2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Nectarine (Latin Prunus persica) - isa sa mga pagkakaiba-iba ng peach na may makinis na balat.
Kasaysayan
Ang salitang "nectarine", ayon sa mga edisyon ng wikang Ingles, ay kilala noong 1616. Gayunpaman, ang mga nectarine ay nakakuha ng katanyagan lamang sa pagtatapos ng ika-20 siglo, nang magsimulang magbenta ang mga malalaking prutas na pagkakaiba-iba (ang bigat ng isang prutas ay madaling maabot ang 200 g o higit pa) na may mabango at makatas na dilaw na pulp.
Karaniwan na tinatanggap na ang mga nektar ay lumitaw bilang isang resulta ng isang klasikong pagbago, lalo na bilang isang resulta ng polinasyon ng sarili ng ilang mga puno ng peach at pana-panahong pagkabigo sa pag-unlad ng mga bato. At nang matuto ang mga tao na isumbla ang mga puno, ang nakakatawang pagbago na ito ay naging isang matagumpay na pagkakaiba-iba.
Paglalarawan
Ang bunga ng mga nektarin ay pinagkalooban ng parehong makinis na balat tulad ng kaakit-akit. Sa katunayan, ang mga ito ay mga milokoton na hindi nagdadalaga. Sa pamamagitan ng paraan, ang pinaka masarap at magagandang prutas ay karaniwang matatagpuan mas malapit sa ibabaw ng lupa o sa mga trunks.
Kung saan lumalaki
Ang pangunahing gumagawa ng mga prutas na ito ay kasalukuyang mga bansa sa Mediteraneo: Tunisia, Greece, Cyprus, Italy at ang dating Yugoslavia. At ang China ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng nectarines.
Paglalapat
Ang mga nektarine ay kinakain na sariwa o ginagamit upang gumawa ng mga naka-kahong compote, matamis na jam at iba't ibang mga dessert.
Ang mga makatas na prutas na ito ay napaka-mayaman sa bitamina C at A - ang pag-aari na ito ay gumagawa ng mga nectarine na kailangang-kailangan na katulong para sa balat, sapagkat nakakatulong ang mga ito upang mapanatili ang nagbibigay-buhay na kahalumigmigan sa mga cell nito, na pinipigilan ito mula sa pagkalubog at mula sa mga kunot. Ang regular na pagkonsumo ng mga nectarine ay nakakatulong upang madagdagan ang pagtatago ng mga glandula ng pagtunaw, na lubos na pinapadali ang proseso ng pagtunaw ng mataba at mahina na natutunaw na pagkain. At sa pangkalahatan, ang mga kamangha-manghang mga prutas na ito ay may binibigkas na therapeutic at prophylactic effect - mabilis silang normalisahin ang metabolismo at nagawang maiwasan ang pag-unlad ng oncology.
Ang mga pectin compound na nilalaman sa mga prutas na ito ay makabuluhang pumipigil sa aktibidad ng iba't ibang mga mapanganib na mikroorganismo. At isang isang-kapat ng isang baso ng sariwang lamutak na juice ng nektarine, lasing ng isang-kapat ng isang oras bago kumain, perpektong tumutulong sa paninigas ng dumi, pagtaas ng kaasiman ng tiyan, mga kaguluhan sa ritmo ng puso at anemia.
Ang sistematikong paggamit ng nectarines ay itinuturing na isang mahusay na pag-iwas sa atherosclerosis at hypertension, dahil ang mga prutas na ito ay makakatulong upang alisin ang likido at sodium mula sa katawan.
Ginamit din ang mga nectarine sa parmasyolohiya - mahusay na mga pamahid sa pagpapagaling at mga gamot na nakakatipid ng buhay ay ginawa mula sa mapait na mga pagkakaiba-iba ng langis.
Ginagamit din ang shell ng nectarines - malawak itong ginagamit upang makakuha ng activated carbon. At ang magagandang souvenir ay gawa sa napakahusay na pinakintab na kahoy. Sa gayon, ang nektarine ay maaaring ligtas na maituring na isang pandaigdigang kultura na ginagamit.
Makakasama
Kung ang mga nektarine ay natupok nang hindi naaangkop, ang mataas na antas ng asukal sa dugo at ang hindi maiwasang pagtaas sa bigat ng katawan ay hindi magtatagal. At dahil ang mga prutas na ito ay naglalaman ng mga alerdyi, ang mga ito ay kategorya na kontraindikado para sa mga nagdurusa sa alerdyi at diabetiko.
Huwag magbigay ng masyadong maraming nektarin sa mga batang wala pang pitong taong gulang. Ang mga naka-canned na peeled na prutas ay itinuturing na mas ligtas, dahil ang protina na nakapaloob sa alisan ng balat ng mga nektarine ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.
At ang mga buto ng nectarines ay naglalaman ng hydrocyanic acid, na isang malakas na lason.
Lumalaki
Kung ihahambing sa regular na melokoton, ang nektarine ay higit na lumalaban sa iba't ibang mga peste. At hindi pa matagal, ang mga hard-variety ng nectarine na taglamig ay pinalaki, na matagumpay na nalinang hindi lamang sa Hilagang Caucasus, kundi pati na rin sa rehiyon ng Volgograd.
Ang mga hardinero ay labis na mahilig sa mga nektar dahil ang mga bunga ng maagang mga pagkakaiba-iba ay maaaring maani nang mas maaga kaysa sa lahat ng iba pang mga pananim na prutas na bato.
