Lumalagong Cauliflower

2024 May -akda: Gavin MacAdam | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 13:46

Ang cauliflower ay isang tunay na kamalig ng mga bitamina, nutrisyon at mineral na asing-gamot. Ito ay pinahahalagahan para sa mataas na lasa at mga kalidad ng pandiyeta. Ipinagmamalaki ng cauliflower ang isang mataas na nilalaman ng ascorbic acid, protina, bitamina A, B1, B2, B6 at PP, pati na rin ang mga macro at microelement (potasa, sodium, iron, posporus, atbp.). Naglalaman ito ng maraming mga acid, pectin at hibla

Ang komposisyon ng cauliflower ay gumagawa ng gulay na isa sa pinakamahalagang pagkain na may mga katangian ng gamot. Pagkatapos ng lahat, nakakatulong ito upang maalis ang kolesterol, palakasin ang mga daluyan ng dugo, tumatagal ng isang aktibong bahagi sa metabolismo ng estrogen at nagsisilbing isang prophylactic agent laban sa cancer. At ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng cauliflower ay hindi nagtatapos doon.

Ito ay lumabas na ang mga bihasang agronomista ng Mediteraneo ay unang nagsimulang linangin ang kultura noong siglo XII, at noong ika-15 siglo, nagsimulang linangin ang cauliflower sa Italya, Holland, England at France. Sa Russia, natutunan lamang nila ang tungkol sa halaman sa panahon ng paghahari ni Catherine II. Ngayon, ang cauliflower ay hindi nawala ang kaugnayan nito; sikat pa rin ito sa mga may karanasan at baguhan na mga hardinero.

Lumalagong kondisyon

Sa teknolohiyang pang-agrikultura nito, ang cauliflower ay halos kapareho ng puting repolyo, ngunit mas hinihingi ito sa lumalaking kondisyon. Dapat tandaan na ang anumang mga paglihis ay nagbabawas sa ani ng taniman ng gulay at kalidad nito.

Ang cauliflower ay isang mapagmahal na halaman, ginusto nito ang maaraw at protektadong mga lugar mula sa malamig na hangin. Sa makapal o mabibigat na lilim na mga taniman, ang kultura ay nakaunat, at bilang isang resulta, nahantad ito sa mga sakit at peste. Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking cauliflower ay 15-18C. Sa mas mababang temperatura, maliit at walang lasa ang ulo ay nabuo, at sa mataas na temperatura, maluwag.

Ang kultura ay mabuti para sa basa-basa na mga lupa na may isang mayamang komposisyon ng mineral, na may isang bahagyang acidic o neutral na reaksyon. Ang cauliflower ay humihingi ng pagkakaroon ng mga organikong pataba, micro at mga macroelement sa lupa, tulad ng molibdenum, tanso, boron, atbp. Ang pinakamahusay na mga hudyat ng halaman ay mga kamatis, beet, patatas, pipino, sibuyas at mga halaman. Huwag magtanim pagkatapos ng mga krusipra tulad ng rutabagas, labanos, turnip at labanos.

Lumalagong mga punla at pagtatanim sa bukas na lupa

Ang cauliflower ay madalas na lumaki sa pamamagitan ng mga punla, bagaman sa mga hardinero ng Russia na naninirahan sa mga timog na rehiyon ng Russia, laganap ang paghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa. Sa pangkalahatan, ang lumalaking mga punla ng cauliflower ay hindi gaanong naiiba mula sa puting repolyo. Gayunpaman, ang cauliflower ay may isang mas kaunting binuo root system, at samakatuwid ay nangangailangan ng isang mas maingat na pag-uugali.

Ang paghahasik ng mga binhi para sa mga punla para sa mga maagang pagkakaiba-iba at hybrids ay isinasagawa mula Marso 5 hanggang 30, katamtamang maaga - mula Abril 10 hanggang Mayo 10, huli - mula Mayo 25 hanggang Hunyo 10. Isinasagawa ang paghahasik sa mga espesyal na kahon na gawa sa kahoy o plastik na puno ng isang pinaghalong lupa na binubuo ng karerahan ng kabayo, pit at buhangin (1: 1: 1). Nang walang pagkabigo, ang substrate ng lupa ay ginagamot ng isang mahinang solusyon ng potassium permanganate, pinapayagan ka ng pamamaraang ito na maiwasan ang impeksyon ng mga halaman na may itim na binti.

Matapos ang paghahasik, ang lupa ay sinabog ng maligamgam na tubig, natatakpan ng palara at inilalagay sa isang mainit na lugar. Ang pinakamainam na temperatura ay 20-25C. Sa paglitaw ng mga punla, ang temperatura ay ibinaba sa 10C, at pagkatapos ay ang mga punla ay inililipat sa windowsills at lumaki sa temperatura na 15-17C. Imposibleng overmoisten ang substrate ng lupa, kung hindi man ay maaaring magkasakit ang mga punla, at ang kakulangan ng pagtutubig ay maaaring humantong sa pagbuo ng maliliit na ulo, tulad ng sa kaso ng pagtatabing.

Ang pagsisid ng mga punla ng cauliflower ay isinasagawa 14-15 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots. 10-12 araw bago magtanim ng mga punla sa bukas na lupa, ang mga punla ay nagsisimulang tumigas, unti-unting nasanay ang mga ito sa sikat ng araw at hangin. Hindi ka dapat magmadali upang magtanim ng mga punla kung ang temperatura ay mababa sa kalye, mas mahusay na ipagpaliban ang pamamaraang ito sa ibang araw, kung hindi man sa isang buwan ay magbibigay ang repolyo ng mga arrow na may mga binhi.

Ang lugar para sa pagtatanim ng mga pananim ay inihanda sa taglagas, ang lupa ay hinukay, ang mga organikong at mineral na pataba, apog o dolomite na harina ay inilapat. Sa unang bahagi ng tagsibol, ang lupa ay naluluwag at pinakain ng kahoy na abo. Matapos itanim ang mga tumitigas na punla sa lupa, tinatakpan nila ito ng isang pelikula sa loob ng maraming araw, at lilimin ito para mas mabuhay. Pagkatapos ng 1, 5-2 na linggo, ang mga batang halaman ay dumadaloy at pagkatapos ay pinakain ng isang mullein na likidong solusyon.

Pag-aalaga

Dahil sa ang katunayan na ang cauliflower ay may isang espesyal na root system, kailangan nito ng regular na pagtutubig. Sa hindi sapat na kahalumigmigan, ang mga halaman ay nagdurusa. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa para sa isang mas matagal na panahon, pagkatapos ng pagtutubig, ang mga taluktok ay pinakawalan at pinagsama ng pit. Sa sobrang taas ng mga temperatura sa araw, ang mga halaman ay lilim, kinakailangan ito upang ang kultura ay hindi mamukadkad nang maaga.

Ang pagpapabunga ay isa sa pinakamahalagang aktibidad sa pangangalaga ng cauliflower. Ang unang pagpapakain ay isinasagawa dalawang linggo pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla, ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa pagkatapos ng isa pang 2-3 linggo na may kahoy na abo at nitrophosphate, ang pangatlong pagpapakain ay isinasagawa sa panahon ng pagbuo ng ulo na may ammonium nitrate, superphosphate at potassium mga pataba. Huwag kalimutan ang tungkol sa pagpapakilala ng boron at molibdenum sa lupa, dahil ang mga elementong ito ay may mahalagang papel sa pagbuo ng de-kalidad na mga ulo ng cauliflower.