Mga Sibuyas At Bawang: Pag-aani At Pag-iimbak

Talaan ng mga Nilalaman:

Video: Mga Sibuyas At Bawang: Pag-aani At Pag-iimbak

Video: Mga Sibuyas At Bawang: Pag-aani At Pag-iimbak
Video: MGA BAWANG AT SIBUYAS|PAG-AANI NG BAWANG SA KOREA|MGA BAWANG AT SIBUYAS SA HAWSU(green/plastichouse) 2024, Mayo
Mga Sibuyas At Bawang: Pag-aani At Pag-iimbak
Mga Sibuyas At Bawang: Pag-aani At Pag-iimbak
Anonim
Mga sibuyas at bawang: pag-aani at pag-iimbak
Mga sibuyas at bawang: pag-aani at pag-iimbak

Ang oras ay hindi malayo kapag ang mga gulay mula sa kanilang maaraw na kama ay lumipat sa mga madidilim na pasilidad sa pag-iimbak. At oras na upang matandaan kung paano ihanda ang ani para sa pag-iimbak. Namely - kung ano ang gagawin upang ang mga sibuyas at bawang ay hindi mawala

Bakit palamutihan ang mga sibuyas na may "chrysanthemum"

Maraming tao ang pamilyar sa gayong problema tulad ng nabubulok na mga batang sibuyas. At madalas itong nangyayari hindi lamang dahil sa hindi kanais-nais na panahon sa panahon ng lumalagong panahon, ngunit din para sa iba pang mga kadahilanan:

• hindi wastong pangangalaga;

• hindi angkop na lupa;

• paglilinis sa panahon ng tag-ulan;

• maagang paglalagay sa isang tindahan ng gulay.

Ngayon ay huli na upang iwasto ang mga pagkakamali sa pagtatanim, ngunit sulit na alagaan ang paglilinis sa pinakamainam na oras at paghahanda para sa pag-iimbak.

Una sa lahat, kailangan mong ihinto ang pagtutubig ng mga kama sa mga sibuyas sa oras. Bilang karagdagan, ang mga ani ng sibuyas ay hindi rin inirerekomenda sa maulang panahon. Mahalaga na ang panahon ay tuyo.

Pagkatapos ng pag-aani, dapat na matuyo ang ani. Hindi inirerekumenda na putulin kaagad ang balahibo. Ang mga sibuyas ay dapat ilagay upang matuyo sa isang tuyo, cool, maaliwalas na lugar. Maipapayo na ang mga bombilya ay hindi makipag-ugnay sa bawat isa sa mga barrels.

Ang balahibo ay pinutol pagkatapos ng leeg ng sibuyas na sapat na tuyo. Ang pruning ay tapos na sa taas na 3-4 cm. At pagkatapos ay ang leeg ay kailangang putulin ng gunting sa maraming bahagi at isang maliit na "giling", ruffling sa "chrysanthemum". Salamat sa diskarteng ito, lalabas ang labis na kahalumigmigan mula sa itaas na bahagi ng singkamas, ang sibuyas ay matuyo nang maayos at hindi mabulok habang nag-iimbak. Ito ay kanais-nais din upang paikliin ang lobe.

Larawan
Larawan

Ang bawang ay maaaring matuyo sa mga bungkos

Mas mababa din ang natubigan ng bawang bago maghukay. Ang katotohanan na ang bawang ay hinog na ay ipahiwatig ng mga panlabas na palatandaan tulad ng dry greens, drooping arrow at cracking cover sa mga arrow na may mga bombilya.

Para sa isang sample, maaari kang kumuha ng isang bawang mula sa hardin at tingnan ang mga sumasaklaw na kaliskis ng sibuyas. Dapat silang magsimulang mag-exfoliate. Kung ang mga bombilya ay nagsisimulang gumuho sa kamay, pagkatapos ay hindi mo dapat hilahin sa pag-aani, dahil ang ani ay nagsisimulang mag-overripe, at mas maimbak ito.

Kailangan mong maghukay nang mabuti, gumamit ng pala, at huwag hilahin ang mga halaman ng mga arrow. Maingat na linisin ang mga ulo mula sa sumusunod na lupa gamit ang iyong mga kamay. Mas mabuti pa, hayaan ang mundo na matuyo, at pagkatapos ay maingat na alisin ito.

Pagkatapos ng pag-aani mula sa hardin, ang bawang ay kailangang matuyo. Ito ay maginhawa upang gawin ito sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga halaman sa mga bungkos ng 10-15 piraso at tinali ang mga ito, pag-rewind ng mga tangkay gamit ang isang string. Sa form na ito, maaari silang i-hang sa silid na may bombilya.

Hindi mo rin dapat i-trim kaagad ang bawang. Ang mga tangkay ay dapat payagan na matuyo. Dapat silang maging ganap na tuyo at baguhin mula sa berde hanggang dilaw-kayumanggi. Pagkatapos nito, maaari mong putulin ang mga dahon nang walang takot na ang isang impeksyon ay tumagos sa bombilya sa pamamagitan ng hiwa.

Sa kasong ito, hindi mo dapat gupitin ang mga tangkay na masyadong malapit sa ulo - iwanan ang tangkay ng mga 7-10 cm ang haba, upang hindi aksidenteng masira ang mga sibuyas. Maaari mo ring mapupuksa ang mga tuyong ugat sa pamamagitan ng maingat na pagputol ng gunting, at sunugin ang hiwa ng mga tugma.

Larawan
Larawan

Paano mag-imbak ng bawang: sa mga kahon, sa mga braids at sa langis

Hindi kanais-nais na itabi ang bawang sa mga plastic bag dahil magsisimulang mabulok. Mas mahusay na ilagay ang ani sa mga kahon o basket. Maaari mo ring maghilom ng mga braids mula sa kanila at maiimbak ang mga ito na nakasabit malapit sa dingding. Ngunit sa kasong ito, siyempre, hindi mo kailangang i-cut ang mga stems.

Kinakailangan na maglatag ng bawang para sa pangmatagalang imbakan lamang pagkatapos ng masusing pagsusuri sa mga ulo. Ang mga nasirang bombilya na may palatandaan ng nabubulok o iba pang mga sakit ay dapat na agad na mai-recycle muli kung angkop pa rin para sa pagkain. Kapag maraming mga naturang bombilya, makakatulong ang "pagpapanatili ng langis" ng bawang. Upang gawin ito, ang mga clove ay dapat na ganap na malinis, tiklop sa isang garapon at puno ng langis ng mirasol. Sa form na ito, ang bawang ay maaaring itago sa ref para sa mas mahaba kaysa kung ito ay nakahiga lamang at natatakpan ng mga dilaw at kayumanggi spot.

Inirerekumendang: