Asparagus

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Asparagus

Video: Asparagus
Video: Спаржа 4 способа | Джейми Оливер 2024, Mayo
Asparagus
Asparagus
Anonim
Image
Image

Asparagus (lat. Asparagus) - isang lahi ng mga halaman na mala-halaman o semi-palumpong ng pamilyang Asparagus. Ang Russia at Western Europe ay itinuturing na tinubuang bayan ng asparagus. Ang genus ay mayroong 200 species. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, lumalaki ang asparagus saanman. Karaniwang mga lugar ay ang pampang ng mga ilog, reservoir at lawa. Sa Russia, ang mga nilinang species ng asparagus ay nagsimulang malinang sa simula ng ika-18 siglo. Sa kasalukuyan, ang species ay malawak na nalinang - nakapagpapagaling asparagus (lat. Asparagus officinalis).

Mga katangian ng kultura

Ang Asparagus ay isang halaman o palumpong na may mataas na sanga ng tangkay at isang mahusay na binuo na rhizome. Ang mga shoot ay bumubuo ng maraming mga sanga ng hugis ng karayom (kung hindi man cladodia), na nakolekta sa mga bungkos, nakaupo sa mga axil ng dahon. Ang mga dahon ay maliit, hindi maunlad, prickly o scaly, na bumubuo ng matitigas na spurs sa base.

Ang mga bulaklak ay maliit, regular, nag-iisa o nakolekta sa racemose o thyroid inflorescences. Ang perianth ay simple, hinati-talulot o bahagyang hinang sa base. Ang prutas ay isang berry, naglalaman ng maraming mga binhi. Ang mga binhi ay itim, makapal.

Lumalagong kondisyon

Ang asparagus ay inilalagay sa labas ng pag-ikot ng ani, dahil ang mga halaman ay nalinang sa parehong lugar hanggang sa 15 taon. Ang mga mataas na lugar na protektado mula sa malamig na hangin at southern slope ay pinakamainam para sa asparagus. Ang mga lupa ay lalong kanais-nais na hindi acidic, sandy loam, mayaman sa pit o humus. Angkop para sa lumalaking asparagus sa mga lugar kung saan dating matatagpuan ang mga greenhouse o nursery, o nalinis ang mga landfill na may akumulasyon ng isang makapal na layer ng humus o compost.

Paghahanda ng site

Ang isang balangkas para sa asparagus ay inihanda sa taglagas, ngunit kung ang ganitong pagkakataon ay hindi ibinigay, ang lupa ay nalilinang nang hindi bababa sa 2-3 linggo nang maaga. Maingat na hinukay ang lupa, inalis ang mga damo ng rhizome, inalis na di-acidic na peat o nabubulok na pataba at superphosphate (hindi hihigit sa 50-60 g bawat 1 square meter) ay ipinakilala. Sa tagsibol, ang lupa ay naluluwag at pinakain ng potasa klorido (20-30 g), ammonium nitrate (20-25 g) at kahoy na abo (60 g).

Paghahasik

Ang mga binhi ay nahasik para sa mga punla sa kalagitnaan ng Mayo. Bago maghasik, ang mga binhi ay ginagamot ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, at pagkatapos ay itago sa maligamgam na tubig sa loob ng dalawang araw. Pagkatapos ng pamamaga, ang mga binhi ay nakabalot sa mamasa-masa na gasa o burlap sa loob ng 5-6 na araw, na iniiwasan ang pagkatuyo. Ang mga nakahandang binhi ay nahasik sa mga nursery sa isang hilera na pamamaraan. Ang lalim ng binhi ay 2 cm. Sa paglitaw ng 1-2 tunay na dahon sa mga punla, ang mga pananim ay pinipisan, nag-iiwan ng agwat na 10-12 cm. Para sa taglamig, ang mga batang halaman ay natatakpan ng pit o humus, at ang sa susunod na tagsibol sila ay nakatanim sa isang permanenteng lugar.

Sa mga ridges, ang mga groove ay nabuo na may lalim na tungkol sa 25 cm, sa ilalim ng kung saan ang humus na halo-halong may kahoy na abo ay ibinuhos. Ang mga halaman ay nakatanim sa layo na 40-50 cm mula sa bawat isa, sa mga form na palumpong ang distansya ay nadagdagan hanggang 100 cm Mahalaga: ang mga apikal na usbong ng mga punla ay dapat na matatagpuan 15-17 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, isinasagawa ang masaganang pagtutubig (sa pamamagitan ng ulan). Hindi ipinagbabawal na maghasik ng mga kintsay o halaman ng gulay sa pagitan ng mga uka ng asparagus. Bilang karagdagan, pinayaman ng mga beans ang lugar na may nitragin (nodule bacteria), na nabuo sa mga ugat ng mga halaman.

Pag-aalaga

Sa panahon ng panahon, ang lupa sa mga pasilyo ay pinapaluwag, natapangan at natubigan kung kinakailangan. Matapos ang unang pag-aalis ng damo, ang asparagus ay pinakain ng slurry na binabanto ng tubig 6-7 beses at halo-halong may ammonium nitrate.

Ang kultura ay nangangailangan ng regular na mga paggamot sa pag-iingat laban sa mga peste at sakit. Halimbawa, sa tagsibol, ang mga halaman ay madalas na inaatake ng asparagus fly, na naglalagay ng mga itlog sa kaliskis ng mga sanga. Kasunod, ang mga uod ay nabubuo mula sa mga itlog, na bahagyang o ganap na nagkakagalit.

Ang mga nasirang specimen ay hinugot at sinusunog, at ang natitirang mga halaman ay ginagamot ng sevin o chlorophos. Sa taglagas, ang mga asparagus stalks ay pinutol at pinagsama ng humus (10 cm layer). Simula mula sa ikatlong taon ng buhay, ang asparagus ay spud, na bumubuo ng tatlumpung-sentimeter na mga tagaytay. Ito ay nasa mga ridges na ang makatas at masarap na mga shoot ay nabuo sa hinaharap.

Pag-aani

Sa sandaling maabot ng mga ulo ng asparagus ang tuktok ng earthen ridge, nagsisimula ang pag-aani. Ang mga shoot ay maingat na hinukay at pruned sa base. Ang nabuong butas ay natatakpan ng lupa. Mula sa ikatlong taon, hindi hihigit sa limang mga shoots ang nakolekta mula sa isang halaman tuwing dalawang araw, pagkatapos ay hanggang sa 15 mga shoots ay pinutol sa loob ng 35-40 araw. Ang pag-aani ay magtatapos sa Hunyo 20.

Inirerekumendang: