyo (1-1.5 kutsarita). Ang mga sukat ay maaaring mag-iba depende sa mga indibidwal na kagustuhan. Mahalaga na huwag labis na labis ito sa suka. Sa pagbibihis na ito, maaari mong ibubuhos hindi lamang ang mga kamatis, kundi pati na rin ang iba pang mga gulay. Ang kanilang panlasa na may sarsa ay magiging mas kawili-wili at piquant.
Nagyeyelong
Ang isang kumikitang paraan upang mapanatili ang lahat ng mga nutrisyon sa gulay sa mahabang panahon ay upang i-freeze ang mga ito. Bilang karagdagan, napaka-maginhawa upang magamit ang mga naturang blangko: inilabas nila ang ref, idinagdag sa pinggan, at sa ilang minuto ay handa na ang mga gulay. Upang magawa ito, kailangan mong mag-stock sa matibay na mga freezer bag at isang lugar sa freezer, o bumili ng isang freezer. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na kumain ng mga sariwang gulay sa buong taon.
Nag-ihaw
Mabangong mga eggplants, sariwang luto sa uling, mga kamatis, bell peppers, atbp., Hinahain ng feta cheese o feta cheese, perehil at dahon ng basil - masarap ito! Kahit na ang mga bata na maiwasan ang mga gulay sa kanilang diyeta ay maaaring pahalagahan ang gayong ulam. Bilang karagdagan, inaprubahan ng mga nutrisyonista ang pamamaraang ito ng pagluluto nang higit sa ordinaryong pagprito sa isang kawali. Ang isang nilutong apoy na shish kebab ay isang mahusay na ideya para sa mga picnik na tag-init. Ang aroma ng gayong ulam ay hindi mailalarawan na kaakit-akit! Kung hindi posible na magluto sa apoy, at mahal na bumili ng isang electric grill, kung gayon ang mga gulay ay lutong mabuti rin sa oven - kapwa sa foil at wala ito.
Atsara
Sa gayon, nang wala sila. Maraming mga tao ang gusto lamang ng mga adobo o inasnan na gulay. Gayunpaman, kailangan mong maging maingat sa kanila. Maipapayo na mag-marinate ng may isang minimum na halaga ng pampalasa at asin, at mas mahusay na mag-ferment. Pinapayuhan ng mga nutrisyonista na huwag madala ng mga atsara: 3-4 na adobo na mga pipino o mga kamatis 2 beses sa isang buwan ay sapat na. Ang mga madaling kapitan ng edema ay dapat na maging lalong mag-ingat. Ang isang mahusay na paraan upang magamit ang mga atsara ay upang idagdag ang mga ito sa mga tinapay na walang lebadura.
Double boiler
Ang pamamaraang ito ng pagluluto ng gulay ay naaprubahan ng lahat ng mga doktor at nutrisyonista. Maaaring ang mga gulay ay hindi masarap tulad ng mga ito sa oven o sa isang kawali, ngunit ang mga steamed na gulay ay itinuturing na isa sa pinaka malusog at pinakaligtas na para sa iyong kalusugan. Upang pag-iba-ibahin ang kanilang lasa, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa at mga lutong bahay na sarsa sa halip na asin.
Inirerekumendang:
Fertilizing Ang Hardin Ng Gulay Na May Kape
Nasanay tayong lahat na makakita ng kape sa aming mga mesa, sapagkat palagi kaming nagpapalakas sa amin at sinisingil kami ng isang mahusay na kondisyon. At bakit hindi hayaan ang kamangha-manghang inumin na ito sa tag-init na maliit na bahay din? Pagkatapos ng lahat, ang mga bakuran ng kape at kape ay mahusay na mga pataba! Huwag magmadali upang itapon ang hindi kinakailangang bakuran ng kape - maaari mo itong laging gamitin. At ang mga halaman ay tiyak na pasasalamatan para sa isang kapaki-pakinabang na natural na pagpapakain na may mahusay na pag-aani
Ang Marigolds Ay Ang Aming Medyo Tumutulong Sa Hardin At Hardin Ng Gulay
Paano pagsamahin ang negosyo sa kasiyahan - ang mga may-ari ng mga personal na balangkas na lumalaki ng marigolds ay magagawang sagutin ang katanungang ito. Ang mga masiglang maliliwanag na bulaklak na ito ay nalulugod sa mata at nagdudulot ng mga nasasalat na benepisyo sa mga hardinero, na pinoprotektahan ang iba't ibang mga pananim mula sa mga sakit at peste na mayroon sila. Tingnan natin nang mabuti ang mga kamangha-manghang halaman
Ang Dark Seed Nutcracker Ang Kalaban Ng Mga Gulay
Ang madilim na paghahasik ng nutcracker ay isang polyphagous pest na nabubuhay halos saanman. Kadalasan, matatagpuan ito sa hilagang kagubatan-steppe at sa bulubunduking bahagi (pangunahin sa mga rehiyon sa kanluran). Ang larvae ng mga parasito na ito ay nagdudulot ng malubhang pinsala sa lahat ng uri ng gulay, mga pananim na ugat, pati na rin ang mais. Sa isang degree o iba pa, halos lahat ng mga halaman sa agrikultura ay maaaring magdusa mula sa nakakapinsalang aktibidad nito
Ilan Ang Mga Itlog Na Maaari Mong Kainin?
Ang isang napakahalagang produkto na pamilyar sa lahat ay mga itlog. Inaangkin ng mga nutrisyonista na mahalaga sila at kapaki-pakinabang. Ano ang mangyayari sa atin kung kumain tayo ng itlog araw-araw? Isaalang-alang ang katanungang ito
Ilan Pang Mga Sakit Na Nagdudulot Ng Mga Mantsa
Kamakailan, nagsimula akong makipag-usap tungkol sa mga dahilan para sa paglitaw ng mga spot sa mga dahon ng talong at peppers. Ngunit dahil ang paksa ay medyo malaki, lahat ay hindi umaangkop sa isang artikulo. Nais kong ipagpatuloy ang paksang ito. Ano pa ang maaaring maging sanhi ng paglitaw ng iba't ibang mga spot
