Pagpupuno Ng Bansa Para Sa Mga Pie

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Pagpupuno Ng Bansa Para Sa Mga Pie

Video: Pagpupuno Ng Bansa Para Sa Mga Pie
Video: PACQUIAO AT LENI TUNAW SA KAHIHIYAN SA PASABOG NA VIDEO NI BBM | GANITO DAPAT ANG PANGULO! 2024, Abril
Pagpupuno Ng Bansa Para Sa Mga Pie
Pagpupuno Ng Bansa Para Sa Mga Pie
Anonim
Pagpupuno ng bansa para sa mga pie
Pagpupuno ng bansa para sa mga pie

Upang mag-ipon ng sapat na enerhiya para sa paggawa sa bukid, hindi ipinagbabawal na kumain ng isang pie ng iyong sariling produksyon. Bukod dito, maraming iba't ibang mga pagpuno sa paligid na nangangailangan lamang sa iyo na gumawa ng isang kuwarta, masahin ang kuwarta at palamutihan ang mesa ng mga mapula at nakakaibig na mga pie

Paghahanda ng masa

Upang hindi makapagtalaga ng maraming oras sa kuwarta, nagsisimula kami ng isang timba ng pagkakaiba-iba ng lebadura. Pagdating sa isang kundisyon, hinati natin ito sa mga bahagi at inilalagay sa mga plastic food bag. Ang dami ng kuwarta sa isang bag ay dapat na tumutugma sa bilang ng mga pie na kinakailangan para sa kanilang isang beses na pagkain ng buong pamilya. Inilagay namin ang natitirang mga bag sa freezer at inilalabas kung kinakailangan, 30-40 minuto bago gawin ang mga pie (plus o minus 10-15 minuto, isinasaalang-alang ang temperatura sa iyong bahay). Sa gayon, kakailanganin mong humiwalay sa trabaho sa mga kama para sa isang kabuuang 20-30 minuto sa araw ng paggawa ng kuwarta. Pagkatapos ang lahat ay magiging mas mabilis.

Mga pana-panahong topping

Ang panahon ng tag-init na kubo ay tumatagal ng tatlong panahon: tagsibol, tag-init, taglagas. At ang bawat isa sa kanila ay nagbibigay ng hostess ng lahat ng mga uri ng pie fillings.

Spring

Ang spring ay nakalulugod sa mata ng mga batang malagkit na mga dahon ng mga puno, ang unang mga aroma ng namumulaklak na prutas. Ngunit hindi ka magiging puno ng mga mata. Samakatuwid, ang matalinong Makapangyarihang nag-alaga sa tiyan ng kanyang nilikha, na nagpapakita ng berdeng kastanyo, malakas na tangkay ng makatas na rhubarb, itinutok ang berdeng mga balahibo ng sibuyas.

Sinasangkapan namin ang aming sarili ng matalas na gunting at pumunta sa hardin ng kama na may kalungkutan. Pinutol namin ang sapat na sariwang berdeng mga dahon upang punan ang mga pie para sa buong pamilya, at kahit na ang isang pares upang gamutin ang isang malungkot na kapit-bahay na masyadong tamad upang magsimula ng isang gimp sa pagluluto para lamang sa kanyang sarili. Hugasan ang mga dahon ng tubig, tuyo at tumaga nang makinis. Sa oras na ito, ang kuwarta ay natunaw, na pinupunan namin ng sorrel kasama ang pagdaragdag ng asukal. Sa loob ng dalawa hanggang tatlong minuto, ang mga pie ay ibinuhos sa isang baking sheet at ipinadala sa isang preheated oven. Anong aroma ang dumaan sa kusina at tumulo sa hardin ng hardin-gulay, na akit ang mga miyembro ng sambahayan sa hapunan.

Nagpapalit kami ng mga sorrel pie sa mga rhubarb pie. Upang magawa ito, pinakawalan namin ang mga hiwa ng rhubarb stalks mula sa balat ng proteksiyon, pinutol ng mga bilog na piraso para sa maliliit na pie, o pahaba sa dalawang bahagi (o hindi pinutol) para sa isang malaking pie. Ikinakalat namin ang rhubarb sa kuwarta, iwisik ang asukal at sa oven.

Ang mga pie na may mga sibuyas ay magiging mas kasiya-siya, dahil nagdaragdag kami ng mga itlog o bigas sa mga berdeng balahibo, o maaari mong gawin ang pareho. Kakailanganin ng kaunti pang oras, dahil ang mga itlog at bigas ay kailangang pakuluan. Ngunit sulit ang mga inihurnong pie.

Tag-araw

Pinapalawak ng tag-init ang hanay ng mga pagpuno. Ang pag-ripening ng mga strawberry, malihim na pagsilip mula sa ilalim ng isang dahon, simpleng hinihiling na palamutihan ang isang matamis na cake para sa tsaa. Kaya mo bang labanan ang tukso?

Tumingin ka, at doon ang mga seresa ay nahinog na, ang mga pulang ilaw sa mga raspberry at maasim na cherry ay sumisindi, ang mga currant ay itim, ang mga gooseberry ay ibinuhos. At ang lebadura ng lebadura ay naghihintay sa freezer.

Huwag nais na mahuli sa likod ng mga berry at gulay. Ang Zucchini, kung saan hindi namin alam kung paano pamahalaan at kung ano ang kinakain nila (hindi nakakagulat, dahil kahit sa aming tinubuang-bayan, sa Mexico, ang zucchini ay hindi pagkain para sa mga tao, ang kanilang mga buto lamang ang ginamit), kumuha ng malalakas na posisyon sa diyeta ng mga residente ng tag-init. Gumagawa sila ng mga pancake para sa agahan; pinirito sa isang kawali, isawsaw sa batter para sa hapunan; pritong kalabasa at cake ng gulay para sa hapunan. Ang Zucchini sa pakikipagtulungan ng mga karot at mga sibuyas (rehas na bakal at iprito ang lahat ng ito) ay isang mahusay na pagpuno para sa mga pie. At para sa maligaya na mesa maaari kang maghanda ng isang matamis na cake na may zucchini, kung saan nagkakamali ang lahat ng mga bisita para sa isang pinya!

Ang mga tradisyonal na pagpuno ng mga karot, patatas na may mga kabute ay handa na para sa mga serbisyo ng mga maybahay sa Agosto.

Taglagas

Ang taglagas ay isang mayamang oras, puno ng trabaho at pag-aalala. Ngunit walang tatanggi sa mga pie sa taglagas. Bukod dito, nagbibigay ito ng isang walang katapusang dagat ng mga pagpuno. Mga regalo ng mga puno ng prutas, pantry ng mga higaan ng gulay, kabute ng mga kagubatan ng mga kagubatan, mga pag-ilog ng ilog na may pilak na isda.

Huwag matakot na kumain ng mga pie, pinataba nila ang tamad. Binibigyan nila ang mga hardinero ng lakas na magtrabaho.

Inirerekumendang: