2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Kamusta sa lahat na walang pakialam sa pagkain! Nais kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang masarap at malusog na zucchini. Ang isang tao ay pamilyar na sa kamangha-manghang gulay na ito, ngunit ang ilan ay may dobleng pag-uugali dito. Matapang naming tinitiyak sa iyo na hindi kailangang matakot sa zucchini, upang maging mahiyain, ngunit mas mahusay na kunin ito at tiyaking subukan ito
Ang mga may sariling hardin ay napakasuwerte, dahil ang zucchini ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga: nagtanim siya ng isang binhi at iyon lang, lumalaki ito nang mag-isa at bilang isang resulta, lumalaki ang isang makatas na zucchini. Para sa mga naninirahan sa lungsod, hindi rin magiging mahirap ang pagbili ng gulay na ito. Palagi mong mahahanap ito sa isang istante sa isang tindahan o merkado. Iyon ang dahilan kung bakit ang pag-uusap natin ngayon ay nakatuon sa isang kamangha-manghang at sa parehong oras simpleng zucchini.
Ang Zucchini ay kalusugan
Una, talakayin natin ang panloob, mayamang mundo ng kalabasa. Wala itong isang maliwanag na kulay, wala man itong binibigkas na aroma, ngunit ang gulay na ito ay isang mahusay na tool para sa pagpapanatili ng kalusugan at kagandahan.
Pangalawa, naglalaman ang zucchini ng: mga protina, karbohidrat, hibla at tubig, na kinakailangan para sa ating katawan. Naglalaman din ito ng mga mahahalagang elemento tulad ng potasa, magnesiyo, iron at posporus.
Pangatlo, ang zucchini ay mababa sa calories, kaya kung natatakot ka sa labis na timbang, kainin ang gulay na ito sa tag-init.
Mga benepisyo ng Zucchini
Ang isang katamtaman at hindi kapansin-pansin na zucchini ay may lubhang kapaki-pakinabang na mga katangian. Tiyak na makakatulong ito sa iyo sa edema, atherosclerosis at labis na timbang. Mayaman din ito sa mga pectin na nagtataguyod ng paggaling ng sugat. Kung mayroon kang mataas na antas ng kolesterol, makakatulong dito ang zucchini. Tinatanggal ng Zucchini ang naipon na tubig at asin mula sa katawan. Ang juice ng kalabasa ay maaaring makatulong na kalmado ang iyong sistema ng nerbiyos. Maaari silang lutong, nilaga, pinirito, pinalamanan, maaari kang gumawa ng mga pancake, salad, nilagang at maraming iba pang mga pinggan mula sa kanila. Ito ang aming zucchini!
Kung nakikita mo ang kamangha-manghang gulay na ito sa tindahan, huminto, ilagay ito sa iyong basket at siguraduhing subukan ang paggawa nito ng mga paghahanda sa taglamig. Magbabahagi kami ng masarap at simpleng mga recipe.
Puff zucchini na may mga gulay
Kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap:
- 1 kg ng zucchini
- 500 gramo ng mga karot
- 500 gramo ng mga sibuyas
- 100 gramo ng mga stalks ng kintsay
- 100 ML langis na hindi nilinis ang gulay
- 1 kutsarang suka (9%)
- 1 kutsarang granulated na asukal
- 1 kutsarang asin
Peel ang zucchini at gupitin ang mga ito nang pahaba sa mga piraso ng 1 cm makapal, pagkatapos pakuluan ng tungkol sa 10 minuto. Pinong tumaga ng mga karot, sibuyas, kintsay, ilagay ang lahat sa isang kawali, magdagdag ng langis at kumulo sa loob ng 15 minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng suka, asin at asukal. Paghaluin mong mabuti ang lahat. Maglatag ng mga piraso ng zucchini at pritong gulay sa isterilisadong mga garapon. Ilagay ang mga garapon upang isterilisado sa isang malaking mangkok ng tubig, dalhin sa isang katamtamang pigsa. Magluto sa mababang init ng 15-20 minuto, pagkatapos ay gumulong at balutin hanggang sa cool. Huwag lumingon!
Ito ay magiging simpleng masarap.
Siyempre mayroon ding resipe para sa squash caviar. Mahal namin lahat ito at hindi ito kukuha ng maraming oras at pagsisikap upang ihanda ito.
Zucchini caviar na may mayonesa
- 3 kg ng peeled zucchini o zucchini
- 10-12 mga sibuyas ng bawang
- 250 gramo ng mayonesa (69%)
- 1 maaari (0.5 L) tomato paste
- 2 pakurot ng pulang paminta
- 100 ML ng hindi nilinis na langis ng halaman
- 100 gramo ng granulated sugar
- 1 kutsarang asin.
Magsimula na tayong gumawa. Una, kunin ang zucchini, balatan ito ng balat at buto. Kung ang zucchini ay pagawaan ng gatas, pagkatapos ay maaari silang magamit nang buo. Balatan din ang bawang. Ang zucchini at maanghang na bawang ay baburahin. Susunod, magdagdag ng mayonesa, sarsa ng kamatis, paminta, asin at asukal. Kailangan mong magluto ng 2 oras. Kapag ang lahat ay luto na, maaari kang ibuhos ng kaunting suka. Ilagay ang nakahanda na caviar sa mga garapon at igulong. Matapos maikot ang mga lata, dapat itong baligtarin, balot na balot at panatilihin hanggang lumamig.
Madali at simple, hindi ba? Nais naming tagumpay at bon gana.
Inirerekumendang:
Paghahanda Ng Isang Maliit Na Bahay Sa Tag-init Para Sa Taglamig: 5 Mga Dapat Gawin
Kaya't sa tagsibol ang tag-init na maliit na bahay ay hindi nagsisimula sa mga problema, sa taglagas kailangan mong maglaan ng ilang araw upang ihanda ang tag-init na maliit na bahay para sa taglamig. Ililista ko ang mga pangunahing bagay na nakakalimutan ng maraming tao
Homemade Plum
Houseplum (lat. Prunus domesticica) - pananim ng prutas; isang kinatawan ng genus na Plum ng pamilyang Pink. Ang species na isinasaalang-alang ay hindi nangyayari sa likas na katangian; ito ay isang likas na hybrid ng cherry plum at blackthorn.
Masarap Na Homemade Cheese
Galing sa baryo, tinatrato kami ng lola ko ng keso na gawa sa bahay. Ito ay naging mas masarap kaysa sa produkto ng pabrika. Subukan nating makabisado ang teknolohiya nito ngayon
Homemade Tomato Juice
Ngayon ay makakabili ka ng anumang bagay sa tindahan. Ngunit magkatulad, ang mga hostesses ay patuloy na gumagawa ng mga paghahanda para magamit sa hinaharap. Nalalapat din ito sa paghahanda ng tomato juice sa bahay. Siyempre, kailangan mong mag-tinker dito, ngunit sulit ito. Maraming mga maybahay ay gumagamit ng isang dyuiser upang makagawa ng tomato juice sa bahay. Ngunit pinapayuhan ng mga taong nakakaalam na huwag gawin ito, tk. ang juicer ay pinipiga lamang ang katas, at ang malusog na sapal ay itinapon kasama ang mga buto at balat. Mahusay na gilingin ang mga kamatis sa pamamagitan ng isang salaan
Zucchini: Paano Lumaki Sa Ibang Bansa Zucchini?
Sa maraming mga hardin ng gulay, ang karaniwang zucchini na nakasanayan natin ay pinalitan ng ibang bansa na counterpart na zucchini. Bakit mabuti ang malapit na kamag-anak na ito, na pabor sa kanya ay inabandona nila ang iba't ibang matagal nang nasubukan? Bilang ito ay naka-out, ito ay din mas compact, at ang ani ay mas mataas, at ang mga prutas ay hinog sa lalong madaling panahon. Gayunpaman, ang gulay ay mayroon ding sariling mga kapritso sa karakter. Tingnan natin nang mas malapit ang kagiliw-giliw na gulay na ito at ang mga kakaibang katangian ng paglilinang nito