2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ito ay matatagpuan sa bawat kusina at ginagamit halos araw-araw. Ngunit paano mo pipiliin at pangalagaan ang iyong cutting board upang ito ay tumagal hangga't maaari? Narito ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip
Ang tamang pagpili ng mga kutsilyo at mga cutting board ay gagawing komportable at mahusay na kagamitan ang anumang kusina. Narito lamang ang maraming pagbebenta ng mga cutting board, kaya kailangan mong malaman hindi lamang tungkol sa aling board ang pinakamahusay na pipiliin at kung paano ito gamitin, ngunit ibigay din ito sa wastong pangangalaga.
1. Paano pumili ng tamang materyal para sa cutting board?
Mayroong mga plastic, baso, kawayan at kahoy na pagputol. Walang pinagkasunduan sa aling lupon ang mas mahusay, dahil ang bawat isa ay may sariling mga katangian at demerito. Bilang karagdagan, ang sinumang maybahay ay pipili ng isang board ayon sa gusto niya, na inilalagay muna ang kaginhawahan.
Nalaman ng ilang tao na ang plastik ay mas madaling malinis at mas malinis kaysa sa kahoy. Bilang karagdagan, ang mga plastic board ay mas mura kaysa sa iba. Ang mga ispesimen ng kawayan ay mabigat at maaaring mapinsala ng mga kutsilyo na may matagal na paggamit. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga board ng salamin, ceramic at marmol - maganda sila, ngunit ang kanilang ibabaw ay nasira ng talim ng mga kutsilyo. Ang isang baso o ceramic board ay maaaring madaling masira, na kung saan ay hindi ligtas.
Kung maayos na napanatili, ang isang kahoy na pagputol ay maaaring magamit nang mahabang panahon. Ang talim ng kutsilyo ay hindi nakakasira ng kahoy tulad ng plastik, kawayan at iba pang mga materyales. Ngunit ang mga bitak at itim na mantsa mula sa kahalumigmigan ay lumilitaw nang mas mabilis sa isang kahoy na ibabaw. Gayunpaman, ang mga kahoy na pagputol board ay itinuturing na klasiko - komportable sila, magiliw sa kapaligiran at ginagamit ng mga propesyonal na chef.
2. Pagpili ng isang cutting board depende sa paggamit nito
Kapag pumipili ng isang cutting board, isang mahalagang punto ay upang magpasya para sa kung anong mga layunin itong gagamitin. Bilang karagdagan, isinasaalang-alang ang laki, presyo, hitsura ng aesthetic at maraming iba pang mga kadahilanan.
Ang laki ng board ay pinili batay sa pagkakaroon ng libreng puwang sa kusina, ang pagkakaroon ng pera at kung paano ito linisin. Kung ang kusina ay maliit at mayroong maliit na pera, o ang kusina ay may isang makinang panghugas, isang maliit na plastic board ang napili.
Ang mga tabla na gawa sa matigas na kahoy ay mahal at hindi maaaring hugasan sa makinang panghugas o babad sa tubig. Matapos magamit ang mga ito, dapat mo agad na hugasan ang mga ito ng sabon at tubig at punasan ng tuyo.
3. Wastong paggamit ng isang kahoy na pagputol
Kapag pumipili ng isang kahoy na pagputol, kailangan mong malaman na kailangan itong maging maayos na handa para magamit upang ito ay:
* hindi nabahiran mula sa pagkain, * Hindi sumipsip ng amoy, * ay hindi naging isang lugar ng pag-aanak para sa bakterya, * Hindi pinayagan ang tubig na tumagos sa mga bitak mula sa kutsilyo.
Pagkatapos ng pagbili, ang board ng kahoy ay hugasan ng maligamgam na tubig at sabon, at pagkatapos ay punasan ng tuyo. Susunod, kailangan mong maglagay ng kaunting natural na nakakain na langis sa board na may malinis na tela, maingat na kuskusin ito sa ibabaw ng kahoy. Inirerekumenda na gumamit ng nakakain na mga organikong langis kasama ang beeswax para sa hangaring ito.
4. Ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip
* Ang cutting board ay dapat na regular na madekontaminado at mapalitan ng oras ng bago kapag napagod, tulad ng ipinahiwatig ng malalim na basag mula sa kutsilyo.
* Kailanman posible, gumamit ng maraming (o hindi bababa sa dalawa) mga cutting board - sa isang gupit na hilaw na karne, manok at isda, at gamitin ang iba pa para sa paggupit ng tinapay at gulay. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay upang i-cut karne sa isang plastic board, at hugasan ito sa makinang panghugas para sa maximum na pagdidisimpekta.
* Ang kahoy na pagpuputol ay maaaring madisimpekta ng puting suka.
* Ang mga mantsa ng beet ay maaaring madaling hugasan ng tubig at baking soda.
* Pagkatapos ng pagpuputol ng bawang at sibuyas, maaari mong gamitin ang lemon juice at asin upang linisin ang board.
5. Paano mo mapahaba ang buhay ng iyong cutting board?
* Kung maglalagay ka ng isang mamasa-masa na tuwalya sa ilalim ng cutting board, hindi ito madulas kapag naggupit ng pagkain, na maiiwasan ang hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan. Ang simple at mabisang pagkilos na ito ay magpapahintulot sa babaing punong-abala na may kumpiyansa na gumana sa isang kutsilyo, na makakapagligtas sa kanya mula sa pagkuha ng hindi sinasadyang pagbawas.
* Gamitin ang malaking cutting board sa malaking kusina upang maghanda ng mga pagkaing gulay at karne. Gumamit ng pandekorasyon na pinaliit na mga board ng pagputol sa hugis ng mga hayop, gulay o prutas para sa piyesta opisyal upang gupitin ang isang mansanas o ibang prutas.
Ang pangunahing patakaran para sa paggamit ng isang cutting board ay panatilihin itong malinis at malinis, upang matiyak na napapanahon at wastong pangangalaga nito.
Inirerekumendang:
Paano Palamutihan Ang Isang Bakod Na Gawa Sa Corrugated Board
Natatakpan ng isang solidong bakod ang tanawin at binago ang pang-unawa ng tanawin. Kung hindi mo gusto ang monotony, suriin ang Mga Ideya sa Pagadekorasyon ng Iron Fence
Anong Mga Prutas At Gulay Ang Maaari Kong Idagdag Sa Aking Tubig?
Upang mapanatili ang mabuting kalusugan at maiwasan ang pag-aalis ng tubig, pinapayuhan ang tao na regular na uminom ng maraming baso ng mga likido sa isang araw. Ngunit kumusta naman ang mga ayaw sa pag-inom ng simpleng tubig? Mayroong isang solusyon - magdagdag ng isang masarap at malusog na sangkap sa likido. Halimbawa, mga gulay o prutas
Mga Ani Ng Silo: Kung Ano Ang Aalagaan Nang Maaga
Ito ay magiging labis na nakakabigo kung, pagkatapos na gugulin ang pagsisikap sa tag-init at pagkolekta ng isang mahusay na pag-aani, hindi posible na mapanatili ito. Upang maiwasan ang mga nasabing pagkalugi, kinakailangang magalala tungkol sa paghahanda ng mga pasilidad sa pag-iimbak nang maaga. Ano ang kailangang gawin habang hinog ang ani sa mga kama?
Maple Ikaw Ang Aking Nahulog
Ang mga residente sa tag-araw ngayon ay malamang na hindi lumago ng mga maples sa kanilang site alang-alang sa maple syrup at asukal, para sa paggawa ng mga kasangkapan, ski, boot kuko o bowling pin. Ngunit upang ang mga bees ay magkaroon ng isang "plantasyon" para sa pagkolekta ng nektar at polen sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga maples ay madalas na nakatanim sa paligid ng mga apiary at dachas na mayroong ilang mga pantal. Pagkatapos ng lahat, ang mga maples ay napatunayan na melliferous na halaman
Ang Aking Nakapagpapasiglang Kindergarten
Ang pinaka hindi mapagpanggap at magandang bulaklak para sa mga hangganan at mga slide ng alpine ay binago o isang rosas na bato. Paano ito magagamit upang lumikha ng magagandang komposisyon?
