2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46
Ang pag-unlad ay hindi tumahimik, at nakarating ito sa aming mga kusina, o sa halip, sa mga kalan. Ang mga bagong induction cooker ay mabagal ngunit tiyak na nagsisimulang palitan ang mga modelo ng gas at elektrisidad na naglingkod nang matapat sa mahabang panahon. Ano ang mga pakinabang ng mga kalan na ito, at kung paano pumili ng mga pinggan para sa kanila?
Paano ito gumagana
Una sa lahat, ang electromagnetic induction ay hindi bago. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay natuklasan ni Michael Faraday 183 taon na ang nakalilipas. Bago sa kontekstong ito ang paggamit ng induction para sa paghahanda ng pagkain. Sa pangkalahatan, ginagamit ang induction sa lahat ng mga de-koryenteng kasangkapan, at sa partikular na mga suplay ng kuryente.
Sa madaling sabi, nangyayari ang pisikal na kababalaghan na ito kung kukuha ka ng dalawang magnet na nakabalot sa kawad at naglalagay ng kuryente sa isa sa mga ito. Sa kasong ito, ang boltahe ay ililipat din sa pangalawa.
Paano gumagana ang isang induction hob
Tulad ng inilapat sa mga kalan sa kusina, ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang mga sumusunod: salamat sa induction, ang ilalim ng isang palayok o kawali ay direktang pinainit nang hindi nag-aaksaya ng enerhiya nang hindi kinakailangan sa pagpainit sa ibabaw ng kalan, tulad ng sa mga de-kuryenteng modelo, o pag-init ng hangin, tulad ng sa mga modelo ng gas. Nagiging posible ito sa kondisyon na ang ilalim ng kawali ay gawa sa isang materyal na isang pang-akit.
Mga pakinabang ng mga bagong teknolohiya
Ang mga slab ng ganitong uri ay napaka-ekonomiko dahil sa kanilang mataas na kahusayan (hanggang sa 90%), taliwas sa iba pang mga uri ng mga slab (60-70%). Gumugugol ito ng mas maraming lakas sa pag-init ng mga pinggan, kung kaya't mas mabilis silang uminit kaysa sa dati. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga programa ay maaaring itakda sa pagpapakita ng libangan. Halimbawa, pagkatapos ng pag-init ng kalan pagkatapos ng 20 minuto, ang temperatura nito ay maaaring mabawasan.
Ang isang mahalagang puntong dapat tandaan ay mas madaling manatiling malinis sa gayong kalan. Sapat na upang punasan ito ng isang regular na mamasa-masa na espongha o tela nang hindi gumagamit ng mga karagdagang kemikal. Ang lahat salamat sa ibabaw ng plato, gawa sa baso keramika. At kailangan mong alagaan ito sa parehong paraan tulad ng para sa baso.
Kaligtasan sa iyong kusina
Sa kabila ng pag-init ng ibabaw ng kalan, ang temperatura nito ay hindi pa rin katulad ng sa maginoo na mga modelo ng gas o elektrisidad. Kung, halimbawa, hinawakan mo ang ibabaw malapit sa burner mismo, kung gayon, syempre, maaari mong maramdaman ang init, ngunit ang isang paso ay malamang na hindi mangyari. Ang buong sikreto ay una ang ibabaw ng mga pinggan ay nag-iinit, at pagkatapos lamang ang ibabaw ng kalan ay uminit mula dito.
Patakaran sa presyo
Ang saklaw ng mga induction hobs ay sapat na malawak. At ang mga presyo para sa kanila ay magkakaiba, kahit na hindi sila masyadong mataas kumpara sa maginoo na mga modelo. Karaniwan ang mga presyo ay nagsisimula sa 5,000 rubles at higit pa. Ngunit may mga maliliit na modelo na may mga burner lamang para sa 2500-3000 rubles.
Mga angkop na kagamitan
Para sa mga induction hobs, ibinebenta ang mga espesyal na cookware. Mayroon itong isang espesyal na pagmamarka sa packaging o direkta sa ibabaw. Kung wala ito, pagkatapos ay maaari mong suriin ang imbentaryo gamit ang isang magnet. Karaniwan itong may kasamang kalan. O isang regular na magnet ng fridge ang magagawa. Kung dumikit ito sa ilalim ng pinggan, angkop ito para sa kalan na ito, ngunit kung hindi, mas mabuti na pumili ng isa pang kawali at kasirola.
Isang seleksyon ng mga alamat
Ang ilang mga tao ay nag-aalala tungkol sa electromagnetic radiation mula sa isang induction hob. Ngunit ito ay isang order ng magnitude na mas mababa kaysa sa isang hair dryer o washing machine. Ang isa pang hindi makatarungang takot ay ang takot sa pagkasunog. Ngunit, tulad ng nabanggit na sa itaas, ang ibabaw ng kalan ay nag-iinit mula sa mga pinggan, samakatuwid ito ay mas ligtas kaysa sa maginoo na mga modelo.
May isang tao na nagkamali na naniniwala na sa pagkakaroon ng isang induction cooker, ang lahat ng mga pinggan ay kailangang mapalitan. Ngunit madalas na mayroon nang mga kagamitan sa kusina ay maaaring angkop para magamit sa gayong kalan. Samakatuwid, hindi na kailangang magmadali upang itapon ang mga lumang pinggan. Mas mahusay na subukan ito para sa pagiging tugma sa isang induction hob.
Tulad ng para sa impluwensya ng kalan sa mga nakapaligid na electronics, maraming mga modernong modelo ang gumagamit ng isang espesyal na layer na hindi pinapayagan ang electromagnetic induction na makaapekto sa iba pang mga de-koryenteng kasangkapan.
Inirerekumendang:
Tungkol Sa Mga Pakinabang Ng Isang Sanggol
Ang Loch ay isang kamangha-manghang halaman. Sa tag-araw, ang mga dahon na kulay pilak, na parang natatakpan ng hamog na nagyelo, ay sorpresahin ang mga panauhin ng iyong personal na balangkas sa kanilang pandekorasyon na hitsura: talagang nagyelo? At sa pagdating ng malamig na panahon, kung ang karamihan sa mga nangungulag na mga puno at palumpong ay nakahubad na ng kanilang mga sanga, ang halaman na ito ay pinalamutian pa rin ang malalayong sulok ng hardin ng hindi pangkaraniwang kasuotan
Mga Nabubuhay Na Iskultura - Mga Bagong Teknolohiya Sa Landscaping
Ito ay isang bagay na gupitin ang isang nakahanda na palumpong sa isang tiyak na hugis, at ito ay isa pa upang palaguin ang isang orihinal na buhay na iskultura mula sa maliit na pinagputulan. Ang parehong pamamaraan ay matagal at malikhaing. Ngunit ang pangalawang pagpipilian ay nagbibigay ng higit na mga posibilidad para sa mga solusyon sa kulay, ang paggamit ng mga hindi pamantayan na diskarte. Isaalang-alang ang mga prinsipyo ng paglikha ng mga numero mula sa mga nabubuhay na halaman
Eksibisyon Na "Atmospera Ng Pagkamalikhain" - Isang Dagat Ng Mga Bagong Ideya Para Sa Inspirasyon
Mula 20 hanggang 23 Oktubre, ang Tishinka ay magho-host ng isang napakagandang kaganapan para sa lahat ng "tagalikha" at mga tagahanga ng kagandahan at talento - ang XI International Exhibition and Sale na "Atmosphere of Creativity". Ang isang espesyal na puwang ay magkakasama sa lahat ng mga "napiling" na natuklasan ang isang hindi maubos na mapagkukunan ng inspirasyon o nais lamang gawin ito, pati na rin ang bawat isa na nais na masiyahan sa mga bunga ng pagkamalikhain, gawaing-kamay at lumubog sa kapaligiran ng kagandahan
Pag-grap Ng Mga Pananim Na Prutas - Mga Tanyag Na Teknolohiya
Ang kakanyahan ng paghugpong ng mga pananim na prutas ay ang pagsasama ng mga pinagputulan na kinuha mula sa isa pang puno sa isang puno. At ang pamamaraang ito ay nagdudulot ng maraming mga benepisyo, sapagkat pinapayagan nito hindi lamang upang makakuha ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga pananim sa isang puno, ngunit nag-aambag din sa isang makabuluhang pagtaas sa paglaban ng hamog na nagyelo ng mga pananim na prutas, pati na rin ang pag-update ng mga lumang puno kung sakaling isang pagbawas sa kanilang pagkamayabong. Sa kasalukuyan, maraming iba't ibang mga teknolohiyang pagbabakuna, ngunit kadalasan ang mga residente ng tag-init ay gumagamit pa rin ng eyepiece
Lumalagong Isang Tangerine Mula Sa Isang Binhi Sa Isang Palayok
Ang Mandarin ay isa sa pinakamamahal na prutas. Pagkakain ng sapat ng mga mabangong prutas na sitrus na ito, palagi naming pinagsasama ang mga binhi sa isang tumpok at ipinapadala sa basurahan. Bakit hindi subukang palaguin ang iyong sariling lutong bahay na tangerine? Kahit na hindi ito namumunga nang sagana, ito ay magiging isang mahusay na dekorasyong panloob at pagyamanin ang hangin sa silid ng mga pinaka kapaki-pakinabang na sangkap