2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Cherry tomato (Latin Solanum lycopersicum var.cerasiforme) - isang iba't ibang mga hardin ng ordinaryong mga kamatis.
Kasaysayan
Ang nasabing kakaibang pagkakaiba-iba ng mga kamatis ay pinalaki noong 1973 sa Israel. Ang kamangha-manghang gulay na ito ay mabuti dahil hindi ito magiging mahirap na palaguin ito hindi lamang sa mga kama, kundi pati na rin sa mga kaldero sa windowsills.
Paglalarawan
Ang average na bigat ng mga kamatis ng cherry ay karaniwang hindi hihigit sa tatlumpung gramo, at halos dalawang dosenang prutas ang madalas na matatagpuan sa isang kumpol. Tulad ng para sa pangalan ng mga maliit na kamatis na ito, ito ay dahil sa kanilang panlabas na pagkakahawig sa mga seresa (isinalin mula sa Ingles, ang salitang "seresa" ay nangangahulugang "seresa"). Gayunpaman, ang gayong mga kamatis ay maaaring magkaroon ng isang ganap na magkakaibang hugis - pinahabang, bilog o hugis ng drop. At ang kanilang kulay ay maaari ding mag-iba nang malaki depende sa pagkakaiba-iba - mayroong parehong pula at kahel, dilaw o berde na mga kamatis na cherry.
Paglalapat
Ang mga kamatis ng cherry ay hindi kapani-paniwalang tanyag sa pinakamagagaling na lutuing Mediteraneo - napakahirap makahanap ng isang ulam doon nang walang mga maliliwanag na kamatis. Kadalasan ginagamit ang mga ito sa de-latang pagkain at sa mga salad. Totoo, may mga barayti na eksklusibo para sa pagpapatayo - ang mga kamatis na ito ay aktibong ginagamit sa paghahanda ng pizza, sopas at ilang iba pang mga pinggan. Mahirap isipin ang lutuing Italyano, Pransya o Espanyol nang wala ang mga makukulay na gulay na ito. Bilang karagdagan sa kamangha-manghang mga salad, mahusay na mga sarsa ay inihanda kasama ang kanilang karagdagan. At, syempre, ito ay ang perpektong dekorasyon para sa iba't ibang mga pinggan!
Ang mga maliliit na kopya ng karaniwang mga kamatis ay pinagkalooban ng halos parehong kapaki-pakinabang na mga katangian bilang kanilang mas malaking kamag-anak. Ang bitamina K na nilalaman sa kanila, na aktibong nagtataguyod ng mas mahusay na pagsipsip ng kaltsyum, ay makabuluhang nagpapabuti sa paggana ng bato. At ang lycopene ay nakakatulong upang mabawasan nang malaki ang peligro na magkaroon ng hindi lamang mga sakit sa puso, kundi pati na rin ang kanser (tiyan, bituka, lalamunan at baga). Sa pamamagitan ng paraan, ang sangkap na ito ay hindi nawasak sa lahat sa panahon ng paggamot sa init - sa kabaligtaran, ang konsentrasyon nito ay nagdaragdag pa. At dahil ang lycopene ay isang sangkap na natutunaw sa taba, inirerekumenda na timplahin ang mga kamatis ng seresa ng langis ng halaman.
Ang mga nakatutuwang mini-kopya ng kamatis ay naglalaman din ng isang hormon na tinatawag na seratotin, na kung saan ay isang mahusay na antidepressant at maaaring magkaroon ng positibong epekto sa kondisyon.
Ang sistematikong paggamit ng mga kamatis ng cherry ay tumutulong upang mapunan ang napapanahong pagkawala ng mga mahahalagang mineral ng katawan - ang pag-aari na ito ay tiyak na maghatid ng isang mahusay na serbisyo sa taglamig. Ang Chromium sa komposisyon ng mga mumo ng kamatis ay nagbibigay-daan sa iyo upang halos agad na makayanan ang isang biglaang pakiramdam ng gutom, at ang zinc ay nag-aambag sa mabilis na paggaling ng mga sugat at pagbuo ng mga bagong cell ng balat.
Ang potasa na matatagpuan sa mga kamatis ng seresa ay tumutulong upang mapula ang labis na likido at napakahusay para sa puso. At ang mababang nilalaman ng calorie ng mga kamangha-manghang gulay ay nagbibigay-daan sa iyo upang mahinahon na kainin ang mga ito kahit na nawawala ang timbang. Bilang karagdagan, ang mga maliliit na kamatis na ito ay inirerekomenda para sa mga sakit sa puso at pangkalahatang pagkawala ng enerhiya. At mahusay din sila sa pagtulong upang makayanan ang anemia at iba't ibang mga problema ng gastrointestinal tract.
Mga Kontra
Ang mga cherry na kamatis ay hindi inirerekomenda para sa mga metabolic disorder. Hindi ka dapat magbusog sa mga maliliwanag na prutas na ito kung sakaling may sakit na peptic ulcer - ang mga organikong acid na nilalaman sa mga mini-tomato ay inisin ang mauhog na lamad, na makabuluhang nagpapabagal sa proseso ng paggaling. Ang mga taong alerdye sa mga pulang gulay at prutas ay dapat ding iwasan ang pagkain ng mga mumo ng seresa. At sa sakit na gallstone, ang dami ng natupok na kamatis ay hindi sasaktan upang mabawasan.
Inirerekumendang:
Maliit Na Bulaklak Na Galinsoga
Maliit na bulaklak na Galinsoga ay isa sa mga halaman ng pamilya na tinatawag na Asteraceae o Compositae. Sa Latin, ang pangalan ng halaman na ito ay magiging ganito: Galinsoga parviflora Cav. Tungkol sa mismong pangalan ng maliit na bulaklak na Galinsogi, sa Latin ito ay ang mga sumusunod:
Maliit Na Walis Walis
Maliit na walis walis ay isa sa mga halaman ng pamilya na tinatawag na broomrape; sa Latin, ang pangalan ng halaman na ito ay tunog tulad ng sumusunod: Orobanche menor de edad na Smith. Tungkol sa pangalan mismo ng pamilya ng walis, sa Latin ay magiging ganito:
Maliit Na Centaury
Maliit na centaury ay isa sa mga halaman ng isang pamilyang tinatawag na gentian, sa Latin ang tunog ng halaman na ito ay magiging ganito: Centaurium erythraea Rofn. Tulad ng para sa Latin na pangalan ng maliit na pamilya ng centaury, sa Latin ito ay ang mga sumusunod:
Maliit Na Petals
Maliit na petals kilala rin sa ilalim ng pangalan ng erigeron. Ang kulturang ito ay itinuturing na isang pangmatagalan halaman, sa kabuuan mayroong tungkol sa dalawang daang iba't ibang mga species sa genus na ito. Gayunpaman, tanging kulay kahel, maganda, alpine at carvinian na maliliit na petals ang naging kalat sa kultura.
Maliit Na Lebadura Na Kalmia
Maliit na lebadura na Kalmia (lat. Kalmia microphylla) - maliit na palumpong na may maliliit na dahon mula sa genus Kalmia (lat. Kalmia), na kumakatawan sa pamilya Heather sa Earth (lat.Ericaceae). Ang marangal na hitsura ng halaman ay napaka-daya at itinatago ang isang nakakalason na halaman sa likod ng isang kaaya-ayang harapan, na kung saan ang isa ay dapat na maingat na makipag-usap.
