Chayote

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Chayote (lat.sechium) - halaman na halaman ng pamilya ng Kalabasa. Ang isa pang pangalan ay Mexico cucumber. Ang lugar ng kapanganakan ng halaman ay itinuturing na Central America. Ang Chayote ay nalinang mula pa noong sinaunang panahon. Ngayon, ang Costa Rica ang pangunahing tagapagtustos ng chayote. Isinalin mula sa wikang Astek, ang salitang "chayotli" ay nangangahulugang "kalabasa na natatakpan ng mga tinik," at sa katunayan, ang halaman ay kagaya ng kalabasa at pipino nang sabay.

Mga katangian ng kultura

Ang Chayote ay isang pangmatagalan na pag-akyat na halaman, ang mga shoots nito ay umabot sa haba na 20 m. Ang mga shoots ay nilagyan ng paayon na mga uka, mahina na lumago sa buong ibabaw, kumapit sa suporta ng mga antena. Sa panahon ng aktibong paglaki, ang kultura ay bumubuo ng hanggang 8-10 mga ugat na nodule na may timbang na hanggang 10 kg. Nakasalalay sa pagkakaiba-iba, ang mga tubers ay maaaring berde, mapusyaw na berde, dilaw o puti. Ang laman ng tuber ay laging puti, katulad ng pagkakayari sa laman ng isang patatas.

Ang mga dahon ay malapad, bilugan, na may hugis-puso na base, 10-25 cm ang haba, pubescent na may matitigas na buhok, may 3-7 na mapusok na mga lobe. Ang mga bulaklak ay berde o cream, unisexual. Ang Corolla ay maliit, 1 cm ang lapad (wala na). Ang mga lalaki na bulaklak ay nakolekta sa mga brush, mga babaeng bulaklak ay nag-iisa. Ang prutas ay isang bilog o peras na hugis berry na 7-20 cm ang haba na may isang manipis, matatag at makintab na balat, madalas na may mga paglago o paayon na mga uka. Ang timbang ng prutas ay nag-iiba mula sa 100 g hanggang 1 kg. Ang isang prutas ay naglalaman ng isang malaking binhi na flat-oval.

Lumalagong kondisyon

Ang chayote ay hindi mapipili tungkol sa mga kondisyon sa lupa, maaari itong makabuo nang normal sa anumang mga lupa, kahit na ang mga mahihirap, gayunpaman, nagbibigay ito ng malalaking ani lamang sa ilaw, mabuhangin, chernozemic o peaty, well-drained soils. Positibong tumutukoy ang Chayote sa mga well-fertilized area. HINDI kinukunsinti ang kultura ng maalat, mabigat, siksik at acidic na mga lupa. Ang Chayote ay isang mapagmahal na halaman, at mas mabuti na palaguin ito sa mga maaraw na lugar. Ang bawal na ilaw na bahagyang lilim ay hindi ipinagbabawal.

Landing

Ang buong prutas na chayote ay ang materyal na pagtatanim. Hindi mo dapat alisin ang binhi mula sa prutas, dahil nawawala ang sigla nito. Ang mga prutas ay nakatanim sa isang hilig na posisyon na may malawak na bahagi pababa sa kalagitnaan ng Marso sa mga greenhouse o sa mga lalagyan ng punla sa ilalim ng isang pelikula. Ang tuktok na dulo ng prutas ay dapat manatiling natuklasan ng substrate ng lupa. Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay lubusang binuhusan ng maligamgam na tubig. Ang unang sprouts ng prutas ay nagbibigay sa 5-7 araw. Ang Chayote ay mabilis na lumalaki, habang bumubuo ng isang malaking bilang ng mga shoots. Para sa kadahilanang ito, ang kultura ay lumago sa isang pamamaraan ng trellis na may sistematikong pruning ng mga hindi prutas na prutas.

Sa gitnang Russia, ang chayote ay lumaki lamang sa mga hotbeds o greenhouse, madalas sa mga kaldero bilang isang houseplant. Maaaring mabili ang mga prutas na chayote sa mga tindahan at merkado sa taglagas. Upang mapanatili ang mga ito hanggang sa tagsibol, inilalagay ang mga ito sa isang silid na may temperatura na hindi hihigit sa 5-10C. Ang lugar para sa lumalaking chayote ay inihanda nang maaga: ang lupa ay hinukay, pinuno ng mga organikong at mineral na pataba, halimbawa, bulok na pataba at nitrophos. Gayundin, ang isang suporta ay handa din nang maaga, kung saan ang tangkay ay mabaluktot.

Pag-aalaga

Ang pangangalaga sa Chayote ay binubuo ng pagtutubig, pag-loosening at pagbibihis. Mahalagang regular na tubig ang mga halaman na may maligamgam at naayos na tubig; ang lupa sa malapit na-stem zone ay hindi dapat payagan na matuyo. Ang paggamit ng malamig na tubig ay nagbabanta sa hitsura ng pagkabulok ng ibang kalikasan. Ang nangungunang pagbibihis ay isinasagawa 2-3 beses bawat panahon; para sa layuning ito, ang isang mullein solution na may pagdaragdag ng mga mineral na pataba ay perpekto. Kapag ang halaman ay umabot sa taas na 70-80 cm, ang mga pilikmata ay pinched, nag-iiwan ng 2-3 malusog at malakas na mga shoots.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang Chayote ay isang maliit na halaman sa araw, ngunit anuman ito, ang pamumulaklak ay nangyayari lamang sa Setyembre. Ang mga prutas ay maaaring manatili sa mga shoots hanggang sa mangyari ang unang hamog na nagyelo. Mula sa isang halaman, ang ani ng mga prutas ay maaaring tungkol sa 60-80 prutas. Sa temperatura na 5-10C, ang mga prutas ay nakaimbak nang maayos, nang hindi nawawala ang kanilang mga katangian hanggang sa tagsibol. Sa pangalawang taon, hanggang sa 300 mga prutas ang maaaring makuha mula sa isang halaman. Ang mga batang shoot ay ginagamit din para sa pagkain.