Borage: Mga Bulaklak Para Sa Pagkain

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Borage: Mga Bulaklak Para Sa Pagkain

Video: Borage: Mga Bulaklak Para Sa Pagkain
Video: MGA BULAKLAK NA MAGANDA NA PWEDING KAININ | Bhes Tv 2024, Mayo
Borage: Mga Bulaklak Para Sa Pagkain
Borage: Mga Bulaklak Para Sa Pagkain
Anonim
Borage: mga bulaklak para sa pagkain
Borage: mga bulaklak para sa pagkain

Ang Borago, borage o cucumber herbs ay hindi lamang napaka-cute, kundi pati na rin ng lubhang kapaki-pakinabang na halaman. Ang mga gulay ng halaman na ito ay isa sa mga unang nagpayaman sa aming diyeta sa tagsibol na may mga bitamina. At para sa mga nais na gumamit ng tradisyonal na mga resipe ng gamot, ang borago ay madaling magamit bilang isang hilaw na materyal para sa paghahanda ng gamot laban sa arthritis, eczema, bilang isang antipyretic at diaphoretic, expectorant at diuretic

Borage pareho sa hardin at sa hardin

Ang mga katutubong lupain ng borage ay ang baybayin ng Mediteraneo at Asya Minor. Natagpuan din sa Europa at Hilagang Amerika. Sa Lumang Daigdig, kaugalian na idagdag ito sa mga recipe ng salad para sa mga therapeutic na layunin - upang labanan ang kalungkutan at masamang pakiramdam. Hindi ito nakakagulat, dahil ang borago ay labis na mayaman sa mga sangkap na mahalaga sa katawan ng tao. Ang halaman nito ay naglalaman ng mga potasa asing-gamot, tannin, karotina, saponin, mahahalagang at resinous acid. Bukod, ang mga borago greens ay kagaya ng mga sariwang pipino at may kaaya-ayang aroma. Ginagamit din ito bilang pampalasa sa mga pinggan ng isda at karne. Ang nasabing isang pampalasa sa okroshka, berdeng borscht, vinaigrette ay angkop. Samakatuwid, hindi ito magiging labis upang magtabi ng isang maliit na piraso ng lupa sa iyong hardin para sa paghahasik ng hindi pangkaraniwang taunang ito.

Ang mga kama ng Borago ay ginagawa hindi lamang sa hardin. Ang cucumber grass ay magagawang palamutihan ang mga hardin at mga bulaklak na kama na may pandekorasyon na hitsura. Ang mga lilac pubescent buds ay namumulaklak ng asul at asul na mga petals na may isang halos hindi kapansin-pansin na kulay rosas na kulay. Tulad ng mga dahon, ang mga bulaklak ay ginagamit din sa mga kasiyahan sa pagluluto, at hindi lamang bilang isang pandekorasyon na elemento. Ang mga ito ay idinagdag sa mga gamot na pampalakas, inihahatid sa isang candied form para sa panghimagas. Ang Borago ay may mahabang panahon ng pamumulaklak - mula sa katapusan ng Mayo hanggang sa malakas na mga frost ng taglagas. At ang kalidad na ito, kaakibat ng katotohanang ang taunang pag-aari ng mahusay na mga melliferous na halaman, ay dapat na suriin ng mabuti ang mga may-ari ng apiary.

Mga kondisyon para sa lumalaking borage

Ang Borage ay hindi mapagpanggap sa komposisyon ng lupa, ngunit ito ay lalago pa rin ng mas mahusay sa mga lupa na may isang walang katuturang reaksyon. Ang mga dry na kondisyon ay negatibong nakakaapekto sa kaaya-aya ng mga gulay. Upang maging malambot ang mga dahon, ang halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Bilang karagdagan, ang damo ng pipino ay tumutugon sa mga pandagdag sa mineral.

Larawan
Larawan

Kung balak mong palaguin ang borage sa buong mainit na panahon, sulit na magtabi ng isang balangkas para sa paghahasik sa bahagyang lilim. Sa kabila ng katotohanang ito ay isang taunang, hindi mo kailangang mag-abala dito upang maisakatuparan ang mga bagong pananim bawat taon. Ang mga halaman ay mahusay na nagpaparami sa pamamagitan ng paghahasik ng sarili. Ngunit para dito, syempre, kailangan mong mag-iwan ng ilang mga halaman na namumulaklak sa hardin at hayaan silang inseminate.

Kapag ang pampalasa ay ayon sa iyong panlasa, at hindi mo nais na makilahok dito sa loob ng isang taon, maaari kang mag-ayos ng isang kama sa hardin na may halaman sa mga panloob na kondisyon. Upang magawa ito, kailangan mo ng isang mababaw na kahon at isang pampalusog na pinaghalong lupa. Ang isang lalagyan na may mga pananim ay natubigan at nakabalot sa palara sa loob ng isang linggo. Lumilitaw ang mga seedling pagkatapos ng 7-10 araw. Maabot ng cucumber herbs ang masustansiyang kapanahunan at orihinal na panlasa sa 3-4 na taong gulang.

Mga Recipe ng Pipino

Ginagamit ang Borago bilang isang pampalasa, bilang isang sangkap para sa mga salad, bilang isang pagpuno para sa mga inihurnong kalakal. Ngunit maaari kang magluto ng borage at halos isang hiwalay na pinggan. Gamit ang halamang pipino na aani bago ang pamumulaklak, isang masarap na omelet ay nakuha. Upang gawin ito, kumuha ng 3 itlog at 50 g ng keso para sa 300 g ng mga dahon. Ang asin, bawang, anis ay idinagdag sa halo upang tikman. Pinirito sa langis ng halaman.

Larawan
Larawan

Inirerekumenda ang isang cocktail ng sariwang borago juice na may tubig para sa mga nagdurusa sa mga depressive na kondisyon. Ang ganitong solusyon ay angkop din para sa panlabas na paggamit kung ang pangangati at neurodermatitis ay nabalisa.

Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay ginagamit upang maghanda ng isang pagbubuhos na nakapagpapagaling. Nangangailangan ito ng 1 talahanayan. l. borage at 1 baso ng kumukulong tubig. Kinukuha ito sa 1 mesa. l. bawat araw para sa arthritis, eczema, bilang isang antipyretic, expectorant, diuretic.

Inirerekumendang: