Ang Asparagus Ay Isang Napakasarap Na Pagkain At Gamot

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Ang Asparagus Ay Isang Napakasarap Na Pagkain At Gamot

Video: Ang Asparagus Ay Isang Napakasarap Na Pagkain At Gamot
Video: [AMWF International Couple] Kasintahan ng Korea na sumusubok sa pagkain ng Russia 2024, Abril
Ang Asparagus Ay Isang Napakasarap Na Pagkain At Gamot
Ang Asparagus Ay Isang Napakasarap Na Pagkain At Gamot
Anonim
Ang Asparagus ay isang napakasarap na pagkain at gamot
Ang Asparagus ay isang napakasarap na pagkain at gamot

Ang sinaunang halaman at halaman na halaman na "asparagus" ay lumago din sa aming mga cottage sa tag-init. Ngunit maraming mga may-ari ng halaman ang hindi alam ang tungkol sa mga nutritional at nakapagpapagaling na katangian, na gumagamit lamang ng mga light feathery greens ng halaman upang palamutihan ang mga bouquets ng bulaklak

Gulay sa dessert

Tulad ng artichoke, ang asparagus ay hindi isang by-product, na kinabibilangan ng iba't ibang mga gulay: mga sibuyas, dill, litsugas, spinach at iba pa. Ang Asparagus ay nagsilbi bilang isang espesyal na independiyenteng ulam, na nakikilala sa pamamagitan ng napakagandang lasa, at itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa maraming mga lutuin ng mundo.

Ang mga sariwang batang shoots ng halaman, na walang oras upang lumabas sa ibabaw ng lupa, ay kumilos bilang isang gulay. Mayroon silang isang pinong lasa at kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Larawan
Larawan

Hinahain ang Asparagus na pinakuluang o nilaga sa lamesa. Maaari itong maging isang nakapag-iisang ulam o isang ulam para sa isang ulam na karne. Ang mga sabaw ay pinakuluan mula sa asparagus, naka-kahong para magamit sa hinaharap.

Nakakapagpagaling na asparagus

Larawan
Larawan

Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ginagamit ang mga binhi, batang shoot at ugat ng asparagus.

Mula sa mga batang shoots at buto, ang mga infusions ay inihanda, mula sa mga ugat - decoctions. Ang mga infusions at decoction ay tinatrato ang mga sakit sa puso, sakit sa bato, rayuma. Mayroon silang epekto sa paglilinis ng dugo at diuretiko. Ginagamit ang mga ito sa paggamot ng mga sakit sa balat: rashes, acne, scrofula.

Halamang pang-adorno

Ang perennial asparagus bushes ay madaling magkasya sa anumang hardin ng bulaklak. Ang mga ito ay angkop para sa rabatki, mixborder, mga bulaklak na kama. Sa isang lugar, ang asparagus ay maaaring lumago hanggang sa 15 taon. Para dito, napili ang mga halaman na lalaki, dahil ang asparagus ay isang dioecious na halaman, samakatuwid, mayroon itong parehong mga halaman na lalaki at babae. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga lalaking halaman ay nagbibigay ng mas masarap at makapangyarihang mga shoots. Samakatuwid, ginagamit ang mga ito para sa pagtula ng mga pangmatagalan na pagtatanim sa tagsibol ng susunod na taon. Ang lugar ng pagtatanim ay inihanda sa taglagas sa pamamagitan ng malalim na paghuhukay ng lupa at pagyamanin ito ng humus o pag-aabono, bukod pa sa pamamasa nito sa isang solusyon ng mga mineral na pataba.

Larawan
Larawan

Ang mga asparagus stems ay pinalamutian ng maliliit na dahon, katulad ng mga karayom ng larch, at maliit na maliliit na pulang berry. Ang mga babaeng halaman ay pinalamutian ng kanilang mga pulang berry. Ang mga halaman na halaman ay ginagamit para sa mga pandekorasyon at para sa pagpuwersa ng mga shoot sa mga greenhouse. Ang matikas na hitsura ng mga tangkay ay nagpatuloy ng mahabang panahon, at samakatuwid ay pinalamutian sila ng mga bouquets ng taglagas.

Nagtatanim ng asparagus

Ang mga lalaking halaman na napili para sa pangmatagalan na mga taniman ay nakatanim sa tagsibol sa isang lugar na handa sa taglagas. Upang magawa ito, gumawa ng mga butas sa pag-landing hanggang sa 30 sentimetro ang lapad at malalim, na nag-iiwan ng 50 sent sentimo sa pagitan ng mga butas. Mula sa humus o pag-aabono, ang mga punso ay ginawa sa ilalim ng butas, kung saan nakatanim ang mga punla, na namamahagi nang pantay-pantay sa mga ugat. Ang mga ugat ay natatakpan ng pag-aabono na may isang layer ng hanggang sa 6 na sentimetro. Ang sariwang nakatanim na asparagus ay dahan-dahang natubigan mula sa isang lata ng pagtutubig.

Pag-aalaga ng halaman

Ang unang taon na kailangan mong alagaan ang asparagus. Gustung-gusto niya ang mahusay na pagtutubig, pagpapabunga ng nitrogen, hindi pinahihintulutan ang kapitbahayan na may mga damo, at samakatuwid kinakailangan na paluwagin ang lupa sa paligid ng halaman na may espesyal na pangangalaga.

Sa taglagas, ang mga taniman ay maingat na sinusuri upang maalis ang mga mahina at may sakit na halaman. Pagkatapos ng isang layer ng humus o compost ay ibinuhos ng isa pang walong sentimetro.

Sa susunod na taon, patuloy silang nagdaragdag ng humus o pag-aabono sa mga butas, na dinadala ang antas nito sa antas ng ibabaw ng lupa sa taglagas, pagkatapos alisin ang mga patay na bahagi. Upang sa tagsibol hindi mo kailangang magsagawa ng isang mahabang paghahanap, mas mahusay na markahan ang mga butas gamit ang mga peg.

Ang pangatlong taon ay ang taon ng pag-aani. Una, sa tagsibol, ang mga butas ay ginawang mga tambakan, pagdaragdag ng compost o humus sa taas na 25 sentimetro. Ang mga bundok ay gaanong nai-tamped at na-level. Kapag ang lupa sa ibabaw ng mga bundok ay nagsimulang pumutok o tumaas nang bahagya, ito ay isang palatandaan na ang asparagus ay handa na galawin ka sa ani nito.

Pag-aani

Ang pag-aani ay hindi isang madaling operasyon. Pagkatapos ng lahat, kinakailangan upang putulin ang mga shoot sa pinakadulo, habang hindi nakakasira sa mga hindi pa lumaki sa ibabaw. Mayroong mga espesyal na kutsilyo para sa pamamaraang ito. Ang ilang mga growers ay maingat na hinuhukay ang mga shoot gamit ang kanilang mga kamay sa pinakadulo na batayan.

Pag-sealing ng mga landings

Sa unang dalawang taon ng lumalagong asparagus, ang row spacing ay maaaring mapunan ng mga gulay na may isang maikling lumalagong panahon. Maaari kang magpalago ng maagang patatas, spinach, litsugas, labanos, beans.

Inirerekumendang: