2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Marahil lahat ng hindi bababa sa isang beses ay kailangang harapin ang isang labis na mga pipino. Ang problema ay tila hindi pandaigdigan, ngunit ang mga gulay ay mabilis na tumanda, kaya walang paraan upang mag-isip tungkol sa kung paano gamitin ang mga ito sa mahabang panahon
Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano mabilis, madali at masarap na gawing taglamig sa taglamig ang labis na pipino.
Gusto mo bang kumain ng malutong, masarap na mga pipino sa buong taglamig? Posible na ngayon. Hindi mo na kailangang bumili ng mga gulay mula sa tindahan sa isang siklab na presyo sa malamig na panahon. Sapat na lamang upang makagawa ng mga blangko sa tag-araw at kumain sa buong taon!
Mga maanghang na pipino
Kailangan namin:
sariwang mga pipino (2 kg)
asukal (baso)
langis ng gulay (baso)
9% na suka (kutsara)
mustasa (kutsara ng pulbos)
asin, dill, perehil (2 kutsara)
Ang resipe ay simple, ngunit aabutin ng maraming oras. Ang mga gulay ay dapat ibabad sa tubig upang mas mahusay silang ibabad at mas hugasan nang mabuti. Kailangan mong i-cut malaki ang gulay: pahaba (dapat kang makakuha ng 4 na mahabang piraso).
Inilalagay namin ang mga nakaluto nang mga pipino sa isang malalim na mangkok (palanggana, tangke, atbp.).
Magdagdag ng asukal, mustasa, langis, suka, sariwang dill, perehil, asin sa mga pipino.
Pinagsama namin ang lahat ng ito nang maayos sa aming mga kamay, ang bawat pipino ay dapat na babad sa mga nilalaman. Pagkatapos nito, inilalagay namin ang tasa sa isang mainit na lugar (hindi namin pinag-uusapan ang mga kalan o direktang sikat ng araw, ang temperatura ng kuwarto ay sapat) sa loob ng 5 oras.
Ngayon ay naghahanda kami ng mga bangko. Kailangan silang banlaw nang maayos at isterilisado. Dadalhin ka nito mas mababa sa 5 oras, ngunit magkakaroon ng oras upang magpahinga o magsimulang pumili ng mga pipino para sa aming susunod na resipe, ngunit higit pa sa paglaon.
Kaya, ang salad ay inilagay, ang mga pipino ay babad na babad, at mas maraming likido ang lumitaw sa tasa. Ngayon ay inilalagay namin ang mga pipino sa mga garapon, ngunit huwag punan ang garapon sa kanila "sa lahat ng paraan", ngunit mag-iwan ng kaunting puwang para sa pag-atsara.
Ang mga pipino ay inilatag, ngayon ay ibuhos ang natitirang likido sa tasa sa mga garapon. Ito ang magiging marinade namin. Upang mabigyan ang aming maanghang na mga pipino ng isang hindi pangkaraniwang lasa, maglagay ng isang maliit na hiwa ng limon sa maraming mga garapon. Hindi mo kailangang isteriliser ang salad. Iikot namin at ilalagay sa isang mainit na lugar (maaari mong balutin ang mga bangko ng mga maiinit na damit). Ang salad ay kailangang tumayo doon para sa isang araw.
Mga Bulgarian na pipino
Ang resipe na ito ay mas simple pa kaysa sa nauna. Ngunit para sa kanya kailangan namin ng napakaliit na mga pipino at mainit na peppers.
Kinakailangan:
2 kg ng mga pipino
10 peppers (mainit)
vodka (5 tablespoons)
asin (6-7 tablespoons)
suka 9% (2 tablespoons)
tubig (2 litro)
Naghuhugas din kami ng maayos ng mga pipino at inilalagay ito sa mga isterilisadong garapon. Pagkatapos ay naghalo kami ng tubig at asin. Pakuluan namin ng 2-3 minuto. Habang ang tubig ay nasa kalan, kailangan mong iproseso ang mga peppers. Maaari silang ligtas na gupitin o gadgatin, ngunit karaniwang pinipiga namin ang katas. Ginagawa namin ito sa isang mortar ng juicer o bawang.
Kapag ang tubig ay kumukulo, alisin ito mula sa init at idagdag ang lahat doon. Mahinahon kaming hinahalo at pinupunan ang aming mga pipino, na inilagay mo na sa mga garapon. Iikot namin ito, ilagay ito sa isang mainit na lugar para sa isang araw.
Ayaw ng maanghang na pagkain? Bawasan lang ang dami ng peppers.
Jellied cucumber
Walang kumplikado sa resipe na ito.
Kakailanganin mong:
hinog na kamatis (6 kg)
mga pipino (3 kg)
suka 9% (4 tablespoons)
asin (5 kutsara)
Huhugasan namin ang mga kamatis, linisin ang mga ito mula sa pinsala, ipadala ang mga ito sa gilingan ng karne. Mga gulay sa lupa
kung ninanais, maaari kang magdagdag ng anumang pampalasa na gusto mo (paminta, dill o perehil). Huwag kalimutan ang tungkol sa asin. Bago ilagay sa apoy ang mga nilalaman, tikman ang mga ito. Magdagdag ng kahit anong kailangan mo. Nga pala, maaari kang magdagdag ng langis ng gulay dito. Pagkatapos ang pagpuno ay dapat na pinakuluan sa loob ng 15 minuto. Bago alisin ang kawali mula sa init, idagdag ang suka at kumulo sa loob ng ilang minuto sa sobrang mababang init.
Habang niluluto ang kamatis, alagaan natin ang mga pipino. Huhugasan natin sila at gupitin ang haba sa 4 na bahagi. Inilagay namin ang mga ito sa mga isterilisadong garapon. Dagdag dito, hindi pinapayagan ang handa na pagpuno upang palamig, ipinapadala namin ito sa mga garapon sa mga pipino, pagkatapos isterilisado ang salad, iikot ito at ilagay ito sa isang mainit at madilim na lugar para sa isang araw.
Ngayon ay nalutas mo na ang problema sa labis na mga pipino, at ang talahanayan ng taglamig ay laging puno ng masarap at malusog na paghahanda!
Inirerekumendang:
Mga Blangko Ng Tagsibol Mula Sa Rhubarb
Ang sinaunang kultura ng hardin ng rhubarb ay pamilyar sa mga tao sa loob ng maraming mga millennia. Sa lalong madaling pag-init ng tagsibol na hangin at lupa, ang mga tangkay ng rhubarb ay tumutubo muli
Mga Baog Na Bulaklak At Iba Pang Mga Problema Sa Mga Kama Ng Pipino
Sa paglilinang ng mga pipino, ang mga problemang may sandali ay maaaring lumitaw sa anumang yugto ng paglilinang. Hindi lamang sila ang kanilang mga sarili ay napaka hinihingi sa ilaw, init at halumigmig ng kapaligiran, kaya tingnan ang lahat ng mga pilikmata ay tatakpan ng mga baog na bulaklak, at kung lumitaw ang mga obaryo, kung gayon ang mga makatas na matamis na gulay sa kalaunan ay nakakakuha ng isang mapait na lasa … Ano ang mali sa mga pipino , at kung paano maiiwasan ang mga kaguluhang ito?
Mga Blangko Sa Taglamig. Mga Mansanas At Peras
Ang mga puno ng mansanas at peras ay marahil ang pinakatanyag na mga puno ng prutas sa mga residente ng tag-init. Sa gayon, syempre, sa taglagas, tiyak na kailangan mong gumawa ng mga blangko mula sa malusog at masarap na prutas
Mga Pipino: Ang Mga Intricacies Ng Pangangalaga Sa Mga Kama
Ang mga hardinero na hindi pa nakakakuha ng mga greenhouse at iba pang mga kanlungan upang maprotektahan ang bukas na lupa ay inaasahan ang mga unang buwan ng tag-init upang maghasik ng mga pipino sa mga lugar na pinainit ng araw. Ano ang iba pang mga kaganapan na kailangang ihanda para sa mga magpapapista sa mga ground cucumber mula sa kanilang sariling mga kama ngayong taon?
Mga Karamdaman Ng Mga Pipino: Mga Panuntunan Sa Pangangalaga
Upang mapalugod ng mga pipino ang residente ng tag-init na may mahusay na pag-aani, kinakailangang magkaroon ng kaunting kaalaman sa larangan ng mga agrotechnical na tampok ng pananim na ito ng gulay at mga sakit na madaling kapitan ng halaman, sapagkat marami sa kanila ang hindi lamang makakasama , ngunit ganap na sirain ang masarap na prutas mula sa mga kama
