Kamangha-manghang "pantry" Sa Tabi Namin

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Kamangha-manghang "pantry" Sa Tabi Namin

Video: Kamangha-manghang
Video: How to plant rose seedlings in the ground 2024, Mayo
Kamangha-manghang "pantry" Sa Tabi Namin
Kamangha-manghang "pantry" Sa Tabi Namin
Anonim
Kamangha-manghang "pantry" sa tabi namin
Kamangha-manghang "pantry" sa tabi namin

Pagpunta sa likas na katangian sa katapusan ng linggo, hindi namin iniisip na sa ilalim ng aming mga paa mayroong isang buong "pantry" ng mga kapaki-pakinabang na halaman. Nagagawa nitong suportahan ang katawan sa taglamig-tagsibol na panahon ng kakulangan ng mga bitamina, upang mapagaling ang maraming mga sakit. Ginamit ng mga tao ang mga nakapagpapagaling na katangian ng kalikasan mula pa noong una pa. Uminom sila ng decoctions mula sa halaman at halaman sa halaman (ang Ceylon tea ay magagamit lamang sa mga mayayamang tao)

Mahirap maghanap ng magandang kalidad ng mga dahon ng tsaa sa mga panahong ito. At ang presyo para dito ay hindi palaging mura. Samakatuwid, matagal ko nang nakalimutan ang lasa nito. Gumagamit lamang ako ng mga decoction ng halaman na alam ko.

Ang aking lola ay nagtanim sa akin ng pag-ibig para sa mga nakapagpapagaling na halaman mula pagkabata. Isang kahanga-hangang listahan (plano sa koleksyon) ang iginuhit para sa tag-init. Noong una ay sabay kaming naglalakad. Ipinakita niya sa iyo kung paano makilala ang tamang halaman. Ipinaliwanag kung saan mas ligtas na mangolekta ng mga halamang gamot (hindi mo dapat dalhin ang mga ito mula sa mga daanan ng kalsada, malapit sa mga pang-industriya na negosyo, sa mga lugar sa lunsod).

Sa paglalakad sa mga kagubatan at parang, pinagsama namin ang kapaki-pakinabang sa kaaya-aya: nag-usap kami, pinupunan ang kaalaman ng alkansya, nakolekta ang mga halaman, huminga ng sariwang hangin, nalubog ng araw. Naging matured, nagsimula akong gumawa ng mga naturang "paglalakbay" nang mag-isa. Nagdala ako ng mga halaman ayon sa listahan.

Mahusay na inilagay sila ni Lola sa lilim para sa pagpapatayo, pagkalat ng bawat dahon. Pagkatapos ay itinago niya ito upang itago sa mga bag ng linen. Ang bawat isa ay may label na may impormasyon: ang pangalan ng halaman, ang taon ng pagkolekta. Mahigpit niyang sinunod ang mga petsa ng pag-expire. Tuwing tag-init ang aparador ay sumailalim sa isang masusing pagbabago. Ang mga lumang kopya ay tinanggal at pinalitan ng mga bago.

Palaging may isang kahanga-hangang tumpok ng mga libro sa mesa, na minarkahan ng isang lapis tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng bawat species. Noong mga panahong iyon, ang gayong panitikan ay hindi madaling makuha. Samakatuwid, ipinakita ang mga ito bilang pinakamahalagang regalo. Ang isa (pinakamakapal) ay ipinadala ng mga malapit na kamag-anak mula sa Belarus. Ang mga librong ito ay ipinapasa mula sa isang henerasyon hanggang sa susunod. Ngayon ang archive na ito ay naipasa sa akin ng aking ina. Inaasahan ko na sa takdang oras ay maipapasa ko ito sa aking apo.

Bago gamitin ito o ang halaman, siguraduhing kumunsulta sa iyong doktor. Dahil ang mga sakit at katawan ay iba para sa lahat. Mayroon ding mga kontraindiksyon para sa mga indibidwal na kultura. Pinagtimpla ko ang aking sarili araw-araw sa isang pulos na madaling maunawaan na antas. Paggamit ng pinakakaraniwang mga halaman, na may kaunting mga epekto.

Para sa mga sipon, sumulat ako ng isang koleksyon ng mga dahon ng raspberry, strawberry, mga bulaklak na linden. Kapag nagsimula ang isang ubo, ang plantain, coltsfoot, ugat ng licorice ay makakatulong nang maayos.

Sa taglamig-tagsibol na panahon, mas maraming bitamina C at isang tonic effect ang kinakailangan. Samakatuwid, nagluluto ako ng mga rosehips sa isang termos sa gabi o sa isang teko sa umaga ang mga dahon ng tanglad, itim na kurant, mga karayom ng isang Christmas tree o pine.

Ang mga pulang bulaklak na inflorescent ay ganap na naglilinis sa mga daluyan ng dugo mula sa nakakasamang kolesterol, pinalalakas ang sistema ng nerbiyos, at ginagamot ang mga sakit sa balat. Imposibleng mailista ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ang sabaw ng fireweed ay matagal nang itinuturing na inumin ng mga hari. Palagi siyang naroroon sa panahon ng pagkain bago ang pag-import ng Ceylon tea sa Russia. Bilang isang bata, pinagaling ng aking lola ang aking ulam na ulser sa tiyan sa halaman na ito. Sa sandaling lumitaw ang sakit, tumakbo ako para sa tulong sa aking "doktor" (tulad ng pagtawag namin sa kanya noong bata at matatag na naniniwala na siya ay isang tunay na doktor). Inilabas ang Ivan tea at nagtimpla. Pagkatapos ng 30 minuto, nawala ang kakulangan sa ginhawa. Ang hindi mapapagaling sa ospital na may mga tabletas ay ginawa ng ordinaryong hindi namamalaging damo.

Araw-araw ang komposisyon ng tsaa ay nagbabago depende sa mood at pangangailangan ng katawan. Sa kabutihang palad, mayroon akong isang malaking pagpipilian sa stock.

Larawan
Larawan

Ibabahagi ko sa iyo ang resipe ng aking lola para sa isang kamangha-manghang jam ng dandelion. Sinumang sumubok nito sa kauna-unahang pagkakataon ay hindi alam na hindi ito pulot (parang sa itsura nito).

Noong Mayo, nangongolekta ako ng 400 piraso ng maluwag na mga inflorescent ng dandelion nang walang mga tangkay. Ibabad ko ito sa malamig na tubig sa isang araw. Dalawang beses kong pinalitan ang solusyon ng isang sariwang (iniiwan nito ang lahat ng kapaitan). Inuubos ko ang tubig. Inililipat ko ang mga bulaklak sa palayok. Nagbubuhos ako ng 0.5 litro ng kumukulong tubig. Pakuluan para sa 15 minuto. Pilit kong 1 oras. Paghiwalayin ang likido mula sa makapal na bahagi sa pamamagitan ng isang colander na may gasa. Gumagamit lamang ako ng sabaw. Nagdagdag ako ng 1 kutsarita ng sitriko acid sa pulbos o juice ng 1 sariwang lemon dito. Nagbubuhos ako ng 1 kg ng granulated sugar. Magluto hanggang maluto (maaari kang gumamit ng paulit-ulit na pagluluto sa loob ng 20 minuto na may pahinga sa loob ng 5 oras). Sa pagkakapare-pareho, ang jam ay katulad ng honey ng medium density. Ang kulay ay nagiging dilaw na amber dahil sa citric acid. Inaasahan ko na ang resulta ay lalampas sa lahat ng iyong inaasahan!

Larawan
Larawan

Hindi ko hinihimok na bulag mong ulitin ang aking mga rekomendasyon. Nais ko lamang na iguhit ang iyong pansin sa "bitamina pantry" sa paligid namin at isipin ang tungkol sa pagpapanatili ng aking kalusugan.

Inirerekumendang: